炒好的板栗可以放多久
炒板栗是簡單又快速的零食,吃起來方便,香糯的口感很受大衆歡迎,一般炒板栗是需要開口的,這樣會更入味也會熟的快一些。那麼,炒好的板栗可以放多久呢?一起來看看小編帶來的介紹吧!
炒板栗需要開口嗎
需要。
在炒栗子之前最好能用剪刀在栗子的外殼上開一個口,這樣能讓栗子內部更快變熟,同時能加熱更加均勻。另外栗子在加熱過程中內部會受熱膨脹,如果直接炒的話很容易出現炸殼的情況,這樣存在一定的安全隱患,所以在炒之前在栗子外殼上劃一個口子能避免這種情況發生。
炒好的板栗可以放多久
3-5天左右。
在氣溫不是很高的情況下,炒好的板栗能放3-5天左右,但一般還是建議要儘快吃完,因爲放置時間過久板栗的會變軟變潮,口感會大打折扣,另外保存不當還容易滋生細菌變質。所以炒好的板栗如果不立馬吃完的話,建議密封好放冰箱中冷藏保存,這樣能儘量保存久一點。
板栗一般煮多長時間就熟了
和廚具有關。
板栗熟的時間與所用的廚具有密切關聯,一般情況下,將板栗放普通鍋裏煮的話,大約需要15-20分鐘才能熟,而如果是用高壓鍋煮板栗的話,花費的時間會短很多,可能等高壓鍋上汽後再煮5-10分鐘左右就能熟了,當然,如果喜歡吃板栗口感軟一些的,可以適當延長蒸板栗的時間。
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