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都勻毛尖茶詳細產地

都勻毛尖茶詳細產地

“都勻毛尖茶詳細產地”主要包括:貴州都勻市、團山、貴州都勻市、團山,並且大部分用戶都認爲貴州都勻市更好。

中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。都勻位於貴州省的南部,是黔南布依族苗族自治州州府。都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼鬱,雲霧籠罩,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫爲16℃,年平均降水量在1400多毫米。土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的

都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,所以也是這幾個地方產的都勻毛尖最爲正宗。

“都勻毛尖茶詳細產地”主要包括:貴州都勻市、團山、貴州都勻市、團山,並且大部分用戶都認爲貴州都勻市更好。

中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。都勻位於貴州省的南部,是黔南布依族苗族自治州州府。都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼鬱,雲霧籠罩,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫爲16℃,年平均降水量在1400多毫米。土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的

都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,所以也是這幾個地方產的都勻毛尖最爲正宗。

都勻毛尖茶是貴州省都勻市特產,是中國十大名茶之一。它的產地主要在都勻市境內的黎平縣、惠水縣、三都水族自治縣、平塘縣等地。這些地方地勢高、氣溫適宜、土壤肥沃,非常適合茶樹的生長。其中最著名的產地是黎平縣的“雲霧茶區”,這裏環境優美、雲霧繚繞,被譽爲貴州最適宜種植茶樹的地區之一。這些產地的毛尖茶品質優良,味道鮮美,吸引了衆多茶葉愛好者的喜愛。

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都勻毛尖茶的產地在哪

你好;

都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,

中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。都勻位於貴州省的南部,是黔南布依族苗族自治州州府。都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼鬱,雲霧籠罩,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫爲16℃,年平均降水量在1400多毫米。土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽,特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長,而且形成了都勻毛尖的獨特風格。

都勻毛尖茶產地在哪裏 都勻毛尖茶產地是什麼地方

1、都勻毛尖茶產地在貴州省都勻市,主要分佈在團山、哨腳、大槽一帶,又名白毛尖、細毛尖、魚鉤茶,都勻毛尖屬於綠茶類,不經發酵,茶性偏寒,其幹茶條索緊結,纖細捲曲,色澤綠翠,並具有香氣清高,鮮濃醇爽等特點。

2、味道好,還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

都勻毛尖茶的產地在哪

你好;

都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一, 中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。都勻位於貴州省的南部,是黔南布依族苗族自治州州府。都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶,山谷起伏,海拔千米,峽谷溪流,林木蒼鬱,雲霧籠罩,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季宜人,年平均氣溫爲16℃,年平均降水量在1400多毫米。土層深厚,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽,特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長,而且形成了都勻毛尖的獨特風格。

毛尖茶的主要產地在哪裏

1.信陽的由來信陽毛尖茶產於河南省信陽市。信陽地區的山高而險,這裏出產的鮮葉一般稱爲茶草、茶青、綠葉等。成品茶油潤有光澤,香氣清晰,滋味濃郁,耐煮耐泡,高檔信陽毛尖茶甚至可以泡5到6次。2.都勻起源都勻毛尖茶,產於貴州南部都勻市,是中國十大名茶之一,又名白毛尖、精品毛尖茶。都勻毛尖細長卷曲,茶湯清香濃郁,具有“三綠三黃”的特點,即茶葉黃綠,茶湯黃綠,葉底略黃。3.古丈的由來古丈毛尖茶產於湖南武陵山區古丈縣。茶葉的原料是嫩芽葉,加工精細,具有毛小而多的特點。2007年,古丈毛尖成功申報國家地理標誌產品,2011年,“古丈毛尖”被國家工商總局認定爲“中國馳名商標”。

都勻毛尖茶知識

都勻毛尖茶知識

  都勻毛尖茶知識,都勻毛尖茶是生活中最受人們喜愛的一種養生茶品,還有很多保健功效存在,都勻毛尖茶出產歷史悠久,迄今已五百多年。下面我就給大家介紹一下都勻毛尖茶的知識吧!

  都勻毛尖茶知識1

   都勻毛尖茶的知識

  都勻毛尖形狀可以以及碧螺春媲美,內質可以以及信陽毛尖並論,鮮葉請求嫩綠勻齊,微小短薄,一芽一葉時初展,形似雀芽。形狀條索緊細卷細,毫毛表現,光彩綠潤;內質香氣清嫩鮮,滋味鮮濃回甜,湯色清亮,葉底嫩綠勻齊。

  都勻素有“小江南”之稱,其採摘嫩度、加工等都不會差於碧螺春,差別的是茶樹品種以及茶樹所蒔植的處所差別。都勻毛尖產於貴州都勻市,屬平民族、苗族自治區。都勻位於貴州省的南部,市區東南東山聳立,西面龍山堅持。都勻毛尖重要產地在團山、哨腳、大槽一帶,這裏山谷升沉,海拔公里,峽谷溪流,林木蒼鬱,雲霧包圍,冬無寒冷,夏無酷暑,四序宜人,年平均氣溫爲16 C,年均勻降水量在1400多毫米。加之土層深摯,泥土鬆散潮溼,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質以及磷酸鹽,這些特別的天然、前提不但相宜茶樹的生長,並且也形成了都勻毛尖的奇特作風。

  都勻市天氣溫和,雨量充足,雲霧鐐繞,泥土肥饒,是茶樹生長的好處所。尤爲是主產都勻毛尖茶的團山、大定兩鄉,茶樹多生於峽谷溪澗兩旁,有蒼翠欲滴的常綠針葉與闊葉喬木爲其夭然屏蔽,形成氛圍潮溼與多慢射光的優質情況,於是茶樹生長結實,持嫩期長。明代御史張鶴樓曾經遊覽茶區,並作詩云:"雲鎮山頭,遠看輕雲密佈,茶香蝶舞,似如翠竹蒼松"。生長在自然環境幽美的當地團葉茶樹品種,充實體現出芽葉茸毛多、肥厚柔軟、抽芽早、持嫩性強的特性,其鮮葉內含物富厚,爲創造都勻毛尖奠基底子。

  每當明朗時節,茶農揹着小竹簍,嫩採一芽一葉"鴉雀嘴"墨綠爲質料,根據製茶的工藝,接納手工精心製作而成。

  都勻毛尖茶文化節,茶葉生意業務達20億元,從“首屆中國都勻毛尖茶節”組委會獲悉,舉行的都勻毛尖茶文化節上,海內外客商茶葉交易量達20億元。都勻市是貴陽經濟圈的黔南民族自治州首府,地區內盛產茶葉,現有茶園16萬畝,年產茶葉3500噸,年產值在35億元以上,此中以中國十大名茶之首的都勻毛尖茶最爲着名。根據黔南州的茶文化經濟生長戰略,都勻市將以茶文化鏈的.經濟情勢,參加貴陽經濟圈,形成綠色生態農業經濟。

  都勻毛尖茶知識2

   都勻毛尖茶的功效

   1、都勻毛尖茶能調節腸胃

  都勻毛尖茶對人體的消化系統有明顯淨化作用,這種茶葉中含有的黃烷醇對人類腸胃有明顯鬆弛作用,而且可以清理消化道內部的有害物質,也能減少脂肪在腸胃中的積存,平時經常飲用可以調節腸胃,提高消化功能,也能預防消化道疾病的發生。

   2、都勻毛尖茶能降低三高

  高血壓、高血糖和高血脂是現在的高發疾病,人們通常把它們簡稱爲三高,它多發生於中老年人羣,如果中老年平時多飲用都勻毛尖茶,就能有效預防三高症狀的發生。因爲都勻毛尖茶中含有的咖啡鹼和氨基丁酸對人體的血管壁有明顯鬆弛和調節作用,沒能清理血液中的膽固醇,可以有效減少三高症狀的發生。

   都勻毛尖茶的泡法

  都勻毛尖茶的沖泡方法十分簡單,平時可以取透明的玻璃杯,有開水晃動一下,把杯子的溫度提高,再取3到5克茶葉放置在杯子中,用90度左右的開水直接沖泡,你要注意向茶杯中注水是要讓水流沿着杯壁慢慢注入杯子中,當水注入到杯子的1/3左右時要稍微停止一下,輕輕搖晃茶杯,讓杯子中的都勻毛尖茶充分被水浸潤,然後再次注水,注入到杯子九成滿就可以,這種茶葉的第一泡多一分鐘內出湯,第二泡和第三泡的需要的時間會略長一些。

都勻毛尖

一、都勻毛尖又叫什麼名稱

都勻毛尖產於貴州都勻市,又名“白毛尖”“細毛尖”“魚鉤茶” “雀舌茶”。

都勻位於貴州省的南部,土壤疏鬆溼潤,土質是酸性或微酸性,內含大量的鐵質和磷酸鹽, 這些特殊的自然條件不僅適宜茶樹的生長,而且也形成了都勻毛尖的獨特風格。 早在明代,都勻出產的“魚鉤茶”“雀舌茶”就已被列爲貢品進獻朝廷。

都勻毛尖茶清明前 後開採,與《都勻縣誌稿》所述“自清明至立秋並可採,穀雨前採者曰雨前,茶最佳、細者曰毛尖 茶”是相吻合的。 採回的芽葉必須經過精心揀剔,剔除不符要求的魚葉、葉片及雜質等物。

攤放一兩個小時, 表面水蒸發乾淨即可炒制。炒制工藝分殺青、揉捻、搓團提毫、乾燥四道工序。

都勻毛尖茶制 作,全憑一雙技巧熟練的手在鍋內炒制,一氣呵成。 都勻毛尖以“幹茶綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃”的“三綠三黃”特色著稱。

成品 毛尖茶外形捲曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤,品質潤秀,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜,有獨特 濃厚的蜂蜜香。 形可與太湖碧螺春並提,質能同信陽毛尖媲美。

真是:雪芽芬芳都勻生,不亞龍 井碧螺春。飲罷浮花清鮮味,心曠神怡似神仙! 。

二、貴州都勻毛尖是什麼

產地 產於貴州南部的都勻市。

據史料記載,早在明代就列爲上貢之佳品,深受明崇禎皇帝所喜愛,曾賜名爲"魚鉤茶"。它以優美的外形,獨特的風格列爲中國名茶珍品之一。

暢銷各地,遠近爭購,惜產少耳。一九八二年評爲全國名茶。

茶香飄萬里,吸引着中外來客。一九一五年(四年),巴拿馬賽會曾得優獎,在國際上享有盛譽。

?據1925年《都勻縣誌稿》載:“茶,四鄉多產之,產水菁者尤佳,以有密林防護也。輸銷邊粵各縣,遠近爭購,惜產少耳。

自清明至立秋並可採,穀雨前採者曰雨前,茶最佳,細者曰毛尖茶。”可見,史籍對毛尖茶的產地,採摘時間、產品品質以及產銷情況均作了簡明的記述。

生長環境 都勻市氣候溫和,雨量充沛,雲霧鐐繞,土壤肥沃,是茶樹生長的好地方。尤其是主產都勻毛尖茶的團山、大定兩鄉,這裏山谷起伏,海拔千米,峽谷溪間,林木蒼鬱,雲霧籠罩,氣候溫和,平均氣溫15。

5℃,年有效積 溫4915℃,冬天不嚴寒,夏季無酷暑,年降水量1404毫米,尤其是春夏之交,細雨濛濛,極利茶芽萌發。 茶樹多生於峽谷溪澗兩旁,有蒼翠欲滴的常綠針葉與闊葉喬木爲其天然屏障,形成空氣溼潤與多慢射光的優良環境,因而茶樹生長健壯,持嫩期長。

明朝御史張鶴樓曾遊覽茶區,並作詩云:"雲鎮山頭,遠看輕雲密佈,茶香蝶舞,似如翠竹蒼松"。生長在自然環境幽美的本地團葉茶樹品種,充分表現出芽葉茸毛多、肥厚柔嫩、發芽早、持嫩性強的特性,其鮮葉內含物豐富,爲創造都勻毛尖奠定基礎。

毛尖茶選用當地的苔良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。優良的芽梢,爲形成毛尖茶的品質提供了物質基礎。

特色 “三綠透三黃”是毛尖茶的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。具體特點是:外形條索緊結纖細捲曲、披毫,色綠翠。

香清高,味鮮濃,葉底嫩綠勻整明亮。我國茶葉界著名老前輩莊晚芳教授曾吟詩讚美:"雪芬芳香都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,心曠神怡攻關靈!" 貴州都勻毛尖價格是多少錢?需要提醒大家貴州都勻毛尖價格受很多因素影響,比如天氣、環境、收成、產量、品質、人工費等等,因此每一年的貴州都勻毛尖價格都不一樣,如果需要購買貴州都勻毛尖,可以先從網絡或是其他的途徑瞭解當年的行情。

貴州都勻毛尖是具有非常好處,夏季飲用貴州都勻毛尖也能夠起到消暑、散熱、提神等功效。

三、【爲什麼都勻叫做橋城

西部名城:都勻 都勻――秀麗的高原橋城 我最喜愛的西部名城,每晚帶您看一座名城.今天的西部名城就帶你走進貴州的都勻.首先來看都勻在這次“我最喜愛的西部名城”網上評選活動中的表現.都勻的得票數是 922票,排在貴州的第9位.網友和觀衆朋友們提供了很多喜愛都勻的理由,其中第一大理由就是:都勻是秀麗的高原橋城. 都勻是貴州南部一座山水環抱的古城.由於都勻處於南北交通要道,境內又有縱橫交錯的河流,所以自古以來都勻的橋就特別多.早在元明時期,都勻就以橋樑建築著稱,徐霞客在他的遊記中這樣描述都勻的橋:“西門大溪上有新架樑,壘石爲九門甚整,橫跨洪流”. 玉砌雕欄的銀獅橋、氣勢恢宏的遇仙橋、造型別致的彩虹橋、橫跨碧波的玉帶橋、浪花飛濺的百步跳蹬橋,光聽這些名字,就能領略都勻橋樑的多姿多彩,細看起來更能體會它的美,先來看這裏的百子橋. 記者現場:百子橋全長140米,建於公元1786年,由都勻人氏唐文升捐資修建.距今已有200年的歷史. 百子橋是一座七孔青石拱橋,氣勢不凡,同時又清新雅麗,被稱爲衆橋之冠.俯仰生姿的橋構成了都勻獨特的風景線,也融入了這座城市的靈魂. 記者現場:都勻擁有各類古橋及現代橋樑100多座,建築樣式多姿多彩,融古典情調與現代風格(爲一體),宏偉大方與娟娟纖秀於一城. 心手相牽,路橋相連.現在,貴新高等級公路、黔桂鐵路、321、320國道組成了都勻四通八達的交通網.穿過歷史的煙雲,越過橋樑的彩虹,高原橋城都勻正以新的面貌屹立在西南出海大通道的交通交衝之上. 名城名產:都勻毛尖 網友和觀衆朋友們喜愛都勻的第二大理由是都勻的茶葉.都勻毛尖不僅是都勻的名優特產,也是整個貴州的特產,而且它還爲國家爭過光. 記者現場:中國十大名茶之一的都勻毛尖它的原產地就在都勻,都勻也是西南三省惟一的中國十大名茶原產地. 都勻毛尖是貴州歷史上的名茶.明清的時候都勻毛尖被當作貢品進獻給朝廷.1915年貴州毛尖與國酒茅臺一起參加巴拿馬萬國博覽會,同時獲得了金牌.因此貴州就有了“北有茅臺、南有毛尖”這一說法.1982年,都勻毛尖被評爲中國十大名茶之一,茶葉界教授莊晚芳曾經寫詩稱讚:“毛尖芳香都勻生,不亞龍井碧螺春,飲罷浮花清鮮味,心曠神怡腦醒靈.” 知名的品牌背後往往是嚴謹的工藝.首先,都勻毛尖的採摘就很講究,只在每年清明前後的幾天裏採摘,而且只能用一芽一葉的綠色嫩芽. 記者現場:都勻毛尖形似雀舌,芽葉完整,加工時的溫度,抄、撈、翻、揉、搓等操作緊湊而嚴格. 都勻現在有毛尖茶種植面積2萬餘畝,都勻市計劃到2010年毛尖茶種植面積達到10萬畝,產值超過2億元.都勻毛尖到底有什麼妙處,還是來細細品一品吧. 記者現場:都勻毛尖白毫顯露,色澤鮮綠,湯色清澈,清香味醇,且有清除疲勞,振奮精神,醒腦解毒,利尿止痢等作用,深受國內外遊客的喜愛. 名城名景:都勻鬥蓬山 網友和觀衆朋友們喜愛都勻的第三大理由是:都勻是旅遊觀光的好地方.在都勻西北20公里的地方,有一個8000多公頃的原始森林,它的名字叫做鬥蓬山.今天我們就到那裏去看一看. 鬥蓬山主峯海拔1961米,是苗嶺山脈的主峯,也是長江水系與珠江水系的分水嶺,它還是長江主要支流――清水江的發源地.這裏至今還保持着綺麗的原始風光和自然生態環境.這裏有國家重點保護植物紅豆杉、珙桐、銀杏等22種,擁有世界上分佈面積最大的小紅栲森林羣落,也擁有世界上僅有的一種毛環方竹,一起去看一看吧. 記者現場:在鬥逢山你經常會一些驚奇的發現,那麼現在我就是在鬥逢山的野生竹林中,您所看到我身後的這些竹子外觀上與其他竹子沒有兩樣,但如果你用手摸一摸,你會發現,它是方型的,而且輪廓分明.所以它的名字叫方竹.除了這些珍稀植物之外,在鬥蓬山,如果你幸運的話,還可以欣賞到黑熊、獼猴、紅腹錦雞等珍稀的動物. 仁者樂山,智者樂水.而鬥蓬山是一個有山有水的好地方.這裏的山溪、泉池、瀑布就像一首首清純的山歌,在山間峽谷訴說着生命的綿長.。

貴州名茶的都勻毛尖

屬於綠茶類,產於貴陽市西南遠郊區的羊艾茶場, 羊艾茶場地域平均海拔1300米,茶園分佈於高山臺地緩坡,年降雨量 1125毫米,全年約有290天是陰天或雨天,空氣較溼潤。羊艾茶場產地早春多雲霧,空氣溼潤,爲茶芽的持嫩性及優異品質提供了良好的外界條件。羊艾毛峯1984年被 評爲貴卅省地方名茶,羊艾毛峯的外形細嫩勻整,條索緊結捲曲,銀毫滿披,色澤 翠綠油潤:內質清香馥郁,湯色綠亮,滋味清純鮮爽,葉底嫩綠勻亮。

都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖,產於貴州南部的都勻市。據史料記載,早在明代,都勻產出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列爲“貢品”進獻朝廷。它以優美的外形,獨特的風格列爲中國名茶珍品之一。暢銷各地,遠近爭購,惜產少耳。一九八二年評爲全國名茶。茶香飄萬里,吸引着中外來客。一九一五年(四年),巴拿馬賽會曾得優獎,在國際上享有盛譽。

都勻毛尖是什麼茶(圖文)

      都勻毛尖又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。據史料記載,早在明代,都勻產出“魚鉤茶”、“雀舌茶”已列爲“貢品”進獻朝廷。都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。優良的芽梢,爲形成毛尖茶的品質提供了物質基礎。

      都勻毛尖採用“清明”前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片,要求葉片細小短薄,嫩綠勻齊。採回的芽葉必須經過精心揀剔、攤放、殺青、揉捻、搓團提毫、乾燥等製作工序。

      毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。都勻毛尖“三綠透”的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。其品質優佳,形可與太湖碧螺春並提,質能同信陽毛尖媲美。

      都勻毛尖具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、以及防癌、防治壞血病和防禦放射性元素等多種功能;常喝毛尖茶,能降低血壓。茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛,並能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。

      重要內容介紹:

      1、產地:貴州省都勻市。

      2、苔茶:茶樹有性羣體品種之一,灌木型,葉肉厚,芽葉茸毛多。

      3、採摘標準:清明前後一葉或二葉未展開的葉片。

      4、三綠透:指幹茶、湯色、葉底綠中透黃。

      5、功效:生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食。

      6、功效:防癌、防禦放射性元素、低血壓、消除脈管痙攣。

貴州三大名茶是哪三茶

1、貴州三大名茶是都勻毛尖、湄潭翠芽、鳳岡鋅硒茶。

  2、都勻毛尖茶。都勻毛尖產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。又名“白毛尖”、“細毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

  3、湄潭翠芽茶。湄潭翠芽茶,原名湄江茶,因產於湄江河畔而得名。創制於1943年,至今已有60多年曆史,爲貴州省的扁形名茶。主銷貴陽、遵義,也銷北京、上海和香港等地。作爲饋贈親友,招待國際友人的禮品茶。產地湄江茶產於貴州湄潭縣,湄潭縣位於貴州北部,氣候溫和,雨霧日多,土壤肥沃,結構疏鬆,含礦物質豐富,對茶樹生長極爲有利。

  4、鳳岡鋅硒茶。鳳岡富鋅富硒茶,產於貴州省遵義市鳳岡縣鳳岡富鋅富硒茶具有色澤綠潤、湯色綠亮、滋味醇厚、葉底嫩綠鮮活等特點。2006年1月,國家質檢總局批准對鳳岡富鋅富硒茶實施地理標誌產品保護。

貴州三大名茶之一:都勻毛尖特點

作爲貴州三大名茶之一,也是中國十大名茶之一的都勻毛尖,一定有着一些獨特的地方,纔會享有此盛名。那麼,都勻毛尖香清高,味鮮濃,色綠翠就包括了所有特點了嗎?其實不是的,讓我們一起往下 毛尖文化 瞭解都勻毛尖的特點。

都勻毛尖茶選用當地的苔茶良種,具有發芽早、芽葉肥壯、茸毛多、持嫩性強的特性,內含成份豐富。都勻毛尖“三綠透”的特色,即幹茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。成品都勻毛尖色澤翠綠、外形勻整、白毫顯露、條索捲曲、香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮、芽頭肥壯。

主要成份

  化學成分含量:

  茶多酚24.13L-EGC1.703

  氨基酸4.15D.L-GC1.440

  咖啡鹼4.44L-EC2.484

  可溶性糖3.07L-EGCG5.766

  水浸出物43.4L-ECG2.306

  灰分4.99兒茶素總量13.749

  葉綠素a0.424葉綠素總量0.744

  葉綠素b0.320類胡蘿蔔素0.0281

  功效作用

  都勻毛尖的功效與作用非常多,因爲都勻毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物鹼、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生素A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。

  就都勻毛尖的功效與作用仔細談下:

  能降低血壓

  茶葉內含的咖啡鹼和兒茶素能促使人體血管壁鬆弛,並能增血管有效直徑,使血管壁保持一定彈性,消除脈管痙攣。毛尖茶中的一氨基丁酸對鬆弛血管壁的效應更顯着;大多數高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制,一旦抑制住血管緊張素活力,就能達到降壓作用;喝茶能降低血液中膽固醇含量。

  茶葉中的兒茶素類物質,對人體總膽固醇、遊離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲茶的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。能促進脂類物質轉化吸收。

  淨化人體機能

  茶葉中具有嘌呤鹼、腺嘌呤等到生物鹼,這些生物鹼可與磷酸、戊糖等物質形成核甘酸,核甘酸類物中的ATP、GTP等化合物對脂類物質的代謝起着重要作用,尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉化作用,使其分解轉化成可溶性吸收物質,從而達到消脂作用,具有淨化人體消化器官的作用。茶葉中的黃烷醇可使人體消化道鬆弛,淨化消化道器官中微生物及其它有害物質,同時還對胃、腎、肝臟履行特殊的淨化作用,不但有助於脂肪等物質的消化,而且還能預防消化器官疾病的發生。

  抗癌物質的突變作用

  茶葉中抗氧化組合提取物GAT有抑制黃麴黴素、苯並吡等致癌物質的突變作用,故有抑制腫瘤轉移的效應;茶葉中含有大量EGCG,它能有效地抑制人體中促瘤劑活性,可有效地防癌細胞的生成;茶葉提取物T—8750劑對胃腺癌細胞有明顯的抑制作用;亞硝胺及亞硝基化合物,而茶葉中所含的茶多酚是阻斷硝基化合物的主要活性物質。茶葉中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越強。

  【結束語】都勻毛尖的特點或許還不止這些,可能你知道還有其他很多。茶,本身就是一種養生飲品。雖然有些人喝茶會影響睡眠,但是如果調節好時間喝茶,也是對身體的一種幫助。