白菜屬於什麼植物類別
綜合知識1.24W
1、白菜屬於十字花科蕓薹屬的兩年生草本植物類別,它的別名爲大白菜、黃芽菜,生長高度爲60cm左右。在我國各地都有栽培,適合在冷涼的環境下生長。
2、白菜也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍,整株都無毛,果期爲6月份,花是黃色,是我們常吃的蔬菜。
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