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十大入門級龍舌蘭

十大入門級龍舌蘭

1. 藍龍舌蘭(Blue Agave)

2. 墨西哥高地龍舌蘭(Mexican Highland Agave)

3. 佛羅里達龍舌蘭(Florida Agave)

4. 球果龍舌蘭(Century Plant)

5. 象神龍舌蘭(Elephant's Foot)

6. 虎皮瓊斯龍舌蘭(Jongkong)

7. 鉤刺龍舌蘭(Barrel Cactus)

8. 瑞典龍舌蘭(Swedish Vallhund)

9. 翠雀龍舌蘭(Turquoise Flower)

10. 柿子龍舌蘭(Persimmon Fruit)

1. 藍龍舌蘭(Blue Agave)

2. 墨西哥高地龍舌蘭(Mexican Highland Agave)

3. 佛羅里達龍舌蘭(Florida Agave)

4. 球果龍舌蘭(Century Plant)

5. 象神龍舌蘭(Elephant's Foot)

6. 虎皮瓊斯龍舌蘭(Jongkong)

7. 鉤刺龍舌蘭(Barrel Cactus)

8. 瑞典龍舌蘭(Swedish Vallhund)

9. 翠雀龍舌蘭(Turquoise Flower)

10. 柿子龍舌蘭(Persimmon Fruit)

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

龍舌蘭的品種

大刺龍舌蘭又名八荒殿。爲龍舌蘭科龍舌蘭屬植物。葉片劍形,堅實而挺立,多而密集。中間最寬,基部窄,先端漸狹,灰綠色葉片先端生有三棱形黑褐色尖刺,長3釐米,葉灰綠色,葉面中間呈凸形,先端逐漸向平凹過渡。蓮座狀排列呈半球形,成年植株從中心抽出3米高的花莖,開紅色小花,是龍舌蘭多肉植物中的名種。

雷神族雷神又名棱葉龍舌蘭,原產墨西哥中南部。喜溫暖乾燥和陽光充足環境。適應性強,較耐寒,略耐陰,怕水澇。以排水良好、肥沃的沙壤土爲好。冬季溫度不低於4℃。常見品種有:雷神,王妃雷神,雷神錦。

吉祥冠——龍舌蘭科龍舌蘭屬,又名吉祥天,也有稱之爲紅刺。易生側芽,多以側芽繁殖, 側芽葉子較細長,刺不明顯。待成株後葉子轉寬短,並出現漂亮的刺。

仁王冠又稱嚴流,肉質葉排列成蓮座狀,仁王冠龍舌蘭科龍舌蘭屬多年生肉質植物,植株無莖,株幅20~30釐米。肉質葉呈蓮座狀排列,葉片上半部呈狹橢圓形,頂端尖,生有尖銳的黑褐色粗刺,葉緣上半部具深褐色角質層。 葉色青綠,被白粉,新葉表面殘存老葉硬刺"擠壓"痕跡,葉緣波狀齒,每個鋸齒頂端都具銳刺,葉先端的刺長而粗大,新刺黃褐色,老刺白褐色。強光下植株葉片肥厚短小,弱光則葉片容易拉長,雖然不容易徒長,不過一旦徒長就難養回來了。一直沒有見過開花。

亂雪,龍舌蘭科龍舌蘭屬植物,又名姬亂雪。原產墨西哥和美國西南部。

這是一種小型的龍舌蘭,植株呈蓮座狀,株幅15釐米,主莖不明顯。葉尖硬,狹披針形,長10釐米、寬1.2釐米,葉先端有灰褐色刺,葉暗綠色,葉面有不規則的白色縱線條,葉緣角質有白色下垂的細絲,偶有稀疏的齒。穗狀花序1—1.5米高,花黃或黃綠色。本種株形小巧,葉緣下垂的白絲非常美麗,繁殖困難,是龍舌蘭屬中的珍稀種類,被列爲一級保護植物。植物園應作爲珍貴的標本收集陳列,也適合部分愛好者家庭栽培。

栽培不困難。性喜溫暖和陽光充足,早春至初夏和秋天是生長快速期,栽培在沙質壤土中可充分澆水。冬季應維持5℃以上並充分見光。繁殖主要用播種。偶爾植株基部有蒙芽可分株或扦插。

甲蟹(Agave isthmensis)因葉形呈蟹殼狀,葉緣還有尖銳的刺,看上去猶如一隻披甲執銳的螃蟹而得名。爲龍舌蘭科、龍舌蘭屬多肉植物,植株無莖,株幅20~30釐米。肉質葉呈蓮座狀排列,葉色青綠,被白粉,新葉表面殘存老葉硬刺"擠壓"痕跡,葉緣波狀齒,每個鋸齒頂端都具銳刺,葉先端的刺長而粗大,新刺黃褐色,老刺紅褐色。

瀧之白絲原產美洲熱帶地區,喜溫暖、乾燥和陽光充足的環境,耐乾旱,不耐陰,怕積水,有一定的耐寒性。具有溫暖季節生長,寒冷季節休眠的習性,爲多肉植物中的”夏型種”。

世界十大最魅惑人心的龍舌蘭酒有哪些

1、亞桑-布羅索11年陳龍舌蘭酒(AsomBroso11YearAnejo),別具一格的香氣和溫和柔順的口感,展現出優雅和精緻品質。

2、亞維詠銀牌龍舌蘭酒(AvionSilver),這款酒沒有經過橡木桶陳釀,但是它的口感卻非常柔順且不失清新脆爽。

3、龍宮龍舌蘭酒(CasaDragones),這款酒酒中散發出香草和柑橘的香氣,剛入口時有絲絲的甜味,然後會爆發出一股充沛的果味,非常令人愉悅。

4、唐胡里奧皇家龍舌蘭酒(DonJulioReal),它帶有一股帶有標誌性的香草氣息。

5、守護神波爾多陳年龍舌蘭酒(GranPatronBurdeos),這款酒是龍舌蘭發燒友夢寐以求的禮物,質量非凡,外觀豪華且精美。

6、金快活250週年紀念版龍舌蘭酒(JoseCuervo250Aniversario),酒中散發出奶油焦糖和香草、胡椒的氣息。

7、金快活家族珍藏龍舌蘭酒(JoseCuervoReservadelaFamilia),每個瓶子都是純手工製造,擁有專屬的編號,並刻上日期,最後用蠟進行封閉處理。

8、多貝爾大師龍舌蘭酒(MaestroDobel),這款酒整體十分和協,帶有石灰石和柑橘的氣息,餘味甜美雅緻。

9、唯一奇蹟龍舌蘭酒(MilagroUnico),這款酒品嚐起來充滿了多姿多彩的風味,而且餘味柔順、綿長。

10、唐胡里奧1942龍舌蘭酒(DonJulio1942),飄逸着迷人的焦糖和咖啡香氣,並伴有楓葉、香草、糖蜜和紅糖的多彩風味。

十大經典雞尾酒 總有一款你肯定喜歡

1、瑪格麗特(Margarita)口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。誕生地:墨西哥。配料:40毫升龍舌蘭酒、20毫升君度橙酒、20毫升青檸檬汁。調製方法:取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸溼,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻,倒入雞尾酒碟後上桌。(注:許多人會把這款酒的鹽邊用檸檬抹一圈溼邊後去沾鹽,這樣是錯誤的。)

2、新加坡司令(Singapore Sling)口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香。誕生地:新加坡萊佛士酒店。配料:40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、1注安格斯特拉苦酒、冰鎮蘇打水。調製方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻,接着倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,並加入冰鎮蘇打水直到杯口,最後用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。

3、血腥瑪麗(Bloody Mary)色澤鮮紅,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性。誕生地:巴黎的哈里紐約酒吧。配料:50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司、4注伍斯特少司、120毫升番茄汁。調製方法:取一個長飲杯,加入適量冰塊,並將除番茄汁以外的配料盡數倒入,適當攪拌,接着倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最後用芹菜梗或一個整蝦點綴。

4、金菲士(Gin Fizz)口味清爽,口感刺激。誕生地:美國。配料:50毫升琴酒、20毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰鎮蘇打水。調製方法:除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(Long Drink)杯中,最後加蘇打水直到杯滿。

5、曼哈頓(Manhattan)著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱爲“男人的雞尾酒”。誕生地:美國曼哈頓。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)。調製方法:將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻後倒入雞尾酒碟,最後加入一顆櫻桃點綴。

6、海岸(Sex on the Beach)口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣。誕生地:美國餐飲連鎖店“感恩星期五”。配料:30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁。調製方法:將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然後倒入一個長飲杯。

7、龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後使人回味無窮。誕生地:美國。配料:60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。調製方法:將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊後倒入搖杯內搖勻並倒入長飲杯內,隨後慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌後上桌。

8、亞歷山大(Alexander)口感香甜中略帶辛辣,並且有濃郁的可可香味,特別適合女性朋友飲用。誕生地:英國。配方:白蘭地1/3、可可甜酒1/3、鮮奶油1/3、豆蔻粉少量(可以不加)。調製方法:將適量的冰塊,少許的可可糊,鮮奶油和法國白蘭地,攪拌後過濾,即可飲用。

9、幹馬天尼(Dry Martini)口感銳利。誕生地:美國的加利福尼亞州。配料:幹金酒1盎司、幹威末酒1茶匙、雞尾酒橄欖1顆。調製方法:把冰塊放入雪克壺倒入金酒和幹威末酒搖晃均勻,把調製好的雞尾酒倒入冰鎮的酒杯中並用橄欖裝飾。

10、吉普森(Gibson)口感比Dry Martini更爲辛辣,初涉雞尾酒的女生還是少碰爲妙。至於男生,別錯過裝酷的機會。誕生地:美國。配料:50毫升琴酒,10毫升幹苦艾酒。調製方法:與幹馬提尼類似,首先要將琴酒和苦艾酒混合冰塊後放入搖杯中搖勻,然後倒入雞尾酒碟中,最後用若干洋蔥片點綴。

十大經典雞尾酒是什麼

馬提尼、曼哈頓、古典雞尾酒、瑪格麗特、血腥瑪麗、薩澤拉克、椰林飄香、薄荷朱利普、美態、邊車。

1、馬提尼

馬 提尼(Martini)可能是許多愛好者所接觸的第一杯雞尾酒,它不僅被譽爲“雞尾酒之王”,更有人聲稱“雞尾酒自馬提尼開始,又以馬提尼告終”。

馬提尼 一般由金酒和味美思(Vermouth)調製而成,最後再加上一顆橄欖或者檸檬片點綴,最早以甜味爲主。

隨着時代的變遷,馬提尼的口感也發生了巨大變化, 現在更爲流行的幹型馬提尼是採用金酒和幹型味美思製成,調製非常簡單,口感則可能略帶苦味;而採用甜型味美思調製則爲甜型馬提尼。

幹型和甜型各一半則被稱 作完美馬提尼(Perfect Martini)。此外,馬提尼還衍生了一系列變種,尤其是在電影007中,男主邦德最愛的伏特加馬提尼更是了雞尾酒愛好者的一貫認知。

2、曼哈頓

曼哈頓(Manhattan)雞尾酒一般以威士忌爲基酒。通常,將威士忌和味美思混合搖勻後,倒入雞尾酒杯中,再以紅櫻桃點綴即可。

傳統上,採用美國黑麥威士忌比較常見,不過在美國禁酒運動期間無法獲得基酒,因此以加拿大威士忌調配而成的曼哈頓逐漸流行,現在美國波本威士忌 (Bourbon)、蘇格蘭威士忌甚至白蘭地等也可以用來調配曼哈頓或其變種。

3、古典雞尾酒

除了曼哈頓,還有一種採用威士忌爲基酒調配而來的流行雞尾酒,它的名字叫做古典雞尾酒。據說這款雞尾酒是復興古典配方的先鋒,其獨特的外觀和口感容易讓人回憶起過去的歲月,故此得名。

通常,先將方糖、苦精和柑橘薄皮準備好,再加入冰塊和威士忌後攪拌均勻即可。不過和其它雞尾 酒不同,古典雞尾酒更重調製過程而不是原料,因此這就更加考驗調配師的功底。

4、瑪格麗特

世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一,因而被美譽爲“雞尾酒之後”。

曾在1949 年全美雞尾酒大賽上獲得冠軍,獲獎者是一個普通的酒吧調酒師,據說他調製這款雞尾酒是爲了紀念他已故的墨西哥戀人瑪格麗特。

5、血腥瑪麗

一種以伏特加、番茄汁、檸檬片以及黑胡椒、鹽、芹菜、橄欖等混合製成的雞尾酒,顏色鮮紅,加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感,極具刺激性,被 譽爲“世界上最複雜的雞尾酒”。

可以說,它也絕對是一款永不過時的雞尾酒。值得一提的是,血腥瑪麗的名字來源於英格蘭女王瑪麗一世,據說她爲了復興天主教了一大批新教徒,因而被人們稱作“血腥瑪麗”。

6、薩澤拉克

薩澤拉克可能魅力不如前幾種,加上他們認爲這種雞尾酒的原料中有苦艾酒,而且還加了一點點茴香。

然而事實上,苦艾酒並不是 直接出現在雞尾酒中,因爲薩澤拉克是由威士忌調配而來,再倒入經苦艾酒沖洗過的杯子中即可,因此苦艾酒的味道並不濃烈。

這樣做的目的是爲了調和口感,同時 使雞尾酒的風味更加香濃。由於薩澤拉克做法簡單,在 2008 年它還成爲了美國新奧爾良市的官方雞尾酒,更有“北美第一杯雞尾酒”的美譽。

7、椰林飄香

自1978年開始,椰林飄香就成爲了波多黎各的國酒,1979 年一首關於此酒的歌曲更使其揚名天下。

它是一種甜型雞尾酒,一般由朗姆酒、椰子漿或椰子奶及菠蘿汁爲原料製成,再配上菠蘿或櫻桃(或者兩者)作爲裝飾,在 畫龍點睛的同時讓人盡享熱帶風情。

8、薄荷朱利普

一種知名的波本威士忌雞尾酒,在肯塔基州賽馬會更是常見。傳統上,它包含四種原料,波本威士忌、糖漿、碎冰和薄荷葉,調好後再置於銀製或錫鑞制雞尾酒杯中,現在也可以採用古典雞尾酒杯或科林斯杯等來盛放。

9、美態

熱帶雞尾酒的代表,加入冰塊一同飲用更是夏日絕配。它的發明者在招待一些來自塔希提的朋友時,即興用朗姆酒、橙香甜酒、杏仁糖漿調製了這款酒,當時一位朋友在品嚐後用塔希提語誇讚道“Maita'i roa ae!(意爲非常棒)”,於是美態雞尾酒因此得名。

10、邊車

是採用干邑、橙味利口酒和檸檬汁製成,據說其首次調製是在一戰結束,是爲了紀念一位喜愛騎着摩托邊車在巴黎遊玩的美國上尉而誕生。但也有說法稱這是爲了紀念一戰上活躍戰場的軍用邊斗車。

十大雞尾酒的調法及特點有哪些?

TOP1:瑪格麗特(Margarita)

口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

誕生地:墨西哥

配料:40毫升龍舌蘭酒,20毫升君度橙酒,20毫升青檸檬汁

調製方法:取一個雞尾酒碟,將杯沿用檸檬片蘸溼,在細鹽上抹一下,沾上一層“鹽霜”,將3種配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻,倒入雞尾酒碟後上桌。

Margarita(瑪格麗特)雞尾酒:

1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名爲Margarita cocktail,是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人Jean Durasa的懷中,永遠離開了。於是,Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila爲雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成爲Tequila的代表雞尾酒。

TOP2:新加坡司令雞尾酒(Singapore Sling)

口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。

誕生地:新加坡萊佛士酒店

新加坡司令雞尾酒誕生於著名的萊佛士酒店,這座酒店被西方人士稱爲“充滿異國情調的東洋神祕之地”。1910年,原籍海南島的華人調酒師嚴崇文 (Ngiam Tong Boon)在萊佛士酒店的長酒吧(Long Bar)裏發明了這款享譽世界的雞尾酒。所謂的“Sling”,指的是一種傳統的、流傳於美國的混合飲料,一般由烈酒(Spirits)、水和糖衝調而成。而Sling也被巧妙的按諧音被翻譯爲了“司令”。根據古老傳統,在長吧裏品嚐司令酒可以把吃剩的花生殼扔在地板上,這對於以法律嚴厲著稱的新加坡來說,絕對是個奇蹟!

配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮蘇打水

調製方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊後倒入搖杯內搖勻,接着倒入一個芬西玻璃杯(Fancy Glass)中,並加入冰鎮蘇打水直到杯口,最後用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。

TOP3:血腥瑪麗(Bloody Mary)

色澤鮮紅,口味又鹹又甜,非常的獨特。

誕生地:巴黎的哈里紐約酒吧

配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁

調製方法:取一個長飲杯,加入適量冰塊,並將除番茄汁以外的配料盡數倒入,適當攪拌,接着倒入番茄汁至杯滿,再次攪拌,最後用芹菜梗或一個整蝦點綴。兩個字,詭異!

Bloody Mary 血瑪麗雞尾酒

看起來全是通紅通紅的“血樣”,有點令人不安,喝起來卻是用了足夠番茄汁的有益健康的雞尾酒。 鹽、黑胡椒粉、辣醬油、辣椒汁等調味料都加進去,就可以代替假日的早餐,正如享受色拉。其實,這正是Bloody Mary(血瑪麗雞尾酒)。 在16世紀中葉,英格蘭的女王瑪麗一世當政,她爲了復興天主教而一大批新教教徒。人們就把她叫做“血瑪麗”。在1920——1930年的美國金酒時代,酒吧創造了這款通紅的雞尾酒,就用“血瑪麗”給它命名。

TOP4:非斯杜松子酒(Gin Fizz)

口味清爽,口感刺激

誕生地:美國

配料:50毫升琴酒,20毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰鎮蘇打水

調製方法:除蘇打水之外,將所有配料加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,倒入長飲(Long Drink)杯中,最後加蘇打水直到杯滿。

TOP5:曼哈頓酒(Manhattan)

著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱爲“男人的雞尾酒”!

誕生地:美國曼哈頓

配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)

調製方法:將所有配料倒入一個裝有冰塊的玻璃杯中,攪拌均勻後倒入雞尾酒碟,最後加入一顆櫻桃點綴。

Manhattan 曼哈頓雞尾酒

自雞尾酒誕生起,人們就一直喝着這款雞尾酒,念念不忘它的味道,無論在哪一個酒吧,這款雞尾酒總是客人的至愛,因而被稱爲“雞尾酒王后”,這就是Manhattan(曼哈頓雞尾酒)。傳說Manhattan(曼哈頓雞尾酒)的產生與美國紐約曼哈頓有關。英國前首相丘吉爾Winston Churchill的母親Jeany是紐約布魯克林含有四分之一印第安血統的美國人,她還是紐約社交圈的知名人物。據說,她在曼哈頓俱樂部爲自己支持的總統候選人舉行宴會,用發明這款雞尾酒來招待客人。

TOP6:沙灘(Sex on the Beach)

口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣

誕生地:美國餐飲連鎖店“感恩星期五”

配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠蘿汁,60毫升小紅莓汁

調製方法:將所有配料倒入搖杯,配上冰塊搖勻,然後倒入一個長飲杯,搞定!

TOP7:龍舌蘭日出(Tequila Sunrise)

混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後使人回味無窮

誕生地:美國

配料:60毫升龍舌蘭酒,100毫升橙汁,10毫升檸檬汁,20毫升必得利石榴汁

調製方法:將龍舌蘭酒、橙汁和檸檬汁混合冰塊後倒入搖杯內搖勻並倒入長飲杯內,隨後慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作攪拌後上桌

Tequila Sunrise 特基拉日出雞尾酒

以特基拉爲基酒的雞尾酒,最有名的莫過於Tequila Sunrise(特基拉日出)了。在生長着星星點點仙人掌,但又荒涼到極點的墨西哥平原上,正升起鮮紅的太陽,陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛。 Tequila Sunrise(特基拉日出)中濃烈的龍舌蘭香味容易使人想起墨西哥的朝霞。

TOP8:亞歷山大酒(Alexander)

口感香甜中略帶辛辣,並且有濃郁的可可香味,特別適合女性朋友飲用

誕生地:英國

配方:白蘭地1/3,可可甜酒1/3,鮮奶油1/3,豆蔻粉少量(可以不加)

調製方法:將適量的冰塊,少許的可可糊,鮮奶油和法國白蘭地,攪拌後過濾,即可飲用

TOP9:幹馬天尼(dry,martini)

口感銳利!

誕生地:美國的加利福尼亞州

配料:50毫升琴酒,10毫升幹苦艾酒

調製方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊後放入搖杯中搖勻,然後倒入雞尾酒碟中,最後用一顆橄欖點綴。

TOP10:吉普森——Gibson

口味比Dry Martini更爲辛辣,初涉雞尾酒的女生還是少碰爲妙。至於男生,別錯過裝酷的機會。

誕生地:美國

配料:50毫升琴酒,10毫升幹苦艾酒

調製方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊後放入搖杯中搖勻,然後倒入雞尾酒碟中,最後用若干洋蔥片點綴。

世界十大經典雞尾酒,喝了不會忘

  雞尾酒一直有個獨特的稱呼“正經人在不正經場合指定用酒。”在酒吧中也是受盡女孩子喜歡的雞尾酒,除了漂亮的外表之外酸甜的口感也是虜獲了人心,追求女孩子可以送上這十款經典雞尾酒。

還想了解》》 世界八大烈酒都是哪些

   瑪格麗特(Margarita)

  瑪格麗特被稱作“雞尾酒之後”,它是除馬天尼以外世界上知名度最高的傳統雞尾酒之一。它曾經是1949年全美雞尾酒大賽的冠軍。除了我們平時最常見的標準瑪格麗特(Margarita(up))外,還有近二十幾種的調製方法,其中以各種水果風味的瑪格麗特和各種其它顏色的瑪格麗特居多。

  1949年,美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名爲Margarita cocktail,是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年,Jean Durasa去墨西哥,與Margarita相戀,墨西哥成了他們的浪漫之地。

  然而,有一次當兩人去野外打獵時,瑪格麗特中了流彈,最後倒在戀人Jean Durasa的懷中,永遠離開了。於是,Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila爲雞尾酒的基酒,用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚,用鹽霜意喻懷念的淚水。如今,Margarita在世界酒吧流行的同時,也成爲Tequila的代表雞尾酒。

  調製這款雞尾酒要用到龍舌蘭、檸檬汁和鹽,其中龍舌蘭是墨西哥國酒,用來代表他的墨西哥女友,檸檬汁代表他酸楚的心,而鹽代表了他的眼淚。口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

   製作方法:

  道具:載杯、吧匙、冰桶及冰夾、調酒器、量酒杯、雞尾酒杯

  材料:酸橙1角、橘味白酒1盎司、龍舌蘭酒1.5盎司、酸橙汁、1/2盎司、粗粒鹽若干、冰若干

  過程:

  1、將酒杯邊緣貼近青檬片,轉一週以溼邊。

  2、把酒杯倒置在放了鹽的小碟上轉一週做雪花邊。

  3、將冰塊放入雪克壺,然後依次倒入龍舌蘭、君度、青檬汁用力搖晃均勻倒入酒杯中(注意倒酒時不要弄溼鹽邊)。

  4、在杯沿插上另一片青檬用來裝飾。

十大經典雞尾酒的經典雞尾酒

主要有:瑪格麗特、新加坡司令、血腥瑪麗、金菲士、加勒比海之椰林飄香。

1、瑪格麗特:

口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。

誕生地:墨西哥。配料:30mL龍舌蘭酒,15mL白色君度橙酒,15mL酸橙汁,食鹽、檸檬適量。

2、新加坡司令:

口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。

誕生地:新加坡萊佛士酒店。配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮蘇打水。

3、血腥瑪麗:

色澤鮮紅,口味又鹹又甜,非常的獨特。

誕生地:巴黎的哈里紐約酒吧。配料:50毫升伏特加,10毫升檸檬汁,鮮磨的胡椒粒,鹽,2注Tabasco少司,4注伍斯特少司,120毫升番茄汁。

4、金菲士:

口味清爽,口感刺激。

誕生地:美國。配料:50毫升琴酒,20毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰鎮蘇打水。

5、加勒比海之椰林飄:

由白朗姆酒、菠蘿汁和椰子汁調製而成的一款雞尾酒,香甜濃郁,清爽宜人,搭配上鳳梨或櫻桃無疑是椰林飄香的點睛之筆,讓人盡享加勒比海的氣息。

擴展資料:

雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作爲基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最後還可用檸檬片、水果或薄荷葉作爲裝飾物。

搖酒壺幾乎可以算爲雞尾酒的代表性工具,但其實並不爲所有的雞尾酒都需要搖酒壺。需要搖和的雞尾酒通常爲包括雞蛋、奶油、利口酒、甜果汁等。通常情況下,密度較低的原料乳利口酒、甜果汁等需要搖和15秒左右,而雞蛋、奶油等需要搖和25秒左右。

參考資料來源:百度百科-雞尾酒

參考資料來源:百度百科-瑪格麗特

十大經典雞尾酒是什麼?

主要有:曼哈頓酒、海岸、龍舌蘭日出、亞歷山大、幹馬天尼。

1、曼哈頓酒(Manhattan):

著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此也被稱爲“男人的雞尾酒”。

誕生地:美國曼哈頓。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龍膽和苦橙製成的一種苦味利口酒)。

2、海岸(Sex on the Beach):

口感酸酸甜甜,略帶些伏特加的小辣。

誕生地:美國餐飲連鎖店“感恩星期五”。配料:30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁。

3、龍舌蘭日出(Tequila Sunrise):

混合了多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後使人回味無窮。

誕生地:美國。配料:60毫升龍舌蘭酒、100毫升橙汁、10毫升檸檬汁、20毫升必得利石榴汁。  

4、亞歷山大(Alexander):

口感香甜中略帶辛辣,並且有濃郁的可可香味,特別適合女性朋友飲用。

誕生地:英國。配方:白蘭地1/3、可可甜酒1/3、鮮奶油1/3、豆蔻粉少量(可以不加)。

5、幹馬天尼(Dry Martini):

口感銳利。

誕生地:美國的加利福尼亞州。配料:幹金酒1盎司、幹威末酒1茶匙、雞尾酒橄欖1顆。

擴展資料:

幹馬天尼(Dry Martini)爲傳統雞尾酒,強調烈酒和味美思的比側。比例可從1:1到6:1不等。如果用甜味美思,則爲甜馬天尼。如果用幹味美思,則爲幹馬天尼。如果一半乾味美思一半甜味美思,則爲中性馬天尼或完美馬天尼。如果裝飾物用珍珠洋蔥(Cocktail Onion)替代橄欖(Olive)就叫吉布森(Gibson)。

龍舌蘭日出,少量墨西哥產的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅糖水調製而成。輔以橙角或者紅車釐子裝飾,高身的香檳杯會賦予它優雅的氣質。夏季特飲,色彩豔麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時天空的顏色,極具賣相。像少女的熱情清純的陽光氣息。

參考資料來源:百度百科-雞尾酒

參考資料來源:百度百科-龍舌蘭日出

十大經典雞尾酒分別是什麼

1、瑪格麗特

口感濃郁,帶有清鮮的果香和龍舌蘭酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常清爽。誕生地:墨西哥。

2、新加坡司令雞尾酒

口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。誕生地:新加坡萊佛士酒店。

3、血腥瑪麗

色澤鮮紅,口味又鹹又甜,非常獨特。誕生地:巴黎的哈里紐約酒吧。

4、非斯杜松子酒

口味清爽,口感刺激。誕生地:美國。

5、曼哈頓酒

著名英國首相丘吉爾之母發明,口感強烈而直接,因此被稱爲“男人的雞尾酒”。誕生地:美國曼哈頓。

6、海岸

口感酸酸甜甜,略帶伏特加的小辣。誕生地:美國餐飲連鎖店“感恩星期五”。

7、龍舌蘭日出

混合多種新鮮果汁,果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣,飲後回味無窮。誕生地:美國。

8、亞歷山大酒

口感香甜中略帶辛辣,有濃郁的可可香味,適合女性朋友飲用。誕生地:英國。

9、幹馬提尼

口感銳利。誕生地:美國的加利福尼亞州。

10、吉普森

口味更爲辛辣。誕生地:美國。

十大經典雞尾酒有哪些

十大經典雞尾酒

1、瑪格麗特

瑪格麗特的口感濃郁,入口酸酸甜甜,帶有清鮮的果香和世界八大烈酒之一的龍舌蘭的特殊香味,非常清爽。調製方法是取一個雞尾酒碟,用檸檬片將杯沿蘸溼,抹上一層細鹽,將40毫升龍舌蘭、20毫升君度橙酒以及20毫升青檸檬汁加冰塊後倒入搖杯內搖勻,再倒入雞尾酒碟即可。

2、新加坡司令

新加坡司令雞尾酒口感酸甜,帶有碳酸氣體的跳動和果味的酒香,調製方法爲將40毫升琴酒、20毫升櫻桃白蘭地、30毫升檸檬汁、10毫升必得利石榴汁和1注安格斯特拉苦酒加冰塊後倒入搖杯內搖勻,再倒入一個芬西玻璃杯中,加入冰鎮蘇打水,用櫻桃或菠蘿點綴即可。

3、血腥瑪麗

血腥瑪麗口味又鹹又甜,看起來很像鮮血,實際卻是用了足夠番茄汁的健康雞尾酒。取一個長飲杯,加入適量冰塊,倒入50毫升伏特加、10毫升檸檬汁、鮮磨的胡椒粒、鹽、2注Tabasco少司以及4注伍斯特少司,攪拌後倒入120毫升番茄汁,再次攪拌,最後用芹菜梗點綴,便成看似詭異的血腥瑪麗。

4、非斯杜松子酒

非斯杜松子酒口味清爽,口感刺激。將50毫升琴酒、20毫升檸檬汁及10毫升必得利石榴汁加冰塊倒入搖杯中,持久用力搖勻,再倒入長飲杯中,最後加蘇打水直到杯滿即成。

5、曼哈頓酒

曼哈頓酒由英國首相丘吉爾的母親發明,口感強烈而直接,被稱作“男人的雞尾酒”。將40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思和2注安格斯特拉苦酒倒入一裝有冰塊的玻璃杯中,拌勻後倒入雞尾酒碟,最後加櫻桃點綴,即成曼哈頓酒。

6、海岸

海岸口感酸酸甜甜,略帶有伏特加的小辣。將30毫升伏特加、30毫升桃子利口酒、60毫升菠蘿汁、60毫升小紅莓汁倒入搖杯中,加入冰塊搖勻,之後倒入長飲杯中,海岸就調製成了。

7、龍舌蘭日出

龍舌蘭日出混合了多種新鮮果汁,果香味十足,還帶着龍舌蘭特有的熱烈火辣。其製法是將60毫升龍舌蘭、100毫升橙汁和10毫升檸檬汁混入冰塊後倒入搖杯內,搖勻之後倒入長飲杯中,再慢慢加入20毫升必得利石榴汁,稍微攪拌後即可。

8、亞歷山大酒

亞歷山大酒口感香甜中略帶辛辣,並且帶有濃郁的可可香味,特別適合女性來喝。將適量冰塊中加入1/3的可可甜酒、1/3的鮮奶油和1/3的法國白蘭地,攪拌後過濾即可飲用。

9、幹馬提尼

幹馬提尼口感銳利。調製方法爲將50毫升琴酒和10毫升幹味美思混入冰塊後,倒入搖杯中搖勻,之後倒入雞尾酒碟中,最後用一顆橄欖點綴即成。

10、吉普森

吉普森口味比干馬提尼更爲辛辣,初涉雞尾酒的女生最好少碰爲妙,至於男生,則別錯過裝酷的機會。吉普森的調製方法與幹馬提尼相似,先將50毫升琴酒和10毫升味美思混入冰塊後,再倒入搖杯中搖勻,之後倒入雞尾酒碟中,用洋蔥片點綴就可。

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