壽眉的投量與泡法
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壽眉茶的投量一般爲3-5克,根據個人口感調整。泡法可分爲以下幾種:
1. 清熱解毒:用90℃左右的水沖泡,泡1-2分鐘即可。
2. 爽口解渴:用80℃左右的水沖泡,泡2-3分鐘即可。
3. 養生保健:用80-85℃的水沖泡,泡3-5分鐘即可。
4. 醇香濃郁:用100℃的水沖泡,泡2-3分鐘即可。
注意:泡茶的水溫要根據自己的口感來決定,一般茶葉越嫩,水溫越低;葉質較老的茶葉,需要高水溫激發它的香氣和滋味。
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