自己在家怎樣做薯片
薯片不是健康食品,偶爾吃吃也可以,在家裏自制薯片更爲健康,有三種方法,用烤箱烤,用油炸,還可以用微波爐。
烤薯片,烤箱預熱到260°C。爲了切出厚薄均勻的土豆片,最好用工具切土豆片,如果沒有就手工切,切片後,用紙巾吸乾土豆表面的水分。然後在烤架上刷一層黃油或橄欖油,把土豆片鋪在烤盤中,在土豆片上刷上一層黃油,將烤架放入烤箱,烤制15-20分鐘,待土豆邊緣變成金黃色就行了。
油炸薯片,根據自己的喜好,決定土豆片切的厚薄。切好後,把土豆片在鹽水中浸泡30分鐘,之後,用篩子清洗幾次,直至變幹。在炸鍋中加入油,油不要放太少,加熱到177°-190°C,可以用糖果溫度計來測下油的溫度,如果你沒有測溫工具,用木勺子也可以,當勺子放進去之後,周圍開始冒白泡,則證明油溫已經夠高了。土豆片一次性不要放太多,那樣會導致油溫下降過快,當土豆片變成金黃色時撈出即可。剛炸完的土豆會有很多油,你可以用廚房紙巾吸油。
微波爐薯片。土豆切片時要儘量切薄,切好後泡在水裏,洗掉多餘的澱粉,如果你想吃鹹味薯片,你還可以在泡土豆片的水里加入適量的鹽。清洗好後把土豆片多餘的水分吸掉,儘量讓土豆片保持乾燥,放在盤中平鋪好,同時留有一定的間隙。高火微波土豆片3分鐘後換一面,中高火微波3分鐘再次翻面,中火一分鐘,直至土豆變脆,呈現金黃色即可。
-
房地產開發商土地使用稅什麼時候繳納
以出讓或轉讓方式有償取得土地使用權的,應由受讓方從合同約定交付土地時間的次月起繳納城鎮土地使用稅;合同未約定交付土地時間的,由受讓方從合同簽訂的次月起繳納城鎮土地使用稅。對房地產開發企業來說,從土地使用權出讓或轉讓合同簽訂後就應按規定繳納城鎮土地使...
-
什麼時候種小白菜比較好
1、小白菜最合適的種植時間是在8-9月份。早熟的品種種植時間是在8月的上中旬,中晚熟品種要在8月的下旬到9月初播種,而晚熟的品種播種時間是在8月的下旬。利用大棚技術種植的白菜,春白菜種植時間是在3-4月份,夏白菜要在5-7月份播種,而秋白菜有的地區會提前到7月末播...
-
罪惡都市任務攻略是什麼
1、主流任務(大部分任務與過關有着必然的聯繫,有些雖沒有聯繫,但可以增加財產,提供免費槍支和車輛等)2、*TheParty*到換衣點換好衣服到達海邊的遊艇處參加晚會,駕車送Mercedes到PolePositionClub。報酬:1003、*BackAlleyBrawl*到MalibuClub找KentPaul瞭解情況後,到綠點...
-
石榴樹什麼時候種植
1、石榴樹在春季3-4月進行種植最好,秋季11月種植時應選用大苗,栽後要埋土,待發芽後再慢慢放苗,並灌定根水。2、南方石榴樹栽種時間:南方一般3月份左右種植石榴最好,一般在春季和秋冬季節種植石榴種子,南方氣溫高,春季和秋冬季節溫度溫和。3、北方石榴樹栽種時間:北方石...