千葉豆腐素炒怎麼做好吃

方法如下：

主料：千葉豆腐200克、木耳50克、蔥花少量、黃豆醬少量、花椒八粒、薑汁少量、醋1勺、醬油2勺、食鹽1勺。

做法 ：

1、千葉豆腐洗淨，木耳泡發洗淨，蔥切段。

2、把千葉豆腐一分爲二，再從橫面切薄，好入味，蔥段兒切爲蔥花。

3、鍋裏放油，熱後炸花椒粒，出香味後放入蔥花。

4、放入千葉豆腐，煎至兩面微黃。

5、放入木耳，滴幾滴醋，醬油，薑汁，還有黃豆醬小火翻炒。

6、炒熟後放鹽，即可出鍋。