雲南七子餅茶綠印
雲南七子餅茶綠印是一種傳統的中國茶葉,屬於普洱茶類別。七子餅是指每盤茶餅由七片組成,綠印是指茶餅上刻有“綠印”字樣。
雲南七子餅茶綠印的製作方法是將雲南大葉種茶樹的新鮮葉子經過萎凋、殺青、揉捻、堆積、發酵、壓制等多道工序製成。茶餅色澤紅褐,香氣濃郁,口感醇厚。
在飲用過程中,先用開水沖洗茶餅,然後將茶餅放到茶壺中,用95℃的水沖泡,第一泡茶湯淺黃,略帶澀味,第二泡開始呈紅色,口感漸漸回甜,後幾泡色澤變深,湯質加厚,口感順滑。茶餅可重複沖泡8-10次,每一次沖泡時間不要超過30秒。
雲南七子餅茶綠印因其獨特的口感和藥用價值備受推崇,被譽爲“普洱茶之王”。
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下關餅王綠印和黃印有什麼不一樣
黃印
“雲南七子餅”,其實就是現代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產的,被稱之爲“現代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。
黃印圓茶,由於毫頭多,陳化後都轉變爲金,是以茶餅呈,故其外包紙標記八個紅色中字組成的圓圈中“茶”字爲,而內正標記爲綠色“茶”字。60年代以“黃印圓茶”之拼配工藝,勐海茶廠推出了中茶牌圓茶的替代品,“雲南七子餅”。在“七子餅”中,以勐海茶廠生產的“紅帶七子餅”和“黃印七子餅”最具代表性。“紅帶七子餅”產於70年代,以生茶製成,“藍印七子餅”產於80年代,是輕度熟茶拼配。
綠(藍)印
綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代製作的茶品,是“紅印”的姊妹產品。
勐海綠印圓茶有早期和後期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。
後期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁製造,但仍以生茶方式製造,被稱之爲“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。
雲南七子餅茶2003年紅印和綠印
紅印爲第一批,綠印爲第二批。
如中茶統一商標中的茶字爲紅色稱爲紅印,綠色稱爲綠印。紅印圓茶,又稱現代普洱貢茶,是茶中極品,其內飛爲“八中茶”商標。
雲南七子餅”,其實就是現代綠印普洱茶茶品,是由勐海茶廠50年代未所產的,被稱之爲“現代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黃印圓茶”。
雲南七子餅茶如何看年份雲南七子餅茶怎麼看年份
1、1950年之前:這個時期稱爲“古董茶”如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,同昌老號,宋聘敬號。通常都有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”。
2、1950年~1968年:所謂“印級茶品”,也就是包裝紙上,“茶”字以不同顏色標示,紅印爲第一批,綠印爲第二批,黃印爲第三批。
3、1968年之後:此時茶餅包裝不再印上“中國茶葉公司”字號,改由各茶廠自行生產,統稱“雲南七子餅”,如:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等??這種包裝方法一直沿用至今。
七子餅茶中茶怎麼看年份
可以通過包裝來區分,1950年之前的七子餅茶通常在茶餅上都附有一張糯米紙,印上名稱,如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,1950年~1968年這一時期的雲南七子餅茶,在包裝紙上,“茶”字會以不同顏色作爲標示,紅印爲第一批,綠印爲第二批,黃印爲第三批,1968年之後的雲南七子餅茶改由各大茶行自主生產,在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號,而是改爲:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等。
七子茶餅,又稱圓茶,是雲南普洱茶傳統加工製作技藝的一種,七子餅茶屬緊壓茶,外形美觀,爲圓餅形,酷似滿月,因每7個餅茶包裝爲一筒,故稱七子餅茶,同時因湯色紅黃明亮,香氣濃郁持久,滋味醇厚爽口而著稱,其以普洱散茶爲原料,經篩、揀、高溫消毒、蒸壓定型等工序製成,成品呈圓餅形,直徑21釐米,頂部微凸,中心厚2釐米,邊緣稍薄,爲1釐米,底部平整而中心有凹陷小坑,每餅重357克。
雲南七子餅茶綠印怎麼沒有茶廠
生產車間與茶廠是分開的。
七子茶餅,又稱圓茶,是雲南省西雙版納傣族自治州勐海縣勐海茶廠生產的一種傳統名茶。七子餅茶也屬於緊壓茶,它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然後將每7塊餅茶包裝爲1筒,故得名“七子餅茶”。
雲南七子餅茶黃印怎麼看年份有珍藏品?
看包裝
1、1950年之前
1950年之前的七子餅茶被譽爲“古董茶”,年限久,陳放時間長,極具收藏價值。通常在茶餅上都附有一張糯米紙,印上名稱,就是“內飛”,如百年宋聘號,同興貢餅,同慶號,同昌老號,宋聘敬號,因而又被稱爲“號級茶”。
2、1950年~1968年
1950年~1968年這一時期的雲南七子餅茶被稱爲“印級茶品”,在包裝紙上,“茶”字會以不同顏色作爲標示,紅印爲第一批,綠印爲第二批,黃印爲第三批。
3、1968年之後
1968年之後的雲南七子餅茶改由各大茶行自主生產,在茶餅包裝上不再印上“中國茶葉公司”字號,而是改爲:雪印青餅,73青餅,大口中小綠印,小黃印等。
二、茶葉品鑑
1、捏厚度和泡度
不同年份的七子餅茶,其茶餅的厚度與泡度都有所區別。陳放時間在5、6年以上的七子餅茶厚度和鬆散度明顯好於較新的茶。由於長期存放使其自然陳化發酵,導致老茶會越擺越泡,甚至會把的筍葉都撐開撐爛,這是一招最簡單直接的鑑別方法。
2、聞氣味
聞氣味也是常用的鑑別手段,細細嗅聞茶餅散發出來的氣味來辨別七子餅茶的年份。對於熟茶來說,三年以內的多少都還殘留沖鼻的堆子味,五年以上的則已退盡。而生茶的話,新茶清香氣重,火煙味也會比老茶重,老生茶則是一種陳香。當然,如果有其他怪味和雜味的話,就說明此茶存放得不好有串味或者是帶有黴味的溼倉茶。
3、看顏色
打開茶餅的包裝紙,仔細察看茶葉的內質和顏色來識別餅茶的年份。老的熟茶餅會略微退爲棕紅色;生茶餅年份越久顏色越深,由綠色逐漸轉變爲乃至棕色。
4、湯色口感
從茶湯上,越老的七子餅茶沖泡出來的湯色越透亮,三年內的餅茶湯色較爲渾濁;而熟茶餅越來越由棕變紅;生茶越來越由綠變黃,十多年以上則由黃變紅。口感上越陳越香,越老越醇厚。老茶比新茶耐泡,10年以上的出湯次數可以在20甚至50次以上
中國土產畜產進出口公司雲南省茶葉分公司的雲南七子餅茶怎麼樣
好。雲南七子餅茶在市場上的口碑較好,受到了廣大消費者的喜愛。具體來說,雲南七子餅茶的外觀緊實,色澤深濃,香氣濃郁,口感醇和,回甘持久,具有濃厚的古樸茶香和獨特的口感風味。同時,雲南七子餅茶還具有一定的保健功效,如降脂減肥、解酒消食、抗衰老等。
中茶綠印7548是什麼茶?
綠(藍)印綠印圓茶系勐海茶廠40-50年代製作的茶品,是“紅印”的姊妹產品。勐海綠印圓茶有早期和後期之分,早期綠印圓茶也叫“綠印甲乙圓茶”或“藍印甲乙圓茶”,早期綠印無論在陳香、樟香、滋味、茶氣等方面都是一流的。後期綠印其指是50-60年代勐海茶廠所產的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新樹茶菁製造,但仍以生茶方式製造,被稱之爲“綠印尾”,在普洱茶極品中,有極高的典藏價值。
別人送了普洱茶 裏面有個字條寫90年代老茶 中間綠印 上面雲南七子餅茶,不知道牌子請問多少錢
你的應該是中茶的綠印。這個價格差別比較大,淘寶上你輸入:90 中茶 綠印,點擊確認你就可以看到了。價格差別主要因爲:
1、真假;2、倉儲條件。如果是真的,而且是幹倉存放,賣1000-2000都很正常
雲南七子餅 05年中茶牌綠印茶 中國土產畜產進出口公司?現在多少錢啊?是不是中茶假的很多
雲南七子餅茶,我買過的是普洱茶,普洱主要分爲熟茶和生茶,熟茶跑出來,發紅黑色,適合體寒的人喝,生茶呢,就是深綠色,我個人喜歡生普洱的味道,大約在80元左右,按年份價格不同,越早的普洱價格越高。
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