魚粉是如何加工而成的
魚粉是鮮魚經過乾燥粉碎加工而成的,是貂養殖戶 常用的幹動物性伺料。其蛋白質含量一般在60%左右,鈣、磷 的含量高,鈣達5。44% ,磷爲3。44%,且鈣磷比較好;維生素B 族含量高,特別是核黃素、維生素B12等含量高。其適口性好,營養豐富全價,是貂很好的乾粉飼料原料。
魚粉通常含有食鹽,一 般魚粉含鹽量爲2。 5% ~4%,若食鹽含量過高,則會引起毛皮 動物的食鹽中毒,所以含鹽量過高的魚粉不宜用來伺喂,或在飼 料中的比例要適當減少。魚粉的脂肪含量較高,貯藏時間過長 容易發生脂肪氧化變質、黴變,嚴重影響適口性,降低魚粉的品 質。
因爲市場魚粉價格較高,摻假現象比較多,用戶在購買時要 注意產品的質量,儘量減少生產損失。
乾魚體積小,發熱量較高,容易保存,飼餵前要用水浸泡,增 加其適口性。乾魚的質量非常重要,腐敗變質的魚、曬制的乾魚 不能作爲貂的飼料,以免引起毒素中毒。
目前市場上還有許多魚類加工副產品,如魚排粉、魚漿粉 等,都可以作爲貂的動物性伺料原料,只是需要根據其營養組成 及適口性等進行搭配,以滿足貂全面的營養需要。
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