燕窩泡發需要多久
綜合知識1.6W
1、燕窩泡發時間和燕窩的品種有很大的關係,通常,洞燕需要浸泡6-12小時;血燕需要浸泡12—24小時;白燕需要浸泡4-6小時;燕絲需要浸泡2個小時;燕條需要浸泡6小時;燕餅需要浸泡4-6小時。
2、泡發的水是不能用的。泡發燕窩剩下的水不能用,因爲燕窩的營養價值很高,所以人們就覺得泡發燕窩的水也一定殘留着一些營養物質,不利用就是浪費。但是,燕窩泡發後剩下的水中不含有營養物質。
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