光波和微波加熱的區別
1、用途上不同:微波爐需要用來加熱,因此所用裝美食的器皿必須是用絕緣質地組建而成。光波爐對於鍋具的選用沒有界限,並且它擁有多項的功能,因此相對來說會更受青睞。
2、成本不同:微波爐由於構成這類產品的材質大多是銅管,所以在本錢上相對來說會更少。光波爐其實這類產品所需的本錢也不會過高,主要是因爲它的光波管相比銅管只加了幾毛錢。
3、加熱方式不同:微波爐是一種微波發生器,能夠散發出一種肉眼看不到的波線,並且能進入食品5釐米深,使得水分子隨之運動,從而產生大量的熱能,由於微波是從內到外的加熱食物,所以通常使用的燒烤管爲銅管或石英管,不過前者加熱後很難冷卻,後者則熱效不高。通過進口聚能反光材料,將光能聚集在一塊,反射到爐面上,從而達到烹飪食物的目的,這類產品不僅加熱效率高,冷卻速度快,同時不會烤焦,有效保證了食物色澤。
4、對人體的影響不同:微波爐由於是通過微波輻射而達成的使用目的,衆所周知,不管是哪類輻射都會對人體有所傷害。光波爐它所產生的紅外線,對身心會有一定的輔佐理療功效,不存在輻射,同時所烹煮出的食物美味健康,對於孕婦和孩子,在食用時都更加放心。
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