燕窩隔夜能不能吃

1、沒有變質的燕窩隔夜可以吃。

2、燕窩裏富含蛋白質、碳水化合物等營養物質，如果保存不當接觸到細菌或微生物，易發生變質腐壞，變質的燕窩吃了會引起腸胃不適。沒吃完的燕窩需低溫保存，放涼後密封冷藏在冰箱裏，未變質的隔夜加熱可以吃，儘量一次只燉一次分量。