大馬哈魚子如何保存

大馬哈魚籽的保存有以下兩種方法：

1、曬乾保存。大馬哈魚籽可以曬乾保存，等幹了後放在通風的地方。魚籽不會壞的，而且味道依舊鮮美；

2、冷藏保存。保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以，如果太多，應放在冰箱的冷凍處，當想吃的時候拿出來再解凍，不過時間不能放置過長。