大紅袍類型的茶
大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。除與一般茶葉具有提神益思,消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能外,還具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。
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大紅袍屬於哪類茶
大紅袍又叫武夷巖茶,屬於烏龍茶。大紅袍主要產於福建武夷山,是中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。大紅袍最突出的特點是香氣馥郁,有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。
大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能。
茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強人體免疫力,降低血脂;作爲茶葉特有的氨基酸--茶氨酸的含量達1.1%,可以促進腦部血液循環,具有增強記憶力、降低血壓的作用。
此外大紅袍還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降膽固醇等等。
大紅袍屬於哪種茶
大紅袍屬於烏龍茶。
大紅袍是中國茶葉著名的品種之一,產自福建省的武夷山,屬烏龍茶,品質是比較優異的,也是中國的特種名茶。大紅袍的外形是條索緊結的,色澤是綠褐色的,沖泡後湯色是橙黃明亮的,葉片則是紅綠相間。大紅袍品質最爲突出的地方就是有着蘭花香,香氣馥郁並且持久,巖韻是比較明顯的。
武夷巖茶的歷史是比較悠久的,據史籍記載,早在唐代就開始栽製茶葉了。而大紅袍是武夷巖茶裏的佼佼者,在明末清初就有其名,名聲也是比較大的。2001年,武夷山的大紅袍註冊地理標誌證明商標成功,2006年入選了首批國家級非物質文化遺產名錄,2012年,大紅袍還在國際茶業展中獲得了金獎,榮譽是比較多的。
大紅袍屬於哪種茶類?( )
大紅袍屬於是烏龍茶類。
大紅袍,產於福建武夷山,其茶葉外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。因茶葉生長在武夷山岩石縫隙中,因而也被稱爲巖茶,從製作工藝來看,大紅袍屬於烏龍茶類。
大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。 歷史上武夷茶就是歷代帝王的貢茶。連續多年獲全國烏龍茶類金獎、獲首屆中國國際茶博會金獎。
大紅袍的茶葉起源
武夷巖茶歷史悠久,而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者,傳說明末清初即有其名,1921年蔣叔南遊記中有提到武夷山數處有見,如天心岩九龍窠、天遊巖一處、珠濂洞一處,但非常遺憾的是,這些遊記和調查都沒有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點、屬哪個寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹特徵是否一樣以及品質如何。
1941年林馥泉的《武夷巖茶的產製銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤陀有大紅袍的,而記錄大紅袍採製全過程的卻是九龍窠大紅袍那3株。1958年陳德華在福建長樂一中時,看到該校美術老師陳禮調到武夷山寫生時畫的九龍窠大紅袍也是3株。
大紅袍屬於哪個茶類
大紅袍屬於烏龍茶。
大紅袍,產於福建武夷山,屬烏龍茶,品質優異。中國特種名茶。其外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間。品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,“巖韻”明顯。
大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲“大紅袍”茶,必須按“工夫茶”小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嚐到巖茶之顛的禪茶韻味。注重活 、甘、清、香。武夷巖茶歷史悠久,據史料記載,唐代已栽製茶葉,中國民間就已將其作爲饋贈佳品。
大紅袍的成長環境
氣候溫和,冬暖夏涼,年平均氣溫在18-18.5℃之間;雨量充沛,年降雨量2000mm左右。山峯巖壑之間,有幽澗流泉,山間常年雲霧瀰漫,年平均相對溼度在80%左右。茶園大部分在巖壑幽澗之中,四周皆有山巒爲屏障,日照較短,更無風害。
武夷山之地質,屬白堊紀武夷層,下部爲石英斑岩,中部爲礫岩、紅砂岩、頁岩、凝灰岩及火山礫岩五者相間成層。茶園土壤之成土母巖,絕大部分爲火山礫岩、紅沙岩及頁岩組成。適宜的土壤,造就出巖茶的優良內質。碧水丹山,峭峯深壑,高山幽泉,爛石礫壤,迷霧沛雨,早陽多陰。
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