太陽當頭忙收割

1、在7月中下旬的時候可收割早稻。

2、早稻作爲成熟期比較早的稻穀，它的播種期對天氣溫度有一定的要求。播種期的氣溫最好不能超過12到14攝氏度。因此，在長江流域地區，它的適宜播期爲3月中下旬至4月上旬。它的生長期大致在90到120天，在這期間，要特別注意病蟲，及時防護。經歷了3到4個月的成長期，大部分的地區在7月中下旬的時候便可收穫早稻。

3、新鮮的早稻可單獨煮粥，蒸米飯，也可搭配各種雜糧穀物，別有一番風味。