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普洱生茶是否屬於黑茶

普洱生茶是否屬於黑茶

是的,普洱生茶屬於黑茶茶類。普洱茶是中國雲南省特產的一種發酵茶,分爲生茶和熟茶兩種。普洱生茶經過初揉、殺青、堆曬、乾燥等工藝製作而成,茶葉外形條索緊結,茶湯呈黃綠色,帶有青澀的苦澀感,是一種典型的生茶。而熟茶則是經過人工堆堆發酵後製作而成的,茶葉外形較寬鬆,茶湯呈紅褐色,口感柔和醇厚,是一種成熟的黑茶。

標籤:普洱 黑茶