瞭解快速冷卻方法

1、放在一杯茶中的金屬湯匙能起到散熱器的作用，將熱量傳導到空氣中。

2、如果攪拌，你就會把更燙的液體從杯子的中心帶到邊緣，這樣確實可以讓熱茶冷卻。但實驗表明，連續攪拌10分鐘只會讓茶的溫度下降2℃，這其實並不比讓它自然冷卻快多少。