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青團是隻有清明時候可以吃嗎,你都知道多少

1、青團是隻有清明時候吃。第一是爲了紀念義和團運動 傳說在清朝末年時期,太平天國運動時期陳太平被清兵追殺,爲了避開追兵,當地的老百姓用青草拌進了糯米粉裏面,追兵吃了之後覺得十分的香甜就放鬆了警惕,爲了多一樣求生機能,李秀成下令讓太平軍都學會了做青團。

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2、現實需要 清明節又叫寒食節,在以前,清明節的時候家家戶戶都不開火,而青團蒸熟後就可以直接食用了,所以,清明節吃青團也是基於現實的需要。

3、應季食物 青團只有春天有得吃,所以,清明節吃青團也是一種飲食應季。青團是用野外一種名叫漿麥草的食物搗爛後取汁和水磨糯米粉攪拌均勻後製作而成的。

標籤:青團 清明