酒精免疫是什麼意思

就是對酒水中的酒精不敏感，喝了很多酒一點都不覺得醉。

從科學角度來講，是有少數人體內有能夠專門分解酒精的酶，鑑於酶的高效性和專一性，酒一下肚，酶立即能夠進行催化分解酒精。我們俗稱其爲"酒精免疫''，其實是和免疫無關的。