馬關縣可帶走的知名特產
關於文山州馬關縣知名特產有哪些,不知道大家是否清楚,不清楚也沒關係,我來帶你結識馬關縣的知名特產,趕緊跟我來吧!
1.馬關核桃
核桃又名“胡桃”、“萬歲子”、“益智果”,作爲當今國際市場上四大幹果之一,在民間已有上百年的栽培歷史。該縣曾在原浪橋鄉、夾寒箐鎮規劃種植雲南泡核桃,但由於重栽輕管,現保存面積也很少,僅有零星分佈。
2.馬關茶葉
茶葉喜生長在亞熱帶及熱帶地區。馬關縣氣候類型跨北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶和北亞熱帶,適宜茶葉生長。1981年,中國農科院茶葉研究所和雲南茶葉研究所對雲南茶樹資源進行考察,在老君山、古林箐等地發現不少古茶樹,屬茶樹新品種,經鑑定,命名爲“馬關茶”。
3.臘科火腿
臘科火腿僅供逢年過節或宴請接待親朋好友和貴賓食用,極爲稀罕。其製法採用豐富的天然香料精心薰烤一年以上而成。屬綠色食品,是綜合營養價值較高的食品之一。
4.馬關草果
馬關草果具有果大、肉厚籽多、味清香等特點,形似龍眼,但成熟時經採摘加工乾燥後使用,品質以乾爽、個大、均勻飽滿、色褐紅、味辛辣、把短者爲佳草果性辛溫,有特殊香氣,是上好的調料品,被稱爲五香之一;又是常用的中藥材,有驅風、健胃、消食順氣的功效,用於消酒毒,去口臭亦佳。
5.馬關香蕉
馬關香蕉果棱明顯,先端漸狹,非顯著縮小,果柄短,果皮青綠色,在高溫下催熟,果皮呈綠色帶黃,在低溫下催熟,果皮則由青變爲黃色,並且生麻黑點(即“梅花點”),果肉鬆軟,黃白色,味甜,無種子,香味特濃。
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