四季菜心的種植及管理方法,一年四季蔬菜菜心種植方法和技巧
1、栽培季節與品種選擇。菜心雖是週年生產蔬菜,但各地應根據具體情況,選擇適於本地品種及最佳播種期。目前國內的良種有四九菜心、雜交菜心、半早兒和60天菜心等。
2、播種育苗。早春播種的菜心宜選擇向陽、有機質含量高的高燥地塊作苗牀,並選擇晴暖天氣或寒潮末期播種;夏秋高溫季節播種應覆蓋遮陽網或稻草,以起到降溫降雨、防止土壤板結的作用。667米2用種量爲0.4-0.5公斤公斤,播種後3天即可出苗.在幼苗的真葉展開後應及時刪除過密的弱苗,以後再間苗2-3次,以保持苗距均勻。幼苗有1片真葉時,用15%稀薄人糞尿澆施,以後每週澆一次,並以保持土壤溼潤爲度。菜心也可採用直播法,特別是高溫乾旱季節。
3、合理密植。在定植前,結合整。667米2施腐熟廄肥750-1000公斤。當苗具4-5片真葉時應及時定植,定植密度依品種形態、栽培季節以及栽培目的定。一般夏季栽培的早熟品種,以採收菜薹爲主,生長快,生長期短,植株較小,宜密植,株行距以13釐米×16釐米爲宜。春秋季栽培的中晚熟品種,往往生長期長,植株較大,加之氣候適宜,生長量大,大多兼收側薹,因此不宜種得太密,株行距以16釐米×20釐米較好。
4、肥水管理。定植後即施點根肥,以後每3-4天用大糞追肥一次,濃芳從15%逐漸提高到30%-40%。早熟品種栽植時遇到高溫乾旱天氣,應澆水,以保持土壤溼潤。到菜心形成期,植株生長旺盛,菜薹發育正常,可不追肥。若菜薹生長緩慢,採薹細小,應及時追施一次重肥,促進菜薹生長。在主菜薹採收後,若還需採收側薹,則應及時追肥一次,一般667米2施尿素10公斤。
5、病蟲害防治。菜心的病害主要是病毒病,尤其是夏秋季節更爲嚴重;蟲害以蚜蟲、濾採蛾、菜晴蟲爲主,應及時防治。
6、採收。菜心的採收應嚴格掌握標準,一般是菜薹與高葉片尖端齊平,花蕾初開,即所謂齊口花時爲採收適期。如要繼續採收側勒,可在植株基部第2-3葉(節)處割取主花,一次採收者可再低1-2節割取。
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