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茶館適合開在什麼地方

茶館適合開在什麼地方

茶館適合開在人流量較大的地方,例如市中心、商業區、旅遊景點等地帶。同時,茶館的氛圍也比較適合開在文化底蘊深厚的歷史街區、古城區等具有特色的場所。此外,開在公園、湖畔等環境優美的地方也能吸引到不少顧客。總之,選擇開在哪個地方要根據當地的市場需求和競爭情況進行具體的考慮。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

“茶館適合開在什麼地方”主要包括:繁華商業中心、中高端居民區、酒店附近、學校附近、繁華商業中心、中高端居民區、酒店附近、學校附近,並且大部分用戶都認爲繁華商業中心更好。

繁華商業中心 很多人做生意都喜歡把點開在繁華商業中心,但並不是什麼都適合的,繁華商業中心的成本也會高許多。不過把茶葉店開在繁華商業中心是非常合適的,那裏的人普遍生活條件好,要求質量的東西,並且人流量還很大。但是這麼好的地方房租也是很高的,所以要考慮過後才下決定了。

中高端居民區。所謂“柴米油鹽醬醋茶”,茶扮演着不小的作用,茶葉只會隨着茶葉的保健功效慢慢被髮掘越來越熱門,因此開茶葉店選擇開在居民區內是不錯的選擇,親民的風格,全面的品種和活動讓開在此處的茶葉店有着租金少、風險小、客源固定的優勢,缺點當然也很明顯,那就是客源渠道相對狹窄,比較難開發外來客源。

酒店附近。酒店多是商旅居住之地,這類人更傾向於直接購買茶葉。在酒店賓館開茶葉店,一可以便利消費者自飲,二是提供中高端茶產品走親訪友、洽談生意的伴手禮之用, 三是工作飯店餐桌茶,走量。相對於商圈,酒店旁開茶葉店,無須太高的租金,客源也穩定。更多內容,請關注特許經營第一網。

學校附近 把茶葉店開在學校附近也是不錯的,一般學校裏的老師,領導或者學生以及學生的家長,有很多都是知識分子。知識分子或者比較懂生活樂趣的人都愛喝茶,但要注意的是門面不需要太豪華高檔,最好選擇中檔茶葉就可以了。高檔茶都是比較有錢的人才會買來喝,學校附近也不是那麼適合,普通人一般都是選擇中檔茶。

“茶館適合開在什麼地方”主要包括:繁華商業中心、中高端居民區、酒店附近、學校附近、繁華商業中心、中高端居民區、酒店附近、學校附近,並且大部分用戶都認爲繁華商業中心更好。

繁華商業中心 很多人做生意都喜歡把點開在繁華商業中心,但並不是什麼都適合的,繁華商業中心的成本也會高許多。不過把茶葉店開在繁華商業中心是非常合適的,那裏的人普遍生活條件好,要求質量的東西,並且人流量還很大。但是這麼好的地方房租也是很高的,所以要考慮過後才下決定了。

中高端居民區。所謂“柴米油鹽醬醋茶”,茶扮演着不小的作用,茶葉只會隨着茶葉的保健功效慢慢被髮掘越來越熱門,因此開茶葉店選擇開在居民區內是不錯的選擇,親民的風格,全面的品種和活動讓開在此處的茶葉店有着租金少、風險小、客源固定的優勢,缺點當然也很明顯,那就是客源渠道相對狹窄,比較難開發外來客源。

酒店附近。酒店多是商旅居住之地,這類人更傾向於直接購買茶葉。在酒店賓館開茶葉店,一可以便利消費者自飲,二是提供中高端茶產品走親訪友、洽談生意的伴手禮之用, 三是工作飯店餐桌茶,走量。相對於商圈,酒店旁開茶葉店,無須太高的租金,客源也穩定。更多內容,請關注特許經營第一網。

學校附近 把茶葉店開在學校附近也是不錯的,一般學校裏的老師,領導或者學生以及學生的家長,有很多都是知識分子。知識分子或者比較懂生活樂趣的人都愛喝茶,但要注意的是門面不需要太豪華高檔,最好選擇中檔茶葉就可以了。高檔茶都是比較有錢的人才會買來喝,學校附近也不是那麼適合,普通人一般都是選擇中檔茶。

茶館的位置對茶館經營的成敗有着極大的影響。一般而言,茶館來自應開在交通便利、客流密集的辦公區、商業區、住宅區、風景區及交通樞紐地段,不同種類的地段都有着各自的優身創妒矛復無專於勢、特點。

顧客主來自要以附近寫字樓的白領、商務人士爲主,他們往往對茶館的環境、設施和服務檔次有着較高的要求。開在此處的茶館,消費檔次較高,因而所需資金應充足。此外,還需針對顧客羣體的特點完善配套服務設施,例如,提供無線上網、打印、投影,甚至小型會議空間等服務。

將茶館開在商業區,交通方便,客流量大,並且可以享受商業區完善的附屬設備,例如停車場、物業等。但投資告施吃者須有較雄厚的資金實力,並且需搭配完善、精湛的服務和設施。此外,茶學牛繼息別響館風格在與所在商業環境協調的同時,行羣條辦臺注還應保有自己的特色。

隨着環憲亂住社研人們生活質量的曰益提高,茶館這種提供休閒服務的場所被越來越多的老百姓接受。將安靜雅緻的茶館開在居民區,經營起來相對簡單,穩定且充足的客源是最大的優勢。然而,這個優勢仍要以茶館自身風格適應消費者需求爲前提,一般中小型且有特色的茶館比較受歡迎。

茶館主要針對旅遊觀光客,將茶館開在與茶和茶文化相關的景點,會增添茶館的文化氛圍。但風景區客流隨着旅遊季節的變化而變化,旺季客流充足,淡季則反之。

交通便利,人流雖大但不固定,主要爲來往旅客提供便利和短暫休息。這要求投資者合理規劃茶館消費價格,且服務需以便利顧客爲前提。

大理開茶館適合麼

適合。

茶館可以開在鬧市區,或者開在橫街窄巷或小鎮山村,最好選址在居民密集區或交通要道旁。在旅遊區或名勝古蹟地開茶館也是很合適的。

茶館,這是一行擁有很深厚內蘊的行業,也是符合國家國情發展的行業,整個世界來說,茶源自於中國,發展興盛於中國,可以說世界的茶葉。

如何開茶館 看看行家的成功經驗

作爲一個非常受現在的創業者們歡迎的項目,現在不少人都想知道,到底該怎麼樣才能開一家茶館,這篇文章就跟大家聊聊這個話題。

茶館可以開在鬧市區,或者開在橫街窄巷或小鎮山村,最好選址在居民密集區或交通要道旁。在旅遊區或名勝古蹟地開茶館也是很合適的。

裝修總的格調是突出中國的民族性和歷史性。南方由於氣溫高,茶館可以四處敞亮,四面透風,配竹樓竹椅自然風格。而北方氣溫低,茶館要設在室內,配置紅木傢俱,古字古畫傳統風格。

辦好茶館還要營造茶館的文化娛樂氛圍。種些名貴花草和擺設盆景,播放輕音樂,設地方戲清唱,配娛樂牌桌,供應分類剪報信息等。另外也要開闢多樣化經營,茶館以茶爲主,還應適當搞一些相關經營項目,如供應西式的奶茶、咖啡、飲料、各式糕點和小吃等。

想要開一家茶室,你自己一定要是一個懂茶喜茶之人,因爲未來會真正成爲你客戶的人,一定是愛茶之人,如果你自己對茶一無所知,那就好比一個廚師不知何爲滋味,這可會鬧出笑話。所以想要開一家茶室,一定是深受茶文化感染,真心愛茶之人,而不是單純將其視作一門生意。

喜歡茶,不一定懂茶,多花功夫學習茶知識與茶文化就非常重要。茶色茶味茶香、茶的分類、產地、功效等等,這些從書本上都可以學到。還有就是一定要多喝茶,對照書本上的知識,自己親身品嚐一遍,形成自己獨有的茶學認知與感官認知。有條件,還可以報班學習,由專業的茶學老師帶領學習茶歷史、禮儀等等。

綜合以上信息,只有喜歡才能做好一件事,所以只有對茶真的喜歡才能開好茶館,希望這篇文章能給大家帶來幫助,感興趣的投資者們一定要多多的瞭解和學習!

開茶樓如何選址

首先您要有一個交通便利卻不失清靜的場所,幾套好茶具,瞭解您的茶館所有品種的茶葉的相關知識,特別是您主推產品的知識,最重要的是您必須有一些關係較好的客戶羣,他們能在您開張的初期製造良好的人氣,產生影響.40萬到70萬是拿不下來的,還有現在的茶葉行業看來還是很不錯的啊,但是茶莊的生意就不是每一家都好的,您要想生意好就一定要有特色[就先把茶葉品質不說]您只有有特色纔會有人到您那去,有人去了纔會有生意!當然做爲一個茶人茶的品質的好壞也是很重要的,什麼都是要講可持續發展,愛喝茶,會喝茶的人是有固定的羣體茶莊做的主要還是要靠回頭客!

請您多到一些茶館坐坐,學習學習,可能會對您的創意有幫助.

經營茶館,前期幾方面需要知道:地理位置的選擇、周邊環境的調查、茶館內外裝修。

一、合理的選址商業經營最注重的是地氣人氣,這並非迷信,地氣主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,人氣主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

茶葉作爲一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅淨、迴歸自然茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段

1、繁華商業中心這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次複雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤爲激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍商業中心當然正確,何謂搶佔制高點呢但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。   2、賓館飯店羣附近賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,爲了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,客來泡茶是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店,是比較划得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調並可以與茶藝結合起來。

3、交通大道這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合一些字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

4、居民區茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區一般風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。a、老區這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。

茶館開在哪裏能讓生意更好?

如何開茶館生意火爆呢?開茶館之前對於這些都要好好了解才行,,要注意三個方面,店面地段、服務質量以及進貨渠道。

第一、店面地段

如何開茶館?

:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等於成功了一半。把握"客流"就是把握"錢流",在人流熙攘的地段開店成功的機率往往比普通地段高出許多,提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。如何開茶館?開店之前要對所選店址進行評估、考察。

要開茶葉店開在什麼地方比較好

一、合理的選址:商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這並非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

茶葉作爲一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅淨、迴歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段

1、 繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次複雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤爲激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶佔“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店羣附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,爲了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店,是比較划得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調並可以與茶藝結合起來。

3、交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合一些字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

4、居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區一般風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。

a、老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。

b、新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對提高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、高檔物業區:這類人羣是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精緻,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長一些。

d、 行業住區:現在有些城市,形成一種行業區,如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人羣的特性,採取不同的經營風格。

e、 集貿市場:這些地方客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經常採取優惠方式來促進銷售。

f、學校附近:主要是以知識型分子爲主要顧客,門面不要過於豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。

其他還有一些地方:如旅遊景點,不適應大規模經營,適當經營一些紀念性包裝茶等等。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分爲外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

外裝飾有以下幾個要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的注意,便於消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,一般茶店大都採取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本色,用名人題的字,雕刻後,塗成綠色,古樸典雅:再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,具體則根據你所經營的場所而定。

3、 對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。

4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買慾,櫥窗儘量設計大一些,裏面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內燈光要亮一些,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

5、 店門:茶葉店的店門儘量留大一些,採光要好一點,同時要考慮到安全性。

6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

7、 店名:茶店的命名主要是體現經營者的個性與茶文化和諧的統一,起好一名字是關鍵,可利用傳統的老字號,也可以按照茶葉的特點結合經營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

內裝飾的幾個要素:

1、貨架櫃檯主要是大方的題,線條流暢,一般應採用木質,可以漆成仿紅木,也可以用清漆做成木本色,這樣能體現餘茶葉和諧的統一,同時可以做幾個多寶格何一個小書櫃,以便擺茶具和茶書用,有條件可以擺一張八仙桌或茶几以便品茶用。

2、牆面:茶店的牆面應該素雅,一般用木質裝飾板,漆成原色爲好,同時合理的配合茶字畫或介紹有關茶葉知識的宣傳材料。

3、地面:地面主要保持乾淨、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。

4、燈光:頂部燈光一定要明亮,一般用電子日光燈,越亮越好,櫃檯、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

5、 點綴:店內點綴很重要,可以適當放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據不同茶店的特點,採取不同的創意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

內裝飾的佈局結構與交易、休閒,外部環境一定要協調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

三、豐富的茶葉知識:作爲一個茶葉經營者,首先需要的是掌握豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末地方?地方名茶的來歷,茶葉質量的鑑別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化以及與茶有關的茶具知識等。同時,不斷了解市場的要求,掌握茶葉消費的變化,更新經營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

四、嚴把質量關:商品質量是決定一個商店經營好壞的重要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不苟,如若有條件的可以用先進的檢測設備,如若自己把握不定,可以向一些專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業執照、衛生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要了解對方有沒有分裝廠,且手續是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),並且拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規模、有實力、有無形資產的供貨商。

五、進貨的科學性:茶葉的季節性特別強,儲存極爲嚴格,種類繁多,這就要求經營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據你經營規模的大小,上年度的銷售量,瞭解市場動態,預測當年的銷售情況,適當進貨,對於高檔名優茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,採取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業的經營者更要小心從事,多問一些行家,多跑幾趟路,因爲,你更賠不起。

作爲零售商對批發商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯繫,這樣就避免了缺貨與積壓的矛盾。

六、品種要齊全:消費者對茶葉的要求五花八門,作爲經營者一定要適應市場需求,儘量達到品種齊全,確定自己經營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應該有寬容的胸懷,接納新品種,有些冷門貨可以少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

七、瞭解經營地區消費者口味:對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對於經營者來說關鍵是要根據消費者口味供貨,不同的地區消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區的每個區域又不一樣,以北京爲例,東城區喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡一些,湯黃而亮,郊區則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經營者經常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

八、定價合理化:茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現在由於競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低於成本價,引起惡性競爭。我認爲保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確定你的進貨成本價,在計算出你的經營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優茶、特種工藝茶,由於它們的特定藝術價值定價高一些,我認爲是應該的。

九、商品全方位立體結構:商品立體結構與品種齊全是有區別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峯”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經營茶葉同時經營與茶葉有關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不鏽鋼等等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉乾等。三是採取與衆不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶可以放在冰櫃裏保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據不同地區不同消費者而定,須經市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

十、商品陳列有序:商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶有關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區、綠茶區、紅茶區、保健茶區、極品茶區、茶具區,再次是檔次,是消費者一目瞭然,最好在各個區內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然後是整體的佈局,要根據你經營點的整體環境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現井然有序,繁多而不亂。

十一、有條件的茶店可以與品茶、茶店、茶藝連爲一體:如果你的茶店面積允許,經濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連爲一體,一家很別緻的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環境優雅,牆上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精緻的茶具,及碟精美的茶點心,加上身着合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之後,購買大增,何樂而不爲呢?

如何開一傢俬人茶室

開一傢俬人茶室方法如下:

如果想要開一傢俬人茶室,那首先就需要擁有充足的創業資金,開一家茶室,那首先要選擇一個優越的地理位置,茶館的位置適合在比較靜的地方,或者是在寫字樓中以及大型的住宅區附近,會有較多的消費羣體。而茶館的位置也是非常重要的,也會是創業成功的重要因素。茶室的裝修是茶室成功與否的關鍵因素,因爲畢竟是生意,所以一定要美觀與實用都達到最好的效果,最好請專業的設計師,營造出古典端莊的風格,因爲茶文化體現的就是中式的風格,所以相應的擺件雕刻、花草掛飾都要展現出茶文化的獨特韻味,體現出靜謐中的生息禪意。

想開茶葉店、希望各位提點意見和建議,儘可能全面,具體實況寫的較多,請認真讀完再回答

茶葉的品種、等級、產地等的判斷(需要經驗的積累和查看一些資料,和找一些信的過的經銷商)

茶葉的沏茶、保存方式(你就賣你的茶吧怎麼還管沏茶,找一個壺放點茶葉在放開水OK. 保存很容易的用麻袋也能保存不要潮溼就好了,另賣的話你沒有看別人的都是玻璃罐嗎?)

經營方式:批發城店面?臨街商鋪?(看你的實際情況了,你在那裏?)

各種茶葉的貨源?(連貨源都找不到還批發,乾脆開個小商鋪在慢慢發展了)

茶葉店人手安排?-銷售人員、送貨人員?(一個銷售員就行了還送貨??)

職業定義:

在茶藝館、茶室、賓館等場所專職從事茶飲藝術服務的人員。

職業等級:

本職業共設五個等級,分別爲:初級(國家職業資格五級)、中級(國家職業資格四級)、高級(國家職業資格)、技師(國家職業資格二級)、高級技師(國家職業資格一級)。

職業能力特徵:

具有較強的語言表達能力,一定的人際交往能力、形體知覺能力,較敏銳的嗅覺、色覺和味覺,有一定的美學鑑賞能力。

行業現狀:

目前茶業從業人員還沒有與國際接軌的統一檢測標準和鑑定人員,不少從業人員不專業,流動性較強,缺乏相應的文化知識,不會鑑別茶葉優劣,不懂茶藝技巧,高級茶藝人才的缺失日益成爲制約產業發展壯大的瓶頸。

其實從1999年5月,國家勞動和社會保障部已正式把茶藝師列入《中華人民共和國職業分類大典》。2001年3月《茶藝師國家標準》和《茶藝師》教程也已出現。6月18日,來自江西、浙江、天津等地的茶藝人員參加了在江西舉行的首次茶藝師職業技能考試。

前景展望:

隨着以茶會友的休閒生活方式深入人們的生活,茶藝師作爲一種新興職業正日漸走俏。茶藝業是一個專業性很強的東西,在很多大學中開設了茶學系,除此之外,北京中華茶藝協會將建設起培訓中心,負責茶藝人才培訓工作,填補了茶藝師人才的空白。與此同時,國內茶消費也日益增長。

北京市質量技術監督局日前透露,目前北京每人每年消費1公斤茶葉。據瞭解,目前北京有400多家茶館,而北方城市像北京、天津、濟南、瀋陽等茶館數量每年還在以20%左右的速度增長,茶藝業的持續發展的潛力巨大,而茶藝師作爲一種新興職業,仍有很大需求空間。

基本文化程度:

初中畢業

基礎知識:

1、茶文化基本知識

1)中國用茶的源流。

2)飲茶方法的演變。

3)茶文化的精神。

4)中外飲茶風俗。

2、茶葉知識

1)茶樹基本知識。

2)茶葉種類。

3)名茶及其產地。

4)茶葉品質鑑別知識。

5)茶葉保管方法。

3、茶具知識

1)茶具的種類及產地。

2)瓷器茶具。

3)紫砂茶具。

4)其他茶具。

4、品茗用水知識

1)品茶與用水的關係。

2)品茗用水的分類。

3) 品茗用水的選擇方法。

5、茶藝基本知識

1)品飲要義。

2)沖泡技巧。

3)茶點選配。

6、科學飲茶

1)茶葉主要成分。

2)科學飲茶常識。

7、食品與茶葉營養衛生

1)食品與茶葉衛生基礎知識。

2)飲食業食品衛生制度。

8、相關法律、法規知識

1)勞動法相關知識。

2)食品衛生法相關知識

3)消費者權益保相關知識。

4)公共場所衛生管理條例相關知識。

5)勞動安全基本知識。

既然有貨源那就省了一步,不過茶葉的類型還是要多點,不知道你是要搞什麼樣的茶葉店呢?批發還是零售?如果是批發那還好辦點,如果是零售那就要先把茶葉分類,比如普通茶,品茶,送禮茶,健身茶。這樣便於你做生意。

然後是一、合理的選址:商業經營最注重的是“地氣”“人氣”,這並非迷信,“地氣”主要是看這個地方有沒有商業氛圍,這種商業氛圍對我們所經營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經營的地方有沒有顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

茶葉作爲一種特殊商品,除了它的飲用保健功能,還能體現它的文化藝術價值,它能使人清心、雅淨、迴歸自然——茶葉店的選擇要根據茶葉的特性,歸納起來一般有以下地段:

1、繁華商業中心:這些地區商業氛圍濃,客流量大,購物層次複雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤爲激烈,所以進入前須經仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業中心”當然正確,何謂搶佔“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

2、賓館飯店羣附近:賓館飯店是商旅居住的地方,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,爲了走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統禮節。賓館飯店羣旁開茶店,是比較划得來的,房租不宜過高,同時還可以租用賓館飯店的經營大廳,從提高格調並可以與茶藝結合起來。

3、交通大道:這些地方人口流動量大,主要是能吸引顧客,所以這些地方注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優惠,適合一些字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。IYt(N

4、居民區:茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區一般風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經營風格也不盡相同。

a、老區:這些居民區帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過於高檔,偏向於中低檔,追求利潤要低,營業員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩定,信譽要好。

b、新區:這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對提高,要求經營者茶葉品種檔次略微偏高一些,品種豐富一些,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

c、高檔物業區:這類人羣是改革開放先富起來的人,他們生活水平高、節奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業員素質更佳,包裝應精緻,茶葉包裝時速度要快,同時可多上一些高檔禮品、高檔茶具,營業時間放長一些。

d、行業住區:現在有些城市,形成一種行業區,如離退休老幹部區、教師區、明星區。茶葉經營者要根據不同人羣的特性,採取不同的經營風格。

e、集貿市場:這些地方客流量大,但消費者大多數是購物好手,要求茶葉價格實惠,可以經常採取優惠方式來促進銷售。

f、學校附近:主要是以知識型分子爲主要顧客,門面不要過於豪華,品種要多一些,標價一定要偏低,營業員茶葉知識要豐富。

其他還有一些地方:如旅遊景點,不適應大規模經營,適當經營一些紀念性包裝茶等等。

二、茶店裝飾:茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分爲外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

外裝飾有以下幾個要素:

1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

2、招牌:招牌是永久性的廣告,要激發消費者的好奇心,引起消費者的注意,便於消費者記憶,同時也能體現茶店的格調,一般茶店大都採取傳統風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆塗成木質本色,用名人題的字,雕刻後,塗成綠色,古樸典雅:再者可以用現代裝飾材料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現代氣息的招牌,具體則根據你所經營的場所而定。u

3、對聯:如果用一副好的對聯,則更能體現茶店的文化與藝術氣息。

4、櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買慾,櫥窗儘量設計大一些,裏面可以擺一些具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放一些茶具,可以將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換幾個品種,櫥窗內燈光要亮一些,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

5、店門:茶葉店的店門儘量留大一些,採光要好一點,同時要考慮到安全性。

6、外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩隻綠色的射燈則更能突出茶店的吸引力。

最後也是最重要的,你一定要懂茶,這樣才能把生意做活!

茶樓休閒區怎麼設計

茶樓休閒區設計技巧:

1、位置應安靜。

這個空間的特點是安靜,所以建議在規劃茶樓休閒區時,它可以放置在遠離大門的地方,或者可以放置在安靜的區域,這可以爲茶創造一個安靜和優雅的環境房間。我們在喝茶的同時感到平靜和不受干擾,這使我們能夠更好地培養自己。

2、使用竹,木等天然材料的傢俱。

我們可以添加一些由竹子,藤條或實木製成的茶几,椅子等,這不僅可以爲茶樓休閒區營造自然的放鬆氛圍,還可以給我們帶來舒適感和迴歸自然的感覺。但是,應該指出的是,茶室傢俱最好選擇木材的顏色,並注意其實用性,也不能有粗俗感。

3、牆上掛書法。

爲了營造優雅的環境,我們可以在牆上掛一些與茶藝相關的書法和攝影作品,也可以增添茶樓休閒區的藝術氛圍。但是,應該注意的是,這些配件不應該太多,只需選擇一個或兩個代表性的配件。

茶樓休閒區整體裝飾設計與風格:

茶一直是人們共同欣賞的對象一般人都是皇帝喝的茶館是文人喝的所以茶館的設計是爲了迎合自己的個性反映主人的審美興趣但無論做什麼都離不開“雅”的追求因此本設計可以根據自己的喜好進行裝飾不能機械應用可及時增減裝飾元素裝飾物可分爲掛件等。

它們可以是綠色植物、插花、雕塑、金銀、古青銅、瓷器、陶器、玉石等收藏品也可以是當地民間傳說、手工藝品如剪紙、黏土、臉、編織、刺繡等。秦棋、書畫等可以作爲一種選擇。

東北縣城適合開茶館嗎

不適合。東北縣城不適合開茶館的原因如下:

1、是因爲今年特殊原因,實體店生意很低迷,茶館不像冷飲店那般,可以做外賣的行當。

2、是這個消費羣體比較小,在縣城不像是那些大城市,人們的消費水平較低,去茶館消費的人較少。

茶樓的經營範圍_茶樓主要經營哪些

中國茶樓具有悠久的歷史,在現代,茶樓受到了廣大消費者的歡迎,成爲人們休閒娛樂的最好去處。如今茶樓的經營範圍都包括什麼呢?下面讓我來告訴你茶樓的經營範圍吧,希望能幫到你。

  茶樓的經營範圍

  一般情況下,茶樓的經營範圍有以下4種:

  1、消費:品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色食品等店內消費。

  2、銷售:茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等店內物品銷售。

  3、娛樂:提供 麻將 、棋牌、茶藝、抽獎活動等免費服務。

  4、活動:舉辦品茶會、品酒會、書畫筆會、賽棋、賽詩等各種活動收入。

  就經營內容來說,茶藝館大約可分爲 文化 型,商業型,文化商業混合型,自我肯定型,一窩蜂型。不同類型的茶樓茶館,其經營模式會對經營範圍有一定的影響,具體情況如下:

  1、文化型茶樓

  將文學、藝術等功能相結合在一起,經常舉辦各種講座、座談會,推廣茶文化,館內提供交談、聚會、休閒品着,併兼營字畫、書籍、藝術品等的買賣,富有濃厚的文化氣息,類似某些文化交流中心,也有些類似18世紀法國沙龍,靠經營的收入來維持;{旦是,有創造文化、發揚文化的理念和功能。

  文化型茶樓的經營範圍:

  娛樂:提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎活動等免費服務。

  活動:舉辦品茶會、品酒會、書畫筆會、賽棋、賽詩等各種活動收入。

  2、商業型茶樓

  以文化爲包裝,配合季節、慶典舉辦各種促銷活動,以 企業管理 方式,經營茶葉、茶具及品飲等的販售,服務周到,但既是商業,一切以創造利潤爲優先,因此,付費就較多了。

  商業型茶樓的經營範圍:

  消費:品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色食品等店內消費。

  銷售:茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等店內物品銷售。

  娛樂:提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎活動等免費娛樂服務。

  3、混合型茶樓

  以品若爲主,但也以商業經營來創造利潤。因此,冰茶、葡萄酒、餐點等有利可圖的項目也經營,類似茶餐廳了。

  混合型茶樓的經營範圍:

  消費:品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色食品等店內消費。

  銷售:茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等店內物品銷售。

  4、自我肯定型茶樓

  以經營者自己的觀點發揮茶藝館的特色,不在乎別人怎麼評論與認定,我行我素,想怎麼做就怎麼做,是一種"個性茶藝館"。

  自我自我肯定型茶樓的經營範圍:

  娛樂:提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎活動等免費服務。

  5、一窩蜂型茶樓

  以販賣茶葉、茶具爲主,設座提供品茶,市場流行什麼就跟進什麼,沒有經營理念和茶藝的素養。

  一窩蜂型茶樓的經營範圍:

  銷售茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等店內物品。

  茶樓的定義

  茶樓在唐代是茶館,宋代繁榮起來,唐代是過路客商休息的地方,宋代就成了娛樂的地方,明代品茶方式有了變化:從點茶到出泡,茶館也繁榮起來,清末後茶館業有所衰落,建國後一段時間,除了老年茶館,旅遊點茶館外,都有衰落·90年代後復甦,90年代後期發展很快,現代茶館與歷史上·傳統上一脈相承,但經營方式和內容上都有變化·過去可以幾代傳承一個茶館,現在就一定要有變化和創新,不然就不能生存。拿杭州來說,茶館經營的內容越來越豐富現在茶館業的潛力很大,旅遊事業的發展,尤其是國際間旅遊事業的發展,使得茶館經營有了很大創新,特別是在文化服務方面。相關經典名句:"一器成名只爲茗,悅來客滿是茶香。"

  茶樓的歷史背景

  茶樓裏也有不少文人學者的行蹤。"陶陶居"門廳上的黑底金字大招牌,據說是康有爲的手筆。過去,陶陶居曾是粵劇藝人不掛牌的俱樂部,是他們埋組班"的活動場所。五十年代,陳殘支的《香飄四季》中有幾個典型人物,是在茶樓中找到模特兒的。魯迅的小說中的人物有沒有在廣州的茶樓中拾綴,不大清楚但在他的筆記中卻可看到,一九二七年,他在廣州的那一段日子裏,曾經到山泉太平館、陸園、妙奇香、別有春、北園、南園、一景酒家、國民餐店、陶陶居和拱北樓、晉華齋、福來居、大觀飯店等地方,看來魯迅之到茶樓,除日常所需飲饌外,也會有觀察民情的因素在內。作家韋君宜來穗坐了三四個茶樓,對廣東人上茶樓很有體會。她稱讚茶樓"象個羣衆的社交場合,氣氛確實可愛",這點人情味實在令人愉快。"說"茶樓的樓梯上下人頭攢動,食後自動招呼服務員以碟爲單位計價是"君子之交","不止有情趣,而且有風格",是"真正老廣東人的風格。"這不是虛言妄贊而是體驗入微。

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