紅點鯽魚能吃嗎

紅點鯽魚能吃。鯽魚身上的紅點是一種寄生蟲，俗稱鐵毛蟲，血絲蟲，吸魚血爲生。死水水域易得，殺魚時用刀將魚身仍有的殘留刮淨即可。此寄生蟲只寄居魚身，且高溫既死，所以可放心食用。