女人喝巖茶的好處與壞處

好處：

1. 改善身體狀況：巖茶中富含多種維生素、氨基酸、礦物質等對身體有益的營養成分，有助於提高身體免疫力和抵抗力，減少疾病的發生。

2. 促進新陳代謝：巖茶中的咖啡因可以刺激身體的新陳代謝，促進脂肪分解，有助於減肥。

3. 改善心情：喝巖茶可以緩解緊張的情緒，有輕微的鎮靜作用，可以使心情更加平靜和愉悅。

4. 保護口腔健康：巖茶中的一些成分有抗菌、抑制牙菌斑等作用，有助於保護口腔健康。

壞處：

1. 巖茶中的咖啡因含量較高，過量飲用可能會導致失眠、緊張、頭痛等不適症狀。

2. 巖茶中含有一定數量的氟化物，過量飲用可能導致氟中毒。

3. 巖茶的茶葉組織較爲緊密，易於積累農藥、重金屬等物質，所以要選擇品質好的巖茶，避免攝入有害物質。

4. 巖茶因其特有的香氣和味道，容易讓人上癮，過度依賴茶葉也會對身體帶來不良影響。

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巖茶對身體的好處 巖茶對血壓有影響嗎

巖茶是一種很多人都喜歡喝的茶葉，並且我們也都知道喝茶對我們的身體是有很多好處的，那麼我們在這裏便要了解一下巖茶對身體的好處？巖茶對血壓有影響嗎？

巖茶對身體的好處

巖茶是中藥茶的一種，適量的飲用有祛風除溼，化痰止咳，祛痰通經之功效，對於風溼引起的的關節疼痛以及肺不好引起的咳嗽，痰多都有一定的治療功效，對於女性來說還有調經的作用，對於行經不暢、行經腹痛都有一定的功效。另外對跌打損傷也有去瘀生新的作用，同時飲用巖茶還能抗衰老，有降血脂，降血壓，降膽固醇的功效。喝巖茶沒有什麼壞處，可以長期飲用。對於腸胃來說，巖茶是十分友好的一款茶類，因爲在寒冷的冬天，來一杯巖茶，具有驅寒保暖的功效之外，更可以在飽餐一頓，大魚大肉之後，通過一款巖茶，起到助消化去油膩的好處。

巖茶對血壓有影響嗎

沒有影響，高血壓患者比較適合多喝茶。茶中含有的成分可以止渴、助消化、治療失眠、明目護肝。茶可以解酒，減輕肝腎功能的損害，改善腎虛腰痛，補償補腎元。調節和降低血壓、血脂和血糖。像咖啡這樣的刺激性飲料應該儘量避免，但是茶通常是溫和的，可以多喝一些。巖茶中的生物鹼主要是咖啡鹼，亦稱茶鹼。在巖茶中的比例約5%，與茶多酚結合存在，是茶葉中具有藥理作用最重要的化合物之一。茶鹼是一種血管擴張劑,能促進發汗，有利尿作用。能強化神經系統，使人頭腦清醒，緩解肌肉疲勞。能興奮中樞神經，促進血液循環和新陳代謝的能力。氨基酸的作用：巖茶中氨基酸種類甚多，大約有25種以上，約佔茶葉的2-4%。茶氨酸是茶葉中的特有的部分，佔氨基酸總量的50%。

巖茶對血糖有影響嗎

降血糖、抗凝血。武夷巖茶中茶多糖含量達1.8%-2.9%，是紅茶的3.1倍、綠茶的1.7倍。而茶多糖具有很好的降血糖、抗凝血作用。茶氨酸是調動人體免疫細胞抵禦病毒、細菌、真菌的主要物質。使人放鬆、鎮靜。茶氨酸還有使人放鬆、鎮靜的作用，所以我們在飲茶時感到平靜、心情舒暢。因爲新茶中含有大量的茶多酚、咖啡鹼等，對腸胃又很強的刺激作用，不利於身體健康。而剛加工好的武夷巖茶存有火氣，飲用之後會使人上火。所以需要存放一段時間，適當陳化之後才飲用。飯後馬上喝武夷巖茶，茶葉中的鞣酸會和食物中的鐵元素產生化學反應，產生難以溶解的物質，從而影響人體對鐵質的吸收，長此以往，就會導致缺鐵性貧血。隔夜的武夷巖茶，所含的營養成分大多已流失，且會繁殖大量的細菌，飲後之後，容易導致腹痛、腹瀉、腸胃疾病等現象。故不建議大家喝隔夜的武夷巖茶。

巖茶對心臟好嗎

喝茶對心臟有好處。茶葉中含有生物鹼，可以增強血管壁的彈性，鬆弛平滑肌，有很好的強心作用，並且可以降低膽固醇，防止動脈粥樣硬化，保持人體的酸鹼平衡，還可以提神醒腦。茶葉中還含有茶多酚，可以降血脂，降血糖，增強免疫力，抗腫瘤，抑制氧自由基，抗衰老。茶葉中含有芳香類物質，可以使人的心情舒暢愉悅。還含有茶氨酸，調節脂肪代謝，具有減肥的功效。

巖茶孕婦可以喝嗎 巖茶的特點和口感

巖茶在市面上是非常常見的，喜歡喝巖茶的人也是非常多的，還有很多孕婦在懷孕期間也都非常喜歡喝茶，那麼我們便要了解一下巖茶孕婦可以喝嗎？巖茶的特點和口感？

巖茶孕婦可以喝嗎

孕婦不建議喝巖茶。武夷巖茶是一種中性茶，適合大多數人飲用，特別適合生活不規律者，如經常加班，出差，熬夜；長時間心理緊張，易激動生氣者；亞健康人羣，如感身體不適，但無明顯病徵者；適合公務員，教師，學生，司機，上班族，久座者；血糖血脂較高者。孕婦及經期女性不宜飲用。　冷茶對身體有滯寒，聚痰的副作用，特別是對於體寒的女性來說，更不宜喝冷茶。泡好茶後及時喝完，如果喝不完應倒掉，不可放冰箱和隔夜後再喝。空腹喝茶會稀釋胃液，降低消化功能，還引起“茶醉”，表現出心慌、頭暈、頭痛、乏力、站立不穩等。另外，空腹喝茶會加重飢餓感，嚴重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等於“引狼入室”，我國自古就有“不喝空心茶”之說。

巖茶的特點和口感

1、香氣：一款巖茶，不論是什麼火功，一定是要能做到湯中有香。而根據巖茶本身品質的不同，香氣出現在湯水中的形態和停留時間也有所不同。品質好的巖茶，一定是要做到水含香、水生香。若香氣的停留時間不長，那這茶的品質也不是最好的。茶湯能達到水生香的標準，這類茶的品質好。對於湯水中香氣的要求，根據自己個人的需求來定。

2、醇厚之感：湯水的醇厚，是內含物質多少的體現。一般來說，在工藝都沒有缺陷的情況下，樹齡越老的茶樹內含物質越多，越容易出現茶湯醇厚的情況。這種情況，在水仙茶中表現的尤爲明顯。如老樅水仙和高樅水仙，就比普通的水仙要來的醇厚。同樣，對於湯水醇厚程度的要求，依個人的口感需求進行選擇。但有一點，茶湯醇厚的茶，品質差不到哪裏。

3、苦澀味：喝巖茶，喝到苦澀味，並不是什麼稀奇的事。而判斷一款茶的茶湯是否好壞，主要是看它的苦澀消失的時間。好的巖茶，即便茶湯會有苦澀，但也會迅速消失，從而化成回甘、產生生津感。若一款茶的苦澀感一直都化不開，那就要注意了，很有可能是工藝有缺陷。

巖茶是涼性還是熱性

武夷巖茶屬性平和，並非熱性、涼性，武夷巖茶屬於烏龍茶，茶性平和，主產於福建武夷山，由於其茶樹生長在丹霞地貌、岩層土壤的環境之中，其茶具有顯著巖骨花香，因此稱之爲武夷巖茶，武夷巖茶包含大紅袍、水仙、肉桂、鐵羅漢、水金龜、白雞冠等茶品。2006年頒佈執行的國家標準《GB/T18745-2006地理標誌產品武夷巖茶》中規定：“武夷巖茶是指在武夷山市範圍內，獨特的武夷山自然生態環境條件下選用適宜的茶樹品種進行繁育和栽培，並用獨特的傳統加工工藝製作而成，具有巖韻（巖骨花香）品質特徵的烏龍茶。”可見武夷巖茶是屬於烏龍茶茶類的，因此具有烏龍茶的半發酵、平和特性，、除此之外，還具有獨特的巖谷花香豐富，山場氣息強烈。

巖茶是發酵茶嗎

巖茶屬半發酵茶（又稱青茶或烏龍茶）。它既有不發酵茶（如綠茶）的特性，又有全發酵茶的特性，主要營養成分是茶多酚和咖啡鹼。半發酵茶有輕焙、重焙之分；輕發酵、重發酵之分。大致上，輕焙、輕發酵者，較近似綠茶。半發酵茶經過發酵的過程，則又比綠茶耐用。巖茶因“巖巖有茶，非巖不茶”而得名。主產區爲中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲於東南”之譽，武夷巖茶也是中國十大名茶之一。半巖茶指武夷山邊緣地帶所產的茶葉，其巖韻略遜於正巖茶。洲茶泛指靠武夷巖兩岸所產的茶葉，品質又低一籌。

什麼是巖茶，巖茶有什麼功效？

巖茶，一般產於武夷山的巖縫中，所以稱巖茶。武夷巖茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷巖茶之王。

屬半發酵茶，青茶（烏龍茶），以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。主產區爲中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲於東南”之譽。

功效:提高免疫力；抗衰老；防癌；防治心血管病；保護泌尿系統；對消化系統的保健；對牙齒的保健；防治眼病；減肥、美容；清熱解毒等等。

擴展資料

巖茶的共性特點：兼有紅茶和綠茶的優點，且性溫健胃，具“巖骨花香”之特徵。

巖茶的個性特徵分析：

(1)品種特徵：某一品種不論種在何山場、只要按烏龍茶工藝加工到位後所具有的共同特徵。撇開山場因數，品種特徵明顯的巖茶，其加工工藝一定達中等以上，(若按綠茶工藝加工則體現不出品種特徵)因此，低檔巖茶品種特徵較弱。品種特徵應是共性的、其他品種所沒有的特徵。如肉桂的“桂皮香”、“辛辣味”。而“桂圓香”則不是品種特徵(是工藝特徵、輕微煙味)。品種特徵要*實踐來總結，有些特徵只可意會、不好描述，如大家熟悉的水仙特徵。

(2)工藝特徵：因加工工藝不同、或某加工環節處理失誤而形成的特徵。如酵味(發酵過度、類似紅茶的味道)、渥味(揉捻後未及時烘乾、毛火走水焙的時間過長造成)、煙味、青味(做青發酵不足、殺青不足)、酸餿味、高火味、過火味、焦味(有炒焦味和焙焦味)等等。某些消費者常把渥味、煙味、酸餿味等當作“韻味”。

(3)巖韻：是指烏龍茶優良品種、生長在武夷山丹霞地貌內、經武夷巖茶傳統栽培製作工藝加工而形成的茶葉香氣和滋味。

以上定義說明：“巖韻”是武夷巖茶獨有的特徵；“巖韻”的有無取決於茶樹生長環境；“巖韻”的強弱還受到茶樹品種、栽培管理和製作工藝的影響。

同等條件下：不同的茶樹品種，巖韻強弱不同；非巖茶製作工藝加工則體現不出巖韻；精製焙火是提升巖韻的重要工序。

參考資料:百度百科-巖茶

什麼是巖茶，巖茶有什麼功效？

巖茶，一般產於武夷山的巖縫中，所以稱巖茶。武夷巖茶也是中國十大名茶之一，大紅袍是武夷巖茶之王。

屬半發酵茶，青茶（烏龍茶），以“巖骨花香”的獨特巖韻著稱。主產區爲中國福建武夷山茶區。武夷山茶區坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲於東南”之譽。

功效:提高免疫力；抗衰老；防癌；防治心血管病；保護泌尿系統；對消化系統的保健；對牙齒的保健；防治眼病；減肥、美容；清熱解毒等等。

擴展資料

巖茶的共性特點：兼有紅茶和綠茶的優點，且性溫健胃，具“巖骨花香”之特徵。

巖茶的個性特徵分析：

(1)品種特徵：某一品種不論種在何山場、只要按烏龍茶工藝加工到位後所具有的共同特徵。撇開山場因數，品種特徵明顯的巖茶，其加工工藝一定達中等以上，(若按綠茶工藝加工則體現不出品種特徵)因此，低檔巖茶品種特徵較弱。品種特徵應是共性的、其他品種所沒有的特徵。如肉桂的“桂皮香”、“辛辣味”。而“桂圓香”則不是品種特徵(是工藝特徵、輕微煙味)。品種特徵要*實踐來總結，有些特徵只可意會、不好描述，如大家熟悉的水仙特徵。

(2)工藝特徵：因加工工藝不同、或某加工環節處理失誤而形成的特徵。如酵味(發酵過度、類似紅茶的味道)、渥味(揉捻後未及時烘乾、毛火走水焙的時間過長造成)、煙味、青味(做青發酵不足、殺青不足)、酸餿味、高火味、過火味、焦味(有炒焦味和焙焦味)等等。某些消費者常把渥味、煙味、酸餿味等當作“韻味”。

(3)巖韻：是指烏龍茶優良品種、生長在武夷山丹霞地貌內、經武夷巖茶傳統栽培製作工藝加工而形成的茶葉香氣和滋味。

以上定義說明：“巖韻”是武夷巖茶獨有的特徵；“巖韻”的有無取決於茶樹生長環境；“巖韻”的強弱還受到茶樹品種、栽培管理和製作工藝的影響。

同等條件下：不同的茶樹品種，巖韻強弱不同；非巖茶製作工藝加工則體現不出巖韻；精製焙火是提升巖韻的重要工序。

參考資料:百度百科-巖茶

巖茶功效

巖茶功效

自古以來，人們就有喝茶養生的習慣。百姓生活七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，由此可見茶葉是人們生活中不可或缺的一部分。那麼巖茶功效對身體有什麼好處呢？那我給你們介紹一下。

巖茶是完全自然的，對身體只有好處沒有壞處，也因此巖茶具有許多的保健功效，自古就作爲一種養生、治病的最佳飲料，並且巖茶其特殊的加工工藝使得巖茶飲起來不傷腸胃，甚至對腸胃不好的人們也可以起到保護腸胃的功效。還含有多種礦物質，如人體細胞不可缺少的鉀，保護牙齒的氟及其他磷、鈣、鎂、鐵、鋅、鈉、硼、硫等微量元素，還有豐富人類必需的多種氨基酸以及少量的蛋白質和脂肪，對人體營養的補充有所作用，他可溶於水的糖分極少，屬於低熱量飲料。從療疾健身上說，巖茶由於品質優良，加上獨特的製作工藝，因此它所含的對人體有益的各種化學成分物質非常豐富。能提神健胃，消食下氣，祛痰治喘，利尿消毒，明目益思，抗癌防癌，降脂降壓，降膽固醇，減肥美容。

由於巖茶文化，內涵豐富，源遠流長，品味高雅，備受世人推崇。巖茶功效也是最突出的，常飲巖茶，“益思明目，輕身耐老”。

巖茶的功效與作用

巖茶的功效與作用

　　巖茶的功效與作用，巖茶是具有悠久歷史的傳統名茶，具有燕雲的品質，是非常有名的烏龍茶。巖茶主要是產自福建的武夷山，巖茶喝起來有綠茶的清香，看看巖茶的功效與作用。

　　巖茶的功效與作用1

　　 1、提高免疫力

　　巖茶對CONA有促進作用，可以提高其對淋巴細胞的刺激，促進它的.增值反應，對N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈的免疫功能有調整和促進的功效，還能夠使體內的抗病能力提高。所以，經常喝巖茶的人，大多免疫力非常好，極少生病。

　　 2、抵抗衰老

　　巖茶中含有大量的茶多酚，可以讓全血的活力提高，這樣一來，就可以幫助將體內的自由基清除掉，將自由基對人體的傷害降到最低，從而就能夠起到抵抗衰老的功效。人體之所以會衰老，是因爲自由基過多的原因，常喝巖茶可以清除自由基，抵抗衰老。

　　 巖茶的禁忌

　　 1、孕婦不能喝

　　女性在懷孕期間，不可以喝巖茶，因爲巖茶裏面還有咖啡因，會給懷孕婦女的心臟和腎臟帶來負擔，還有可能會給胎兒帶來不利的影響。同時，哺乳期的婦女最好不要喝過濃的巖茶，因爲巖茶裏面的咖啡因會隨着乳汁進入到因而的身體裏面，會讓因而過度亢奮。

　　 2、貧血不能喝

　　巖茶裏面雖然有很多的鐵，但是，卻不是很容易吸收的。而巖茶裏面含有大量的兒茶素，這種物質會和其他飲食裏面的鐵離子發生反應，對人體吸收鐵離子產生阻礙作用。所以，貧血的人最好不要喝巖茶，會導致貧血的現象更加嚴重。

　　巖茶的功效與作用2

　　小布巖茶是產自寧都縣小布鎮的鉤刀嘴峯的半山腰，屬於近代新發明的茶葉，茶場在海拔800米左右的山腰上。環境優美，土壤爲沖積的酸性紫色壤土，土層深厚，PH值5.5-6.5之間，有機質含量豐富。每年的清明穀雨期間是小布巖茶開始採摘的時間，選擇肥厚一芽一葉初展，長3.0—3.5釐米的嫩芽進行採摘，採摘好的嫩芽經過殺青篩選，攤放，殺青，揉捻、炒二青、復揉、初幹理條、攤涼、提毫、烘焙等八道工序加工而成。小布巖茶是用綠茶的製作工藝製作而成，屬於綠茶。

　　 小布巖茶的知識介紹

　　小布巖茶成品似彎眉顯毫，條索秀麗鋒苗;內質嫩香持久，且伴自然花清香;湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻淨;滋味醇厚鮮爽，飲後回甘留芳。經久耐泡而馳名。屬於綠茶成品茶和沖泡好的茶葉均以綠色調爲主。

　　通常於3月上旬(驚蟄前後)開採，其主產品貢品級標準爲一芽一葉初展，長3.0—3.5釐米。鮮葉經攤放、殺青、揉捻、炒二青、復揉、初幹理條、攤涼、提毫、烘焙等八道工序加工而成。成品似彎眉顯毫，條索秀麗鋒苗;內質嫩香持久，且伴自然花清香;湯色黃綠明亮，葉底嫩綠勻淨;滋味醇厚鮮爽，飲後回甘留芳。經久耐泡而弛名。

　　小布巖茶 -工藝加工工藝分爲殺青、初揉、炒二青、復揉、初幹理條、攤涼、提毫和烘乾等八道工序。其獨特品質的形成，主要在於“初幹理條”和“提毫”。

　　初幹理條，鍋溫100～60℃，在鍋中用雙手撈起茶坯不斷抖炒，待茶條粘性降低，手捏能成團，拋之即散，達六成干時進行搓條、整形，約20分左右。茶葉出鍋稍經攤涼後，降低鍋溫至70～50℃，將茶葉握在手中，運用雙手手心的感應力，使茶條相互摩擦，把茶條外表的膠狀薄膜擦破，顯出白毫，稱爲“提毫”。此道工序是顯毫的重要手段，手勢靈巧，用力均勻，至白毫顯露起鍋。再經烘乾、篩末，即可包裝封藏。

巖茶功效與作用

巖茶功效與作用

巖茶是一種半發酵茶，主產區是福建武夷山茶區，所以武夷巖茶是非常出名的。很多人都喜歡喝巖茶，因爲巖茶色澤好、氣味香，喝到嘴裏更是十分甘甜。你知道嗎？巖茶不僅是好喝，而且還對人體有不少的好處。今天我們就來說說巖茶功效與作用。

巖茶功效與作用

1、抗衰老

對愛美的朋友來說，平日裏適量喝一喝巖茶是極好的。巖茶中含有茶多酚，這是一種抗氧化物質，它可以清除體內的自由基，減少其對細胞的傷害，由此來起到延緩衰老的作用，可以說是一種很安全的美容方法哦。

2、防癌抗癌

很多茶類都有防癌抗癌的效果，巖茶亦然，這種茶對某些腫瘤具有抑制的效果，防止細胞癌變。

3、提高機體免疫力

多喝茶對機體免疫力的提升也是很不錯的，巖茶中含有能夠刺激免疫細胞分泌增值的成分，使得機體的抗病能力變強、

4、保護心腦血管

巖茶中含有能夠保護血管的成分，使得毛細血管的抗性增強，並且還可以降低血液中的脂質，有效防止血栓的形成。

5、防齲齒

巖茶還具有防齲齒的作用，因爲它含有氟，可以增強骨骼的堅韌度。

女人喝大紅袍茶好不好

女人喝大紅袍茶好不好

　　女人喝大紅袍茶好不好，大紅袍是茶葉的一種，在我國十分有名，特別是武夷山地區出產的大紅袍，更是質量上乘，香氣誘人。大紅袍在中國茶市場上一直是高端尊貴的存在，那麼女人喝大紅袍茶好不好？

　　女人喝大紅袍茶好不好1

　　女人喝大紅袍是對身體有好處的，女人體質偏弱，所以很多人就會對喝茶很講究，就會有女人喝大紅袍茶好嗎這樣的疑問。大紅袍茶是武夷巖茶裏面最爲優異的一款茶，同時也有助於預防和治療輻射傷害，它裏面的茶多酚是水溶性物質，能減少紫外線對皮膚的損害。

　　茶葉中有一種叫咖啡鹼的物質，所以喝了之後又醒腦提神的功效，也有助於消化。但是女性飲茶也是有一些地方需要注意的，哺乳期的女性不宜喝茶，茶會通過乳汁滲透間接讓嬰兒吸入，不利於嬰兒健康。還有一點需要注意的就是貧血的女性以及體質虛寒的女性都是需要少飲用大紅袍的。

　　 大紅袍屬於熱還是涼性

　　我們大多人都會覺得飲茶有利於身體健康，但是忽略了一點就是不同體質的人需要飲用不同種類的茶，那常喝的大紅袍屬於熱還是涼性的?大紅袍是溫性的，比較適合血脂高、肥胖的人羣以及中老年人和用腦的人，大紅袍也是屬於發酵的茶所以也比較適合大多數人飲用。

　　 大紅袍的泡法

　　 1、大紅袍用什麼水沖泡

　　好茶需要好水來泡製，是千古不變的道理，想泡好大紅袍最好選擇天然的山泉水，如果沒條件也要購買成桶的礦泉水，如果非要用自來水泡製，那麼就需要把自來水燒開以後多煮一會，然後進行必要的沉澱以後才能用來泡茶。

　　 2、大紅袍用多少度的水來泡好

　　在泡製大紅袍時，水溫也有一定的要求，這種茶葉是烏龍茶的一種，適合用高溫的水來泡製，最好是剛剛燒開的一百度的沸水來泡製大紅袍，這樣能讓茶香和茶色更加出色。

　　 3、大紅袍用什麼茶具

　　大紅袍在泡製時，最好能用那種透氣性好的紫砂茶具，可以選擇紫砂蓋碗，也可以選擇成套的紫砂功夫茶茶具。在泡製以前要先用熱水把所有茶具都過一遍，能讓茶具溫度升高，對泡製大紅袍很有好處。

　　 4、大紅袍的具體泡製

　　選擇好茶具和水源以後，就可以把三到五克大紅袍放在茶具裏面，加入沸水開始沖泡，第一泡時三十秒就可以把茶湯倒出，第二泡時時間要泡的長一些，另外要是想用大紅袍來泡製功夫茶，茶葉的用量就要多一些，多是茶具的三分之一左右，而且步驟也比較講究，需要專門的學習才能掌握，大紅袍的功夫泡法多在茶樓中出現。

　　女人喝大紅袍茶好不好2

　　 大紅袍屬於什麼茶

　　 1、大紅袍屬於什麼茶

　　大紅袍是一種產於福建武夷山的特有茶葉，是武夷山岩茶的一種，是烏龍茶下面的一個分類，這種茶樹生長在高山的巖縫之中，既有綠茶的清香，也有紅茶的甘醇，是茶葉中難得的珍品。

　　 2、大紅袍屬於哪類茶

　　大紅袍是一種半發酵的茶葉，它與鐵觀音一樣，都屬於烏龍茶的一種，大紅袍。這種茶葉在製作方式上與鐵觀音十分類似，它的製作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘乾等多道工序，好的大紅袍茶葉外形條索緊結，色澤綠褐，鮮潤沖泡以後湯色橙黃明亮，葉片紅綠相間，特別好看。

　　 3、大紅袍是茶中珍品

　　大紅袍是茶中珍品，茶中極品，真正的大紅袍只出產於福建武夷山地區武夷山上的'那幾棵母樹，每年產量特別少，它是我國高層領導專門用來接待外賓的專用茶葉，在市場上根本買不到，人們平時在市場上看到大紅袍多是通過無性繁殖對武夷山茶樹進行繁殖以後得到了小紅泡，由此就可以看出大紅袍的價值是多麼高檔了。

　　 怎麼泡大紅袍茶

　　第一步選具，泡上等的大紅袍選擇器具方面非常重要，要選用透氣性好、保鮮性佳的紫砂壺。

　　第二步潔具，必須把紫砂壺內外沖洗乾淨，而且必須熱透，這樣有利於提升茶香。

　　第三步泡茶，茶葉用量一般8克一泡爲宜，無論是沖泡者還是品飲者，在沖泡大紅袍之前都應該認真地看看茶的外形、色澤、聞一聞幹茶的香氣。

　　第四步沖泡，泡大紅袍的時候一般使用高沖水的方式，就是直接把滾燙的熱水衝在茶葉上，讓茶葉進行翻滾，這樣的話茶葉的味道會釋放得更爲徹底。在沖水後大約15秒鐘立即倒茶。對於巖茶而言，高衝低斟顯得非常重要，沖水時讓茶葉在蓋碗中能翻滾起來，斟茶時低斟，避免茶香飄逸。

　　第五步品茶，心情放平和，先嗅其香，再緩緩吸入茶湯，慢慢體味，邊啜邊嗅，淺斟細飲。

　　 大紅袍的泡法及香氣

　　怎麼泡大紅袍茶上面已經介紹了，現在帶大家瞭解下大紅袍香氣如何出來，大紅袍的香氣一般都是在採摘製作的時候用“做青”的手法來使它散發香氣的，“做青”包含“搖青”和“靜置發酵”兩個步驟，交替進行。

　　在適宜的溫溼度等環境下，通過多次搖青使茶青葉片不斷受到碰撞和互相磨檫，使葉片邊緣逐漸受損，並均勻地加深，經發酵氧化後產生綠底紅鑲邊，而在靜置發酵過程中，茶青內含物逐漸進行氧化和轉變，然後就會散發出自然的花果香型。

喝武夷巖茶有哪些好處 喝武夷巖茶有什麼好處

1、防止血管病：武夷巖茶屬於一種比較常見的茶，裏面的茶鹼能夠減少主動脈內膜斑塊以及脂肪的含量，同時也可以降低毛細血管的最輕，從而能夠達到一定防止血管疾病的效果。

2、延緩人體衰：武夷巖茶當中含有較多的茶多酚，而茶多酚具有清除人體當中自由基的效果，減少自由基對人體的傷害，從而可以延緩人體衰老。

3、保護胃黏膜：在平時適當喝一些武夷巖茶能夠起到一定保護胃黏膜的效果，主要是裏面的武夷巖茶裏面有一定量的兒茶素，兒茶素對胃部有一定的保護作用，尤其是在出現的胃潰瘍或者胃炎等疾病之後，伴隨着大量的胃酸分泌，可以適當喝一些該茶進行改善。但是在平時喝茶的時候，通常需要根據自身的體質，然後選擇合適的劑量，儘量不要一次性喝太多，避免增加他們的負擔，尤其是在晚上睡覺之前是不可以大量喝茶的，否則會導致神經興奮，影響正常的睡眠質量、導致失眠多夢和頭暈頭痛。

喝巖茶有哪些好處？

1、提高免疫力:茶可提高CONA刺激脾淋巴細胞增殖反應，保護和調整N-甲基-N-硝基-N-亞硝基脈(MNNG)導致免疫功能，提高體內抗病性。

2、抗衰老:茶中有茶多酚，提高全血(GSH-PX)的活力，有助於清除體內生物自由基，減少傷害，從而延緩了人體的衰老。

3、減肥和美容:由於降低血脂、膽固醇和三酸甘油含量，促進了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，達到減肥和美容的效果。

4、防治心血管病:茶可減少主動脈內膜質斑塊和含量，降低毛細血管脆性，抗性增強。茶多酚類化合物降低血液中膽固醇、甘油三脂含量，減少脂質沉積，並對血液粘度下降、減少血液高凝狀態、防止血拴形成均有明顯的影響。

5、保護泌尿器官:茶中含黃酮醇類及苷類化合物，能利尿，抑制腎小管再吸收，促進氟化物排泄。同時還有6.8-二硫辛酸對心臟性水腫、肝臟性水腫和妊娠生水腫都有治療作用。

6、對消化器官的保健:茶中的兒茶素對胃粘膜起收斂作用，適當抑制了胃液的分泌，對胃起着保護作用。

7、對牙齒的保健:茶中氟的含量爲27.3-146.6PPM，這種適當含量氟，能防治齲齒，增強骨骼堅韌度。

8、防止眼病:茶中胡蘿蔔素B-紫蘿酮是維生素A原，它可轉化爲維生素A，維生素A能防治上皮組織角質變性增殖淚腺細胞病變，防止角膜角質增厚，防止眼疾。