名茶產地

以下是中國著名的名茶產地：

1. 龍井：浙江杭州市西湖區龍井村

2. 太平猴魁：安徽黃山市太平縣

3. 祁門紅茶：安徽祁門縣

4. 祁紅：安徽祁門縣

5. 武夷巖茶：福建武夷山市

6. 武陽茶：福建南平市武夷山市

7. 信陽毛尖：河南信陽市

8. 黃山毛峯：安徽黃山市

9. 端硯工藝茶：福建武夷山市

10. 大紅袍：福建武夷山市

11. 鐵觀音：福建武夷山市

12. 安化白茶：湖南婁底市安化縣

13. 六安瓜片：安徽六安市

14. 黑龍江林採紅茶：黑龍江省

15. 福鼎白茶：福建福鼎市

除了以上產地外，還有許多其他的名茶產地，如四川稻城亞丁茶、貴州機器綠茶等。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

“名茶產地”主要包括：安徽六安、福建武夷山、湖南、江南茶區、雲南、四川、廣東、安徽六安、福建武夷山、湖南、江南茶區、雲南、四川、廣東，並且大部分用戶都認爲安徽六安更好。

安徽六安 安徽六安所產名茶有六安瓜片、霍山黃大茶、霍山黃芽、金寨紅茶、舒城蘭花等種類。安徽六安的產茶歷史悠久，再加上是革命老區，因此所產茶葉備受推崇。

福建武夷山 福建武夷山所產名茶有武夷巖茶和正山小種，這兩種茶均包含有許多名茶種類，例如武夷巖茶中的肉桂、水仙、大紅袍，正山小種中的金駿眉等，均爲茶葉中的佼佼者。 安徽六安 安徽六安所產名茶有六安瓜片、霍山黃大茶、霍山黃芽、金寨紅茶、舒城蘭花等種類。安徽六安的產茶歷史悠久，再加上是革命老區，因此所產茶

我國茶葉著名的產地有:福建，浙江，廣東，雲南，貴州，四川，湖南，安徽等!

江南茶區。一般包括浙江省、安徽省、湖南省以及江西省等地方，其中中國名茶之首“西湖龍井”產自浙江省，浙江省盛產的綠茶例如龍井、碧螺春等，品質優良，口感上佳，茶葉產量是全國之首，在全國茶區中有着比較重要的地位。而安徽省的六安瓜片、黃山毛峯、太平猴魁均屬於中國的十大名茶，還有其盛產的祁門紅茶更是世界四大紅茶之

歷史上雲南，雖爲世界茶樹原產地，但由於地區偏僻，當年茶聖陸羽無法到及，致雲南茶長期不爲人知。

產黑茶的地區，也比較固定，產量比較大的主要有湖南、湖北、四川、雲南等。

廣東茶文化是中國四大茶文化系列之一，歷史悠遠。廣東特定的地理、氣候條件及豐厚的歷史、文化底蘊，決定了廣東人愛飲茶的特點。

中國十大名茶產地在哪裏

中國十大名茶產及其產地：碧螺春產於江蘇，毛尖產於信陽，西湖龍井產於浙江，君山銀針產於湖南，黃山毛峯產於安徽，武夷巖茶產於福建，祁門紅茶產於安徽，都勻毛尖產於貴州，安溪鐵觀音產於福建，六安瓜片產於安徽。

1、碧螺春產於江蘇：

碧螺春，屬於綠茶類，又稱“洞庭碧螺春”，至今已有1000多年曆史。碧螺春在唐朝時就被列爲貢品，古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”“新血茶”。

2、毛尖產於信陽：

信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，優質信陽毛尖湯色嫩綠、黃綠或明亮，味道清香撲鼻。

3、西湖龍井產於浙江：

西湖龍井，屬綠茶。西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵。西湖龍井採摘時間長，全年可採30批左右，幾乎是茶葉中採摘次數最多的。

4、君山銀針產於湖南：

君山銀針屬於黃茶，形細如針，故名君山銀針。成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很像一根根銀針，雅稱“金鑲玉”。

5、黃山毛峯產於安徽：

黃山毛峯外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，意味深長。

6、武夷巖茶產於福建：

武夷巖茶是具有巖韻品質特徵的烏龍茶，茶樹生長在巖縫之中。武夷巖茶外形葉端扭曲、似蜻蜓頭、色澤鐵青帶褐油潤，內質活、甘、清、香。是中國烏龍茶中的極品。

7、祁門紅茶產於安徽：

祁門紅茶根據其外形和內質分爲：禮茶、特茗、特級、一級、二級、、四級、五級、六級、七級。屬於紅茶中的極品，而且還是英國女王和王室的至愛飲品。

8、都勻毛尖產於貴州：

都勻毛尖屬於綠茶。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。都勻毛尖茶清明前後開採，採摘標準爲一芽一葉初展，長度不超過2.0釐米。通常炒制500克高級毛尖茶約需5.3萬—5.6萬個芽頭。

9、安溪鐵觀音產於福建：

安溪鐵觀音屬於青茶（烏龍茶），介於綠茶和紅茶之間，鐵觀音獨具清香雅韻，沖泡後有天然的蘭花香，滋味純濃，香氣馥郁持久，有“七泡有餘香之譽”。

10、六安瓜片產於安徽：

在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味；梗在製作過程中已木質化，剔除後，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘，採摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。

中 國 各 種 名 茶 產 地，有 你 常 喝 的 茶 嗎？

1) 西湖龍井：產於浙江杭州西湖區

2) 碧螺春：產於江蘇吳縣太湖的洞庭山碧螺峯。

3) 信陽毛尖：產於河南信陽車雲山。

4) 君山銀針：產於湖南嶽陽君山。

5) 黃山毛峯：產於安徽歙縣黃山。

6) 武夷巖茶：產於福建崇安縣。

7) 祁門紅茶：產於安徽祁門縣。

8) 都勻毛尖：產於貴州都勻縣。

9) 鐵觀音：產於福建安溪縣。

10) 六安瓜片：產於安徽六安和金寨兩縣的齊雲山。

11) 廬山雲霧 ：產自中國江西省九江市的廬山而得名。

12) 白毫銀針：現在產地主要集中在福鼎、政和兩地。

13) 英德紅茶：產自廣東英德市坑口嘴一帶

14) 峨山銀毫：產於雲南峨山

15) 鶴岡紅茶：主產於臺灣花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村的條形紅茶普洱茶

16) 普洱茶：產自雲南，原產地是普洱市。現在普洱茶的產地幾乎遍佈雲南全境，西雙版納、臨滄、普洱，楚雄、德宏、保山、大理、文山、玉溪、紅河等地，也都是普洱茶的地理標誌保護範圍。

17) 太平猴魁：產自安徽黃山山脈的猴坑一帶

18) 大紅袍：福建武夷山名勝風景區

19) 單樅茶：廣東省潮州城區北面的鳳凰鎮（廣東很流行）

中國十大名茶排名及產地

中國十大名茶排名及產地：西湖龍井產於浙江，洞庭碧螺春產於江蘇，黃山毛峯產於安徽，六安瓜片產於安徽，君山銀針產於湖南，廬山雲霧產於江西，安溪鐵觀音產於福建，祁門紅茶產於安徽，蒙頂甘露產於四川，白毫銀針產於福建。

1、西湖龍井產於浙江：

西湖龍井產於浙江省杭州市西湖區龍井村的獅峯、翁家山、虎跑、梅家塢、雲棲、靈隱一帶，此地自然條件優越，有利於茶樹的生長髮育。

2、洞庭碧螺春產於江蘇：

洞庭碧螺春產於江蘇省蘇州市吳中區東洞庭山及西洞庭山地區，那裏是中國著名的茶果間作區，茶樹和衆多果木和花卉交錯種植，形成了花香果味的天然品質。

3、黃山毛峯產於安徽：

黃山毛峯產於安徽省黃山市徽州區富溪鄉，此地由於海拔高、土質好、氣候溫暖溼潤、雲霧縹緲的緣故，非常適合茶樹生長。

4、六安瓜片產於安徽：

六安瓜片產於安徽省六安市大別山，其中以蝙蝠洞茶場產的瓜片最爲正宗，除此之外裕安區、金寨縣、霍山縣也產六安瓜片。

5、君山銀針產於湖南：

君山銀針產於湖南省岳陽市君山區洞庭湖君山地區，此地土壤肥沃，多爲砂質土壤，相對溼度較大，雲霧瀰漫，適宜茶樹生長。

6、廬山雲霧產於江西：

廬山雲霧產於江西省九江市廬山地區，此地北臨長江，南倚鄱陽湖，環境羣峯挺秀、霧氣蒸騰，所產茶葉素有“色香幽細比蘭花”之喻。

7、安溪鐵觀音產於福建：

安溪鐵觀音產於福建省泉州市安溪縣西坪鎮堯陽山麓，主產區位於西部的“內安溪”，此地羣山環抱、雲霧繚繞，土質大部分爲酸性紅壤。

8、祁門紅茶產於安徽：

祁門紅茶產於安徽省黃山市祁門縣、黟縣，池州市貴池區、東至縣、石臺縣，以及江西省景德鎮市浮樑縣等地，這些地區自然條件優越，茶葉營養豐富。

9、蒙頂甘露產於四川：

蒙頂甘露產於四川省雅安市名山區蒙頂山，此地位於邛崍山脈之中，東有峨眉山，南有大相嶺，西靠夾金山，北鄰成都盆地，是名副其實的產茶聖地。

10、白毫銀針產於福建：

白毫銀針產於福建省寧德市福鼎市和柘榮縣，南平市建陽區、政和縣、松溪縣地區，這些地區海拔均處於500～800m地帶，土壤以紅壤和黃壤爲主。

名貴茶有哪些還有出產地

1、西湖龍井，產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，有1200多年曆史，屬綠茶，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細嫩呈朵；

2、洞庭碧螺春，產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬綠茶，有1000多年曆史，芽多、嫩香、湯清、味醇；

3、安溪鐵觀音，產於安溪縣西坪鎮堯陽山麓，屬烏龍茶，分正味型、酸香型、韻香型、濃香型、陳香型，對人體健康有着特殊的功能；

4、黃山毛峯，產於安徽省黃山，是漢族傳統名茶，屬綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，帶有金魚葉；

5、君山銀針，產於湖南省洞庭湖中的君山島，屬黃茶類針形茶，茶芽挺直，佈滿白毫，形似銀針而得名，沖泡後，芽豎懸湯中衝升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣觀。

我國的著名茶葉是哪些產地在哪裏

主要有以下幾個：

1. 浙江杭州-西湖龍井：特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味醇，葉底細嫩呈朵。清明節前採製的龍井茶簡稱明前龍井，美稱女兒紅。

2. 江蘇蘇州-洞庭碧螺春 ：碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶味徐徐舒展，上 下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列爲貢品。適合 用於家庭辦公用茶。

3. 安徽黃山-黃山毛峯：該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠有活力，滋味醇甘，香氣如蘭，韻味深長。由於新制茶葉白毫披身，芽尖峯芒，且鮮葉採自黃山高峯，遂將該茶取名爲黃山毛峯。

4. 福建泉州-安溪鐵觀音：屬於半發酵茶類。具有一般茶葉的保健功能，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

5. 河南信陽-信陽毛尖：信陽毛尖具有“細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風格，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種功效。

參考資料：百度百科-茶

茶葉有哪些產地

主要的茶葉產地有安徽南部山區、西部大別山區，福建，雲南，蘇南，浙江西部山區。

1、安徽省：黃山毛峯、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、太平猴魁等；

2、浙江省：西湖龍井等；

3、江蘇省：碧螺春等

4、江西省：廬山雲霧茶等；

5、四川省：峨嵋竹葉青、青城倒茶等

6、湖北省：恩施玉露、峽州毛峯等；

7、湖南省：君山銀針等

8、福建省：大紅袍、肉桂、鐵羅漢、金佛等；

9、海南省：水滿茶、鷓鴣茶、白沙綠茶等；

10、雲南省：普洱茶等；

11、廣東省：鐵觀音等

12、河南省：信陽毛尖等；

13、山東省：泰山女兒茶、日照雪青、嶗山雲霧等；

14、甘肅省：商南泉茗等

15、貴州省：都雲毛尖、遵義毛峯等

16、陝西省：紫陽毛尖、午子仙毫等

17、廣西自治區：凌雲白毫、廣西紅碎等

18、自治區：茶禺綠茶等

19、臺灣省：凍頂烏龍、青心烏龍、青心大方、硬枝紅心、四季青等。

中國的四大名茶和產地是什麼？

四大名茶：

西湖龍井、洞庭碧螺春、安溪鐵觀音、黃山毛峯。

產地：

西湖龍井：產自浙江省杭州市西湖地區最佳。

洞庭碧螺春茶：產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。

安溪鐵觀音：產於安溪縣西坪鎮堯陽山麓。

黃山毛峯茶：產於安徽省太平縣以南，歙縣以北的黃山。

拓展：

1.安溪鐵觀音：

屬於烏龍茶類，是中國十大名茶之一，烏龍茶類的代表。介於綠茶和紅茶之間。具有一般茶葉的保健功能，還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。

2.西湖龍井：

屬綠茶，中國十大名茶之一。產於浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山，並因此得名。具有1200多年曆史。清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峯山下胡公廟前的十八棵茶樹封爲御茶。西湖龍井按外形和內質的優次分作1～8級。

3.黃山毛尖：

產於安徽省黃山區新明鄉，處舉世聞名的黃山北麓山脈，境內高山聳立，羣峯環抱，溪流縱橫，土地肥沃溼潤，翠竹、花木香氣飄逸，日照短，日夜溫差大，漫射光豐富，空氣新鮮無污染，平均海拔500—800米，種茶歷史悠久，現有茶園9500畝，太平猴魁茶葉產量約佔全區總量一半左右。

4.碧螺春：

是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱洞庭碧螺春。唐朝時就被列爲貢品，炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名碧螺春。

中國名茶排行榜前十名及產地

中國名茶爲：西湖龍井、洞庭碧螺春、黃山毛峯、君山銀針、信陽毛尖、祁門紅茶、六安瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音。

1、西湖龍井

西湖龍井產自浙江省杭州市西湖龍井村周圍羣山地區，是中國十大名茶之一，並以色綠、香郁、味甘、形美四絕居於十大名茶之首。西湖龍井西湖龍井外形扁平光滑挺直，色澤翠綠有光澤，香氣清香高揚，味道鮮醇甘甜。

2、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春產地位於江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山一帶，又被稱爲功夫茶、新血茶，是中國傳統名茶，距今已有1000多年的歷史。碧螺春外形捲曲，形狀似螺，色澤銀綠，又因爲產自於春天而被稱爲碧螺春。

3、黃山毛峯

黃山毛峯是中國十大名茶之一，產自於安徽省黃山一帶，又被稱爲徽茶。黃山毛峯在清代光緒年間由謝裕大查賬創制，是以清明、穀雨時期黃山良種茶樹初展的肥壯嫩芽手工炒制而成。茶葉的外形稍捲曲，形狀如同雀舌，香氣如蘭，滋味醇香回甘。

4、君山銀針

君山銀針產自於湖南嶽陽洞庭湖君山一帶，是中國名茶之一，屬於黃茶一類。君山銀針因外形白毫密佈，形狀緊細如針而得名，又因茶芽內面爲金，被賦予“金鑲玉”的雅稱。君山銀針歷史悠久，在唐代已生產，佳名遠揚。

5、信陽毛尖

信陽毛尖是河南省著名特產之一，主要產自於信陽市和新縣、商城縣和大別山一帶。信陽毛尖的色、香、味、性獨具一格，茶葉乾淨勻整，色澤鮮綠有光澤，白毫顯露，沖泡後湯色嫩綠，香氣香高持久，滋味濃厚鮮醇。

6、祁門紅茶

祁門紅茶產地位於安徽省祁門、東至、石臺、貴池、黟縣，以及江西浮樑一帶，光緒年間由安徽茶農創制而成。祁門紅又被稱爲羣芳最和紅茶皇后，是紅茶中的極品，香氣似果香有似蘭花香，清香持久，滋味鮮醇甘甜。

7、六安瓜片

六安瓜片產自於安徽省大別山一帶，有瓜片、片茶的別稱，是中國傳統歷史名茶。六安瓜片擁有悠久的歷史，在唐朝爲名茶，被稱爲廬州六安茶，在明朝作爲極品茶稱爲六安瓜片，清朝時期作爲貢品進貢給朝廷。六安瓜片清香高爽，鮮醇回甘。

8、都勻毛尖

都勻毛尖因產自於貴州省都勻市而得名，是中國十大名茶之一，又被稱爲白毛尖、細毛尖、雀舌茶等。都勻毛尖主要以清明前後茶樹一芽一葉鮮嫩茶葉爲原料，經過殺青、揉捻、搓團提毫等工藝製成，茶葉外形捲曲勻整，色澤翠綠，香氣清嫩，味道鮮醇濃郁。

9、武夷巖茶

武夷巖茶產自於福建閩北武夷山一帶，屬於烏龍茶，具有巖骨花香的獨特品質特徵。武夷巖茶的製作工藝結合和綠茶和紅茶的特色，產出的茶葉中極具有綠茶的清香口感，又擁有紅茶的甘醇滋味。

10、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音源於安溪縣西坪鎮堯陽山麓，屬於烏龍茶一類，是中國十大名茶之一，由安溪當地茶農於1725-1735年創制而成。安溪鐵觀音內質豐富，蘭香濃郁，味道醇厚甘鮮，有經七泡有餘香的美譽。

全國各種茶葉的產地

龍井產自浙江的杭州獅峯山、梅家塢、翁家山、雲棲、虎跳、靈隱一帶，位於北緯30°15′；洞庭碧螺春產自江蘇太湖洞庭山上 ，地處北緯31°左右 ；君山銀針由湖南嶽陽洞庭湖中君山島上所生產,爲北緯29°15′。

四川名山縣蒙頂山所產之蒙頂甘露，在北緯29°58′；安徽黃山之黃山毛峯，恰好在北緯30°08′；六安瓜片則產自安徽省六安、金寨、霍山三縣的毗鄰山區。

世界四大紅茶之一的祁門紅茶產區則在北緯29°35′-30°08′之間，另外還有信陽毛尖（產自北緯32°13′）和安溪鐵觀音（位於北緯25°07′）。

擴展資料：

一、龍井茶：

龍井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠絕天下，其獨特的“淡而遠”“香而清”的絕世神采和非凡品質，在衆多茗茶中獨具一格，冠列中國十大名茶之首。

龍井茶採摘有三大特點：一早，二嫩，三勤。

茶農常說，“茶葉是個時辰草，早採三天是個寶，遲採三天變成草。

”龍井茶還以採摘細嫩而著稱，鮮葉嫩勻度構成龍井茶品質的基礎。

勤是指採大留小分批採摘，全年採摘在30批左右。

傳統的龍井炒制有十大手法：拋、抖、搭、煽、搨、甩、抓、推、扣和壓磨，不同品質的茶葉又有不同的炒制手法。

二、黃山毛峯：

黃山毛峯產於安徽黃山。

黃山風景優美，山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得到雲霧的滋潤，沒有寒暑的侵襲，孕育出良好的品質。

黃山毛峯採製十分精細。

製成的毛峯茶外形細扁微曲，狀如雀舌，帶有金魚葉;

芽肥壯、均勻、整齊、多毫，色澤嫩綠微黃而且油潤，俗稱“象牙色”。

黃山毛峯品質優異，是中國十大名茶之一。

黃山風景區境內海撥700~800米的桃花峯、紫雲峯、雲谷寺、鬆谷庵、吊橋庵、慈光閣一帶爲特級黃山毛峯的主產地。

風景區外周的湯口、崗村、楊村、芳村也是黃山毛峯的重要產區，歷史上曾稱之爲黃山“四大名家”。

三、碧螺春簡介：

碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年曆史。

碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列爲貢品，古人們又稱碧螺春爲“功夫茶”、“新血茶”。

高級的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。

炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名“碧螺春”。

此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。

主要工序爲殺青、揉捻、搓團顯毫、烘乾。

四、六安瓜片簡介：

六安瓜片，中華傳統歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、片茶，產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，爲名茶；明始稱“六安瓜片”，爲上品、極品茶；清爲朝廷貢茶。

六安瓜片，爲綠茶特種茶類。

“具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內涵。

在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。

去芽不僅保持單片形體，且無青草味；

梗在製作過程中已木質化，剔除後，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。

六安瓜片每逢穀雨前後十天之內採摘，採摘時取二、三葉，求“壯”不求“嫩”。

五、祁門紅茶簡介：

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。

由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。

產於安徽省祁門、東至、貴池（今池州市）、石臺、黟縣，以及江西的浮樑一帶。

“祁紅特絕羣芳最，清譽高香不二門。

”祁門紅茶是紅茶中的極品，享有盛譽，是英國女王和王室的至愛飲品，高香美譽，香名遠播，美稱“羣芳最”、“紅茶皇后”。

我國的幾大名茶,產地

中國十大名茶

1、杭州龍井

龍井，本是一個地名，也是一個泉名，而現在主要是茶名。龍井茶產於浙江杭州的龍井村，歷史上曾分爲“獅、龍、雲、虎”四個品類，其中多認爲以產於獅峯的老井的品質爲最佳。

龍井屬炒青綠茶，向以“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱於世。好茶還需好水泡。“龍井茶、虎跑水”被並稱爲杭州雙絕。虎跑水中有機的氮 化物含量較多，而可溶性礦物質較少，因而更利於龍井茶香氣、滋味的發揮。

沖泡龍井茶可選用玻璃杯，因其透明，茶葉在杯中逐漸伸展，一旗一，，上下沉浮，湯明色綠，歷歷在目，仔細觀賞，真可說是一種藝術享愛。

2、太湖碧螺春

產於江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹採摘下的細嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個，足見茶芽之細嫩。炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，故名“碧螺春”。

此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是國內著名的名茶，常被作爲高級禮品。

3、黃山毛峯

產於安徽黃山，主要分佈在桃花峯的雲谷寺、鬆谷庵 、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這裏山高林密，日照短，雲霧多，自然條件十分優越，茶樹得雲霧之滋潤，無寒暑之侵襲，蘊成良好的品質。

黃山毛峯採製十分精細。製成的毛峯茶外形細扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。 黃山名茶衆多，除毛峯外，還有休寧的“屯綠”，太平的“猴魁”，歙縣的“老竹大方”等等，都各具特色，膾灸人口。

4、廬山雲霧

產於江西廬山。號稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長江，南傍鄱陽湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長。 廬山雲霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。

5、六安瓜片

產於皖西大別山茶區，其中以六安、金寨、霍山三縣所產品最佳。六安瓜片每年春季採摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強的助消化作用和治病功效，明代聞龍在《茶箋》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視爲珍品。

6、恩施玉露

產於湖北恩施。湖北產茶歷史悠久，早在唐代就已很著名，現仍是我國的重要產茶省份。恩施玉露是我國保留下來的爲數不多的一種蒸青綠茶，其製作工藝及所用工具相當古老，與陸羽《茶經》所載十分相似。

恩施玉露對採製的要求很嚴格，芽葉須細嫩、勻齊，成茶條索緊細，色澤鮮綠，勻齊挺直，狀如松針；茶湯清澈明亮，香氣清鮮，滋味甘醇 ，葉底色綠如玉。“三綠”(茶綠、湯綠、葉底綠)爲其顯著特點。

日本自唐代從我國傳入茶種及製茶方法後，至今仍主要採用蒸青方法制作綠茶，其玉露茶製法與恩施玉露大同小異，品質各有特色。

7、白毫銀針

這是一種白茶，產於福建北部的建陽、水吉、鬆政和東部的福鼎等地。

白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細長如針，因而得名。沖泡時，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。由於製作時未經揉捻，茶汁較難浸出，因此沖泡時間應稍延長。

白茶味溫性涼，爲健胃提神，祛溼退熱，常作爲藥用。在港澳地區，零售商店常將少許白茶拼配進其他茶類，以提高其檔次，進而獲取商業價值。

8、武夷巖茶

產於福建崇安縣武夷山。 武夷巖茶屬半發酵茶，製作方法介於綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。 武夷巖茶品質獨特，它未經窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時甘馨可口 ，回味無究。18世紀傳入歐洲後，倍受當地羣從的喜愛，曾有“百病之藥”美譽

9、安溪鐵觀音

產於閩南安溪。鐵觀音的製作工藝十分複雜，製成的茶葉條索緊結，色澤烏潤砂綠。好的鐵觀音，在製作過程中因咖啡鹼隨水分蒸發還會凝成一層白霜；沖泡後，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，後嘗味，頓覺滿口生香，回味無究。近年來，發現烏龍茶有健身美容的功效後，鐵觀音更風靡日本和東南亞。

10、普洱茶

產於雲南西雙版納等地，因自古以來即在普洱集散，因而得名。普洱茶是採用綠茶或黑茶經蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱，包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。

普洱茶的品質優良不僅表現在它的香氣、滋潤，滋味醇厚，主要供藏族同胞飲用。

普洱茶的呂質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上，還在於它有可貴的藥效，因此，海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。

在其他的“中國十大名茶”說法中，一般常見到的有產於安徽屯溪等地的“屯綠”、產於安徽祁門縣的“祁紅”、產於雲南的“滇紅”等。