芒果沒壞怎麼有股臭味
本身就有。熱帶水果都有這種臭味,隨着空氣的揮發,轉變成香味。如果密閉封裝,空氣不能流通,味道無法揮發,所以就有臭味了。芒果一般是沒有成熟就會摘下來,要運往全國各地,摘太熟,容易壞。沒有成熟的芒果在運往目的地過後是要儘快上市的,結果芒果沒有成熟那就只能催熟,有些商家爲了讓芒果儘快成熟,就會用石灰粉催熟芒果,一晚上就催熟了,石灰粉遇到水就會散熱,芒果在高溫下是非常容易就成熟的,買到這樣的芒果,就會聞着表皮有一股味道。只要芒果沒有爛,就是可以吃的。
芒果的作用:芒果中維生素A含量高,所以經常吃芒果有益於雙眼,起到保護視力的作用。芒果中含有芒果甙,有抗氧化作用,能夠美容養顏,延緩皺紋出現,防止衰老。芒果中的維生素C和維生素E,抗氧性強,還能夠清潔血管,美白皮膚。
芒果相關知識:
1、芒果可化痰,利水,利溼,有排痰作用。所以常吃芒果,具有化痰祛溼的作用,可以減肥。
2、由於芒果中含有很高糖分,所以糖尿病病人,不宜服用。容易導致血糖升高。
3、芒果中含有單羥基苯,這種物質有致敏作用,所以屬於過敏體質的人,或者有芒果過敏史的人,避免進食芒果,防止發生過敏。
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