微波爐解凍餃子餡方法

微波爐解凍功能非常方便快捷，但也有竅門。首先將一隻小碟翻轉放在大而深的碟上，然後把解凍餃子餡放在小碟上再放進微波爐。在解凍過程中，溶解出來的水分便不會弄熟解凍餃子餡。同時在解凍餃子餡解凍過程中，每隔5分鐘將解凍餃子餡拿出來，加以翻轉及攪動1到2次，以達到均勻解凍的效果。