如何自做蓮藕糊

蓮藕糊的做法：

1、準備好蓮藕、冰糖等食材；

2、將蓮藕洗淨；

3、將蓮藕去皮，並切成丁；

4、將藕丁和適量水裝在攪拌杯裏；

5、是用攪拌機將藕丁打成糊狀；

6、將蓮藕糊倒在砂鍋裏，加水和冰糖，使用中小火，邊煮邊攪拌，以防糊底；

7、煮好後，關火盛出即可，即蓮藕糊製作完成。