餐桌文化禮儀
1、入座禮儀。就餐中,我們也要注意相應的禮儀。比如,當你入席時,首先要先用手把椅子向後拉一些再坐下,切記不要用腳將椅子推開。如果,你是一名男士,作爲男士,你要懂得這時候你應該做的就是拉開椅子請女士入座。用餐前要注意坐姿,身體要坐直,手要放在膝蓋上,不要把手放在桌子上或者擺弄餐具。
2、別在餐桌上打電話。在正式的宴會場合,不合時機地接電話是對別人的不尊重。如果你打算接電話,一定要先離開餐桌,並禮貌地和同桌就餐的人說一聲:“對不起,我出去接個電話”。
3、顧同桌人的宗教飲食禁忌。如果不是特別熟悉的朋友,最好問一下有沒有飲食禁忌。比如我們身邊最常見的穆斯林不吃豬肉,不喝酒;佛教徒比較少吃葷腥的食物,包括蔥薑蒜,韭菜,芥末都不能吃。
4、敬酒。敬酒,要等前三杯集體活動結束之後,自由活動的敬酒才能進行。自由活動,並不是真的自由,要按順序。前幾杯,都是領導之間互敬,神仙打架你看着就好了。
5、考慮職業的禁忌。不同的職業,在吃飯上也有一些特殊的禁忌。比如公務員在執行工作期間不能接受別人的請客,公務宴請也不能大吃大喝,不能超過規定的餐標,不能喝酒。駕駛員工作期間不能喝酒,不能讓客人,犯錯誤。
在商務場合,不要點大蒜、韭菜等食物,以免影響口氣,耽誤工作。貼心一點的,可以在餐後配一些薄荷糖,用於清新口氣。
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