雞湯燉多長時間好
綜合知識2.48W
製作雞湯應在燉鍋中製作約2小時。
製作材料:雞肉、醬油、食用油、蔥、姜、蒜、鹽、八角、植物油、白糖。
製作步驟:
1、將雞肉洗淨,並切成塊,放入碗中備用;
2、在鍋中加入食用油,再加入蔥、姜、蒜、八角、醬油燒製5分鐘;
3、將雞肉放入鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,用大火炒制20分鐘;
4、打開鍋蓋,加入少量白糖和鹽,蓋上鍋蓋燒製2小時,製作完成。
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