毛尖一次放多少合適

對於毛尖茶葉的放量，一般來說，每杯茶放1-2克左右的茶葉比較合適。如果您想製作一壺茶，可以根據壺的大小和個人口感選擇茶葉放量，一般來說，10克茶葉製作一壺（200ml）茶比較合適。不過，茶葉放量也要結合個人口感來調整，您可以嘗試不同的茶葉放量，找到自己喜歡的茶味。

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毛尖用多少度的水泡最好 毛尖可以泡幾次

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毛尖用多少度的水泡最好

沖泡毛尖茶水溫應該控制在85度到90度左右，這樣沖泡出來的茶湯才能更加純淨，進入嘴巴里面以後有清香甘醇的味道，泡開以後葉片也是非常肥厚均勻的。

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毛尖可以泡幾次

一次沖泡的時候茶葉顏色比較濃，第2次沖泡顏色濃郁，口感順滑，而且又有回甘，第3次沖泡的時候湯色非常純淨，而且也變得非常均勻肥厚，吃進去以後有清甜的味道，而且碎片殘渣也是很少的，第二泡的毛尖茶是最好喝的狀態，茶不要全部喝完，在1/3的時候續杯，這樣可以喝的時間比較久。

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毛尖一次泡多少

毛尖全部都是嫩芽，所以是非常耐泡的，而且茶葉又非常清純，大概4克左右的毛尖茶，搭配200毫升的水進行沖泡，根據個人的喜好進行調解，這樣就可以讓口感變得更加不錯，所以毛尖茶的沖泡方法可以根據自己的實際情況進行調整。

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毛尖泡多久就可以喝了

泡毛尖大概半分鐘就可以喝了，水溫控制在80度左右，第1遍沖泡以後要倒掉，這樣可以起到洗茶作用，第2次衝入開水以後等待30秒鐘就可以喝。

毛尖茶怎麼泡

1、火鍋:泡之前需要用開水燙一下鍋，其中一種可以去除鍋內的異味；而且火鍋有助於茶舌揮發。通過旋轉倒水來提高杯子的溫度，使壺中的熱水滲透到杯子中。2、設定:毛尖茶的茶葉用量爲1:50，即1克毛尖茶和50克水。一般泡茶用的茶壺壺嘴比較小，要先把茶葉放進茶蓮裏。這時可以把茶蓮遞到客人面前，欣賞茶葉的品相，然後用茶匙把茶蓮裏的茶葉拉進壺裏，茶葉的量是壺的三分之一。3、暖杯:將滾燙的鍋裏的熱水倒入一個小茶托裏，然後暖杯。4、高衝擊:沖泡茶葉時，需要把壺舉得高高的，水就從高點倒掉，讓茶葉在壺內翻滾散開，讓茶味更足。俗稱高衝:將水灌到杯子的十分之七，注水時水溫要達到90℃(這樣，水溫可以保持在85℃)。

毛尖茶怎麼沖泡好 毛尖茶可以用玻璃杯泡嗎

毛尖茶的沖泡方法

茶的用量：沏茶時用茶量，可因人而異，但不能太少。一般情況按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。毛尖茶適合中投。先把水導致三分之一滿，放入茶葉，用手輕輕搖動杯子，讓茶能夠溼潤並充分舒展，然後把水導入七分滿。把水倒入七分滿是綠茶通用的沖泡方法，所謂是“七分水三分情”

茶具：選用茶具，喝信陽毛尖茶，對茶具的要求並不高。但是綠茶是一種具有觀賞性的飲料。爲了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用帶蓋的杯或壺，因沏信陽毛尖茶時不能捂、蓋，要不然湯、葉變黃。一是要有實用性；二是要有欣賞價值；三是有利於茶性的發揮。

第一步把適量的茶放入杯中；

第二步把開水（水溫可高點）倒入杯中（半杯量即可）搖晃搖晃等茶葉快要沏開時（時間不要太長），將杯中的水倒掉（水可倒幹）。其目的是除去茶的土味和漂浮出的雜物；

第三步用適當溫度的開水沏入杯中，等茶葉沏開後即可飲用。但杯中的茶水每次不能喝乾，只喝茶水的1/2，然後倒水。其目的是保持茶的濃度適中。

用水：在沖泡毛尖茶之前首先要準備，上好的毛尖茶（穀雨前採摘的春茶），玻璃杯，茶匙。毛尖茶對水溫的要求是在85-90°C，水溫太高或者是太低都會直接影響毛尖茶的沖泡品質。

毛尖對水的要求比較高，上等的水應該選用山泉水其次是彙集的山水，硬水和鹼較多的水不適合沖泡毛尖茶，平時生活中選擇礦物質純淨水也是不錯的。

怎樣泡纔不枉費一杯上好的信陽毛尖？

信陽毛尖是中國的十大名茶之一!雖說是中國十大名茶，但是關於平時飲用陰陽毛尖的時候也是需要注意的，下面我們來看看喝信陽毛尖的這七點一定要牢記哦!

1.投茶量:好茶粗泡，粗茶細喝是爲了讓口感更好，放茶量應該根據每個人的口味輕重而適量調整。口味重的多放幹茶，而口味淡的少放些，大約茶和水的比例在1:4左右，但不要絕對比例去做，應該靈活及時調整，比如喝着淡點下次沖泡可多加點幹茶，依次類推。

2.水溫控制:有朋友認爲喝綠茶水溫80度左右就行，其實信陽毛尖的泡法對水溫要求嚴格，按不同的等級來說，芽頭越嫩越純的水溫需要低一些，比如明前特級的毛尖茶，沖泡水溫應該在70度--75度，這樣不容易燙壞嫩牙，同時可以增加沖泡次數，味道最好;一級毛尖水溫在75度左右，而的應該在80度左右，信陽毛尖葉多芽少，水溫太低會導致茶葉衝不開，而超過85度又因溫度太高影響了茶本身的營養元素，因此春茶用80度的水溫是符合大部分情況的。

3.飲茶時間:正常情況下茶水泡好後在5-15鍾內喝一泡再續水，一杯茶可沖泡4-5次左右，也就是投放一次幹茶來泡可以喝一個小時，不宜讓泡好的茶放的一個小時，容易影響口感和沖泡次數。

4.須水比例:砌水一杯當喝到茶杯裏只剩下半杯水的時候及時加水，不要把茶水喝乾再加水，那樣口感不均，失去了該有的茶味，同時因爲信陽毛尖對水質比較挑剔，外地的朋友請用純淨水泡茶。

5.大山茶和小山及稻田茶沖泡稍有不同，大山茶耐泡，小山茶中等，稻田茶最次，耐泡茶價格貴但喝着實在。

6.品茶前不要吃刺激性味道的東西，比如蒜、辣椒、咖啡或可樂、果汁等，同時不要喝酒或吸菸，這樣會影響信陽毛尖的香醇和回甘，失去品茶的享受過程，當然茶具要洗乾淨不可有異味。

7.茶具:喝信陽毛尖茶對茶具的要求並不那麼高。爲了觀其色，聞其味，用透明的玻璃杯還或者白色的瓷杯即可，不能用帶蓋的杯或壺。

【出自今日爆點，作者懂茶妹】

毛尖怎麼泡好喝

　　信陽毛尖是人們十分喜歡喝的一種茶，那麼毛尖該怎麼泡纔好喝呢，下面我爲大家介紹兩種毛尖的泡法，歡迎大家閱讀。

　　毛尖怎麼泡好喝

　　方法一：

　　首先是用熱水將茶壺和茶杯燙過，再放入五、六克重的茶葉，倒入熱水，第一泡即可飲用，這是由於不施灑農藥的`緣故。此時，茶葉嬌嫩，茶湯香醇，進口甘甜圓滑，沖泡時水溫以80–90度爲宜，既可即時飲用(溫喝)，也可冰喝，溫喝時假如酌量加點白糖，或者冰喝時加點白糖、蜂蜜，然後放入冰箱冷凍，這兩種飲用方法，均爲夏日降溫去署的良方。喝茶要先享受茶香，其次觀察茶湯顏色，最後再盡情啜飲，信陽毛尖茶品質極優，一般五泡還能享受到極佳的茶香風味。

　　方法二：

　　毛尖茶之品嚐要講究沖泡技術，茶具以素燒陶器小茶壺最佳，沖泡時先用開水將茶壺燙熱，裝入茶壺容量四分之一茶葉，然後開水倒入壺內，將茶水泡沫溢出至茶水清澈，蓋好壺蓋後，複用開水衝燒茶壺。第一泡茶和第二泡茶經45秒即可倒入茶杯飲用，之後則延長15秒，放一次茶葉可用同樣方法衝五到六次。

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毛尖的正確沖泡方法

毛尖怎麼泡更好喝

泡茶問題 07-02

毛尖的泡法，將毛尖放入蓋碗中，將開水注入蓋碗中2-3釐米即可，水容量約爲甌杯的1/3-1/4。建議使用開水沖泡，以清醇甘冽低硬度礦泉水爲佳，桶裝水爲中，自來水爲次。

1、選擇合適的水，

毛尖只有在選擇最適合它的水沖泡時纔會特別好喝，毛尖口感鮮嫩它對衝泡時的用水也比較挑剔，這種茶葉最適合用天然的山泉水來沖泡，如果沒有也要選擇桶裝礦泉水，絕對不能使用家中的自來水沖泡毛尖茶，那樣泡出的毛尖茶一點也不好喝。

2、掌握沖泡時間，

想讓泡出的毛尖茶好喝，一定要掌握正確的沖泡時間，有很多人在沖泡毛尖時衝入開水以後就不管它了，過半小時以後纔想起喝茶，這時裏面的毛尖茶已經浸泡過度，它的茶湯滋味已經發生了改變，再喝時會感覺一點也不好喝。　　

毛尖的沖泡方法：

1、毛尖茶的沖泡方法比較簡單，平時她適合用透明的玻璃杯來沖泡，而且在沖泡時應該選擇那些天然山泉水，水的溫度應該掌握在85到90度之間。在沖泡毛尖茶以前，應該先用熱水把泡茶的茶杯溫熱一下。

2、準備好的毛尖茶，直接放入的茶杯底部，然後衝入適量開水，水的數量大約是杯子容積的1/3，這是要用手輕輕晃動杯子，30秒以後把杯中的熱水倒掉，這樣既可以洗茶，又能溫潤茶葉，有利於茶葉中香氣和營養成分的析出。

3、在洗茶以後，直接注入準備好的開水，在注水過程中，茶葉在水中不斷翻滾，慢慢伸展，狀態特別優美，在沖水以後一分鐘毛尖的茶湯就能泡好，取出三分之二直接飲用，在取出茶湯以後及時續水就可以。

信陽毛尖的沖泡方法 信陽毛尖用什麼茶具泡比較好

泡茶可以說是一種功夫，要是想泡出好喝的茶那就要根據步驟一步步的來，這個信陽毛尖的沖泡方法是什麼樣？用什麼茶具來沖泡這種茶比較好呢？

信陽毛尖的沖泡方法

信陽毛尖也叫豫毛峯，是我國十大名茶之一，沖泡信陽毛尖首先要先準備一個透明的玻璃杯、3克信陽毛尖幹茶、一壺開水;先用開水將玻璃杯子燙洗乾淨，在燙洗的時候要讓開水充分的接觸到玻璃杯子，使玻璃杯子上下溫度一致，燙洗完成後將水全部倒掉。

往玻璃杯子裏注入杯子容量三分之一開水，然後將準備好的3克信陽毛尖幹茶投入到玻璃杯中，用手握住玻璃杯子，順着一個方向輕輕晃動杯身，如果茶水太燙且沒有其他保護措施的話可以用茶匙輕輕撥動茶葉，讓茶葉被充分浸潤。

等待茶葉被充分浸潤之後再往玻璃杯中注入開水，茶與水的比例以1:50爲最佳，可以往玻璃杯注入總共150毫升的開水;開水量可根據自己的口味適量添加或減少，等待三分鐘後信陽毛尖便沖泡好了。信陽毛一泡苦、二泡甜，不喜歡苦澀的茶客可以直接飲用第二泡。

信陽毛尖用什麼茶具泡比較好

信陽毛尖用玻璃茶具沖泡,信陽毛尖屬於不發酵茶,含芽率高,其茶講究色、香、形、味,且不宜久悶,因此沖泡信陽毛尖選用透明玻璃杯爲佳,玻璃杯更利於信陽毛尖舒展以及營養物質的釋放,其次方便觀賞信陽毛尖在杯中的變化以及茶湯的鮮美。

信陽毛尖會上火嗎

信陽毛尖屬於涼性的，所以喝信陽毛尖不會上火。信陽毛尖是綠茶中的珍品，具有降火的功效。喝信陽毛尖可以抗衰老、抗癌症、抗心血管疾病，防輻射，美白、減肥、清熱解渴的好處。長期喝信陽毛尖能調節身體狀況，增強對病毒的抵抗能力，夏日飲用信陽毛尖茶能消除睏意，提神醒腦的用處。

信陽毛尖可以加蜂蜜嗎

信陽毛尖裏可以放蜂蜜，毛尖茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等，能清熱解毒，清除火氣；蜂蜜味甘，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者相輔相成，相得益彰，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止復發，對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。蜂蜜不會影響毛尖的清香，毛尖也不會因爲味濃而蓋過蜂蜜的甘甜。

毛尖茶泡法

　　1、準備好一個透明玻璃杯，先往杯中注入三分之一容量的熱開水，搖晃燙杯，然後倒掉。2、取適量的毛尖茶放入杯子中，如果愛喝濃茶可增加用茶量。3、用80度左右的水，先快後慢的往杯中注入二分之一的量，使茶芽溼透，然後再往杯中倒水七八分滿的水。注意要將水流拉高。4、待稍微冷卻後，即可品嚐。

　　毛尖屬於綠茶或黃茶的一個子產品，一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制後命名爲毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、潙山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、 合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。其外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。

　　毛尖沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。

　　 注意事項：

　　1、不能用帶蓋的杯或壺沖泡毛尖茶，因沏信陽毛尖茶時不能捂、蓋，否則湯、葉變黃。

　　2、最好選用山泉水或用純淨水來沖泡。

　　3、飲茶時，茶水不能喝乾，只喝茶水的一半，然後倒水，保持茶的濃度適中。

信陽毛尖一次喝多久合適?水溫多少度合適?

信陽毛尖爲歷史名茶，是中國十大名茶之一，屬綠茶類，始創與清末。優質信陽毛尖頭道苦二道甜，並且耐泡，一般沖泡3～5道尚有較濃的熟果香，而劣質的毛尖最多泡2次。

信陽毛尖滋味鮮醇，投茶量可用1：50的比例。水溫85℃，浸泡時間爲3～5分鐘。

信陽毛尖根據品級有不同的沖泡放法，特級信陽毛尖（即一芽一葉初展的比例佔85%以上），採用的是上投法,其他級別的信陽毛尖應採用下投法（即先投茶，後沖水）。

毛尖的功效和作用

毛尖的功效和作用

　　毛尖的功效和作用，我國茶類品種繁多，毛尖是綠茶的一種，並且是一種口感鮮嫩的茶葉，它不但味道誘人，營養價值也很高，具有不錯的養生功效，以下來了解毛尖的功效和作用？

　　毛尖的功效和作用1

　　毛尖茶是綠茶家屬中對比高尚的茶類之一，尤爲是毛尖茶的效用與作用，毛尖茶強體健身的效用，毛尖茶含有許多富厚的營養成分，尤爲是蛋白質的含量無比高，另有氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芬芳物資以及維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。這些都是容易被人體吸取的物資。

　　擁有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、剋制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病以及護御放射性元素等多種功效。擁有醫療效用。常喝毛尖茶，能低落血壓。

　　茶葉內含的咖啡鹼以及兒茶素能促使人體血管壁鬆懈，並能增血管有用直徑，使血管壁維持肯定彈性，解除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對於鬆懈血管壁的效應更明顯;臨牀證明，大多數高血壓患者血壓增高受血管告急素所節制，一旦剋制住血管告急素活氣，就能到達降壓作用;

　　茶葉中的兒茶素類物質，對於人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂以及甘油三酸脂含量均有顯着的低落作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一擺佈。

　　實在毛尖茶的效用與作用，尤爲是毛尖茶強體健身的效用，對於每一一個都有無比大的益處，尤爲是孩子們可以品嚐一下毛尖茶，對於身材有許多益處，快速增長，進步骨骼發育都有許多益處的。

　　毛尖的功效和作用2

　　 毛尖屬於什麼茶

　　我國有雀舌、也有毛峯，更有家喻戶曉的一款毛尖茶，毛尖茶一般是選用小葉種山茶樹上的鮮葉製作而成的，而且因爲毛尖茶的製作工藝大部分是採用炒青類的綠茶工藝，因此從色澤上來說，毛尖茶也會更偏綠一點，挺直秀麗，具有極高的觀賞價值，作爲名優綠茶的毛尖茶，更是綠茶中的典型品種之一。

　　 毛尖的功效與作用

　　 疏通血管

　　毛尖茶對於血管可以發揮出強大的功效，尤其是因爲血液凝滯導致血栓形成，以及血動脈血管硬化等問題，都可以通過一款毛尖茶達到適當緩解的功效，清除血管內的有害物質，保持血液循環與流動，因此起到疏通血管，預防血栓，抑制動脈硬化等作用。

　　 減少脂肪

　　對於長期囤積在血管內的脂類物質，在毛尖茶中的茶鹼以及咖啡鹼等活性成分，可以有效將體內的脂肪清除乾淨，從而大大減少脂類物質在體內的囤積時間，起到降低血脂，減少腰腹贅肉的功效，還可以達到身體更加輕盈無比的目的。

　　 保護牙齒

　　牙齒除了適當的進行刷牙保護之外，更加需要使用一款毛尖茶起到強健牙齒的功效，毛尖茶中含有不少的氟元素，這一元素，可以與牙齒中的鈣質進行有效結合，形成氟磷灰石保護層，起到大大提升牙齒抗酸性，以及抗腐蝕性的作用。

　　新鮮採摘下來的毛尖，可以精製成綠茶，也可以精製成一款黃茶，雖然可以製成不同的茶類，但是毛尖有一個共同的特點，就是功效與作用是非常強大而且全面的，大家可以通過日後仔細品飲，慢慢領略一下。

　　毛尖的功效和作用3

　　 毛尖怎麼泡

　　 1、沖泡毛尖的水溫

　　毛尖平時沖泡時水的溫度很重要，它是一種很鮮嫩的茶葉，不能用沸水直接沖泡，不然會使沖泡出的茶湯變黃，而且茶芽也無法直立在，就是會讓毛尖茶中的營養成分大量流失，它的清香和鮮爽味都會減弱，沖泡毛尖最適合的水溫是85度到90度之間。

　　 2、茶葉與水的'比例

　　沖泡毛尖茶時，茶葉與水的比例也很重要，正常情況下是每克茶泡50到60毫升水最合適，平時大家用200毫升左右的茶杯放三克左右的茶葉，衝入150毫升左右的開水就可以，沖泡毛尖時水不宜衝得過滿在茶杯的七八成滿出就可以。

　　 3、毛尖沖泡時間的長短

　　平時沖泡毛尖時也要掌握好泡茶的時間，毛尖茶，在衝入開水以後，最先從茶中析出的是維生素和氨基酸以及咖啡鹼，它沖泡三分鐘左右，茶湯已經具有鮮爽醇和的口感，這時品飲最合適，如果沖泡時間太長，茶多酚就會陸續析出到水中，這時茶湯的鮮爽味就會減少，苦澀味就會加重。另外，毛尖茶的沖泡次數也有講究，它的耐泡性比較差，一次投入的茶葉可以反覆沖泡4到5次就可以。

　　 毛尖的功效與作用

　　 1、降低血壓

　　毛尖茶中含有人體所需要的胡蘿蔔，是具有很強的血管彈性的作用。經常毛尖綠茶的好處還有增加血管劈忍受血壓的能力，可以增減血液的輸送量，毛尖中的含量也不是喝低，所以食用毛尖是可以改善滲透秀壓的，喝毛尖是可以降低血壓的。

　　 2、保護皮膚

　　喝毛尖綠茶可以很好的保護我們的皮膚，因爲喝茶就相當於在給皮膚補充足夠的水分一樣，我們是可以很好的食用毛尖來增強皮膚的抗衰老的作用，使皮膚的抵抗力強，因此毛尖茶是可以很好的保護愛美的皮膚的，使皮膚健康充滿活力。

　　 3、保護眼睛

　　由於毛尖中含有大量的胡蘿蔔素所以它是可以很好的幫助我們保護眼睛的，眼睛的視力模糊不清我們是可以很好的喝毛尖綠茶來得到很好的一個改善的，還可以預防夜盲症，增強眼睛對強弱光線的適應能力，保護好我們的視網膜從而達到保護我們的眼睛視力。

　　 4、預防疾病

　　毛尖因爲可以很好的幫助我們預防各種疾病，所以我們可以放心的喝，特別是預防心腦血管疾病，增加血流量，促進血脂的代謝，可以很好的幫助我們預防心腦血管的疾病出現。毛尖的味道特別的好，在春天裏喝特別的適合，很解渴解悶。