洋姜怎麼種植
1、洋姜要根據種植目的選用,作爲自家食用可選野生小洋姜或當地的老品種,若是供給於市場,一般選擇優質、高產的選育洋姜品種較好。
2、洋姜的適應性很強,不過選排水良好、較肥沃的沙壤土或壤土種植較好。整地可選用耕整、起壟機具,在整地時施用足夠的農家肥,在3月上旬-4月下旬播種,播種時主要將塊莖芽眼的位置向上,控好株行距,大概栽培2800-300株/畝。每隔2-3年換地種植,減少洋姜病害的發生。
3、洋姜露地栽培,一般在15天左右出苗,在苗期可根據田塊雜草發生情況適時中耕除草,能疏鬆土壤,促進洋姜苗生長,根系下生,塊莖的膨大,同時能防止倒伏。大面積栽培要注意追施苗肥培土。
4、洋姜雖然耐旱,但生長也需要大量的水分,尤其是出苗期、開花期對水較爲敏感,若出現土壤過於乾旱,要及時灌水保溼;在多雨的季節,要注意清溝排水,避免影響洋姜根系的生長。
5、洋姜的病蟲害很少,主要有地老虎、螻蛄等地下蟲害,可選用辛硫磷進行防治。
6、洋姜一般在10-11月份進行採挖,一直到翌年春塊莖萌發前,採挖的地下莖可直接上市或用於製作醃洋姜。
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