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新姜怎麼保存,多種方法供你選擇

1、姜的保存有以下幾種方法;袋裝法:把適量的鮮姜裝入紙袋或塑料袋內,在11到14℃的環境下存放。

新姜怎麼保存 多種方法供你選擇

2、罐裝法:把鮮姜清洗晾乾後,放入鹽罐中,能保存較長的時間,用起來也非常方便。

3、沙溼法:選擇無外皮損傷、莖肥厚的大塊鮮姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不溼的細沙土或黃土中可以久藏不壞,也不會幹掉。但要注意冬季防凍,夏季避免強熱太陽光

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