六堡茶百度百科

六堡茶是指安徽省六安市境內產的一種名優綠茶。又稱“六安瓜片”、“六安綠兒”，爲中國十大名茶之一。六安茶葉種植以及製作歷史悠久，早在唐朝就有了製茶傳統。六堡茶已經有1500多年的歷史。

六堡茶葉的製作歷程主要有殺青、揉捻、烘乾、分級和曬制五個步驟。六堡茶具有獨特的香氣和口感。其色澤呈墨綠色，湯色清澈透亮，香氣清新高雅，口感鮮爽回甘，是一種上好的品質綠茶。

六堡茶在中國及世界範圍內有很高的知名度和聲譽，已成爲安徽茶葉的代表之一。除了在中國各地有銷售外，六堡茶還遠銷日本、美國等國家，被譽爲“中國茶之王”。

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六堡茶屬於什麼茶？

六堡茶屬於黑茶。

產於廣西梧州六堡鄉的六堡茶，消暑祛溼作用明顯，在兩廣地區盛行的茶樓裏，就普遍用六堡茶來當涼茶飲用，六堡茶也因此融入廣府文化之中，被嶺南人民廣泛接受。

六堡茶中含有豐富的咖啡鹼、維生素等，有助於人體消化，調節脂肪代謝，具有很好的解油膩、消食等功效。每天適量喝點六堡茶，還能幫助改善善腸道微生物環境，增強腸胃蠕動能力。

六堡茶富含兒茶素、茶黃素、黃酮類、維生素等營養成分，具有清除自由基的功能。經常適量飲用，有易於延緩人體細胞衰老，起到較好的美容、養膚功效。

擴展資料：

六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高於其它茶類，故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效，長期飲用可以健胃養神、減肥健身。因此，隨着人們生活水平的提高，六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。

飲用六堡茶時，把六堡茶放在瓦鍋中，加入山泉水，明火煮沸後，稍置放，待微溫飲用，倍感味甘醇香，有提抻、益脾消滯、生津解暑的功效，若加適量冬蜜攪勻飲之，可治痢疾。儲存五年以上的陳六堡茶，可治小兒驚風等症。六堡茶沖泡後隔夜滋味不變，湯色不濁，喝時清涼祛暑。

參考資料來源：百度百科——六堡茶

六堡茶屬於什麼茶？

六堡茶屬黑茶類，其條索長整緊結，湯色紅濃，香氣陳厚，滋味甘醇可口。正統應帶松煙和檳榔味，葉底銅褐色。

選用蒼梧縣羣體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉爲原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鍾，六堡茶業界認爲，必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色爲準則，使六堡茶走上覆興之路。

擴展資料：

歷史淵源

六堡茶興於唐宋，盛於明清，清嘉慶年間，其以獨特的檳榔香味入選中國24個名茶之列。

清嘉慶年間（1796年—1820年），六堡茶就以其特殊的檳榔味而入中國名茶之列。同治版《蒼梧縣誌》載：“茶產多賢產六堡，味厚隔宿不變”，說的即是蒼梧六堡茶。

經過發展，六堡茶的產地有蒼梧、賀縣、橫縣、恭城、貴縣、三江、河池、柳城等20餘縣。在六堡茶區範圍內，有恭村茶、黑石村茶、羅笛村茶、離涌村茶、蠶村茶等，在歷史上最爲有名的是恭州村及黑石村的茶葉最好，橫縣嶺溪所產茶葉品質和製法與六堡茶相近，亦統稱爲六堡茶。

參考資料來源：百度百科-六堡茶

六堡茶什麼檔次

六堡茶是高端檔次的茶葉。

中茶六堡黑茶是一款具有悠久歷史的名茶，產於福建省武夷山市西北部的桐木關鎮，屬於六堡茶的一種。六堡茶的製作工藝十分複雜，採用傳統的手工製作而成，因此，六堡茶也被稱爲中國最古老的茶葉之一。

在古代，六堡茶是皇家貢茶，只有達官貴人才能享用。而現在，六堡茶已經被列爲國家地理標誌保護產品，成爲了茶中珍品。中茶更偏重於全線產品，普洱比較多。三鶴是六堡茶的老品牌，以廣西六堡茶爲主，六堡茶屬於黑茶類。

產地環境

梧州市東鄰廣東，南接玉林，西連貴港，北通賀州、桂林。潯江、桂江匯於市區爲西江，三江交匯處黃綠分明，人稱鴛鴦江。梧州集廣西水流85%以上，有廣西水上門戶之稱。2017年，六堡茶產量1萬噸、茶園面積8萬畝的產業集羣。

梧州市屬帶溼潤季風氣候，年平均21.1℃溫度，最冷月平均11.9℃溫度，最熱月平均28.9℃氣溫。年均降雨量1503.6毫米，全年平均日照爲1915小時，日照百分率43.7。優越的地理氣候條件，豐沛的降水，廣闊的山地資源，非常適合於六堡茶產業的生產發展。

以上內容參考：百度百科—六堡茶

六堡茶是什麼？六堡茶作用是什麼?

六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣羣體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉爲原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鍾，必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色爲準則，使六堡茶走上覆興之路。殺青、揉捻、渥堆、復揉、乾燥5道工序製成。--引自百度百科

紅、濃、陳、醇是這種茶葉的四個標準，六堡茶就是從這四個方面分爲六個等級，一級到六級，等級越來越高，茶香茶湯品質越來越好，價格越高。我國很多名茶都和地域相關，六堡茶的取名就是因爲它原產地是中國廣西六堡鎮。六堡茶屬於溫性茶，可以空腹飲用。

六堡茶具有清熱解暑、祛痰化瘀、消食化氣，抑制細菌真菌滋生、促進腸胃活動，促進血液循環等多種功效和作用，自古以來就是人們喜歡的保健品和營養品。能分泌澱粉酶和氧化酶，把澱粉轉化爲單糖更加有利於人體吸收營養物質。

六堡茶獨特的加工工藝讓其能夠保存很長時間不變質。保存時間越長的茶葉越好喝，香氣越濃，咖啡鹼、茶鹼和揮發油還能刺激神經系統，讓人更加興奮，刺激大腦活動，讓自己保持旺盛的姿態，提升，穩定心神。但是任何茶葉都有保質期，要注意茶葉的保存環境，保持乾燥潔淨。

六堡茶屬於什麼茶

六堡茶屬於黑茶。

六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣羣體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉爲原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。

喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鍾，六堡茶業界認爲，必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色爲準則，使六堡茶走上覆興之路。2011年03月16日，原國家質檢總局批准對“六堡茶”實施地理標誌產品保護。

擴展資料：

科學試驗和六堡茶愛好者品茗實踐證明，六堡茶除含有人體必需的多種氨基酸、維生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高於其它茶類。

故六堡茶具有更強的分解油膩、降低人體類脂肪化合物、膽固醇、三酸甘油脂的功效，長期飲用可以健胃養神、減肥健身。因此，隨着人們生活水平的提高，六堡茶愈來愈受到消費者的喜愛。

飲用六堡茶時，把六堡茶放在瓦鍋中，加入山泉水，明火煮沸後，稍置放，待微溫飲用，倍感味甘醇香，有提抻、益脾消滯、生津解暑的功效。

若加適量冬蜜攪勻飲之，可治痢疾。儲存五年以上的陳六堡茶，可治小兒驚風等症。六堡茶沖泡後隔夜滋味不變，湯色不濁，喝時清涼祛暑。

參考資料來源：百度百科—六堡茶

黑茶包括哪幾種茶？

1、六堡茶

六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣羣體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉爲原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。

喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鍾，六堡茶業界認爲，必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色爲準則，使六堡茶走上覆興之路。

2、千兩茶

千兩茶系黑茶茶類中的一個品種， 創制於湖南省安化縣江南一帶，是安化的一個傳統名茶，以每卷（支）的茶葉淨含量合老秤一千兩而得名，因其外表的篾簍包裝成花格狀，故又名花捲茶。

該茶圓柱造形，每支茶一般長約1.5-1.65米，直徑0.2米左右，淨重約36.25千克。千兩茶在國內主要銷往廣東省、港臺地區市場，在國外主要銷往韓國、日本及東南亞等國際市場。

3、青磚茶

青磚茶是黑茶中的一種，也稱湖北黑茶，具有其它普通黑茶和普洱茶所沒有的自然茶香。青磚茶主要產於鄂南。以後發展到漢口、襄陽等地，已有六百多年的生產歷史。它以海拔100—800米高山茶樹鮮葉爲原料，經壓制而成。色澤爲棕色，茶汁味濃可口，香氣獨特，回甘雋永。

青磚的外形爲長方形，色澤青褐，香氣純正，滋味醇和，湯色橙紅，葉底暗褐。飲用青磚茶，除生津解渴外，還具有清新提神，幫助消化，殺菌止瀉等功效。

4、涇陽茯磚茶

陽茯磚茶又稱“封子茶”，“涇陽磚”，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。涇陽茯茶工藝複雜，多達29道築茶工藝，並有三不制之說“離開涇陽水制不了、離開涇陽人制不了、離開涇陽氣候制不了”這三大無法複製的硬性條件。

5、三尖

天尖：是用一級黑毛茶壓制而成， 外形色澤烏潤，內質香氣清香，滋味濃厚，湯色橙黃，葉底黃褐。

貢尖：是用二級黑毛茶壓制而成，外形色澤黑帶褐，香氣純正，滋味醇和，湯色稍橙黃，葉底黃褐帶暗。

生尖：是用黑毛茶壓制而成。外形色澤黑褐，香氣平淡，稍帶焦香，滋味尚濃微澀，湯色暗褐，葉底黑褐粗老。

參考資料來源：百度百科-六堡茶

參考資料來源：百度百科-千兩茶

參考資料來源：百度百科-青磚茶

參考資料來源：百度百科-涇陽茯磚茶

參考資料來源：百度百科-黑茶

六堡茶不能長期喝嗎？

六堡茶具有胃兼養胃，容抗衰老，道"清道夫"功效，當然可以天天喝了，特別是陳茶，更加好！

六堡茶有以下六大類功效和作用：

1、暖胃兼養胃

2、美容抗衰老

3、腸道"清道夫"

4、身體防火牆

5、痢防便祕

6、溼去瘴氣,等等

擴展資料：

【六堡茶】屬黑茶類，原產、主產於中國廣西梧州六堡鎮、享譽海內外，紅、濃、陳、醇，有獨特檳榔香氣、越陳越佳，採摘一芽二三葉，經攤青、殺青、揉捻、漚堆、乾燥等工藝製成，分特級和一至六級。

【六堡茶與其它茶原料區別】六堡茶原料是廣西大葉種及蒼梧羣種，茶葉吸收充足的陽光和水份後能夠充分發酵，含有的功效物質也比其它茶類高。綠茶、紅茶、龍井茶等是中小葉種，功效物質不如六堡茶高。六堡茶最大的特點就是越陳越香，存放要求不高，有“可以喝的古董”之稱，有獨特的收藏價值。

別的茶葉只有當年出品的新茶纔是最好，鐵觀音不放冰箱可不行，六堡茶隨便方到通風乾淨的地方就可以。

工藝上的區別：六堡茶屬黑茶後發酵茶，經過陳化後的六堡茶，去掉了普通茶葉中會令人興奮、干擾睡眠的物質，生成了新的可以溫胃、暖胃，具有安神的功效的新物質。因此，白天喝六堡生茶可以提神，晚上喝六堡熟茶又能安神，保證睡眠。

參考資料來源：百度百科-六堡茶

人民網-六堡茶

廣西最有名的茶是什麼？

廣西最有名的茶有六堡茶，桂林毛尖，橫縣茉莉花茶。

1、六堡茶

六堡茶，廣西壯族自治區梧州市特產，中國國家地理標誌產品。 [六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣羣體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉爲原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。

2、桂林毛尖

桂林毛尖爲綠茶類新創名茶，20世紀80年代初創制成功。毛尖茶原產於桂林堯山腳下的廣西桂林茶葉科研所，茶研所位於明代靖江王墓羣之中，風景宜人。桂林毛尖產於廣西桂林堯山地帶。

3、橫縣茉莉花茶

橫縣茉莉花茶，廣西壯族自治區橫縣特產，中國國家地理標誌產品。橫縣茉莉花和茉莉花茶產量佔中國的80%，世界的60%，享有“中國茉莉之鄉”、“世界茉莉花和茉莉花茶生產中心”的美譽。橫縣茉莉花茶條索緊細、勻整，香氣濃郁，鮮靈持久，滋味濃醇，葉衣嫩勻，耐沖泡。

擴展資料

六堡茶品質特性：六堡茶屬山茶科常綠灌木，葉呈長橢圓披針形，葉色褐黑光潤，間有黃花點，葉底紅褐。六堡茶素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱。其條索長整緊結，湯色紅濃，香氣陳厚，滋味甘醇可口。正統應帶松煙和檳榔味，葉底銅褐色。

六堡茶的製作是採用當地的大葉種茶樹的鮮葉作爲原料，採摘標準是成熟新梢的一芽二三葉或一芽三四葉，經殺青、揉捻、渥堆、復揉、乾燥5道工序製成。

參考資料來源：百度百科-橫縣茉莉花茶

參考資料來源：百度百科-桂林毛尖

參考資料來源：百度百科-六堡茶

梧州特產有哪些能帶走

1、六堡茶

六堡茶，廣西壯族自治區梧州市特產，中國國家地理標誌產品。六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣羣體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉爲原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。

2、梧州龜苓膏

梧州龜苓膏，廣西壯族自治區梧州市特產，中國國家地理標誌產品。是歷史悠久的傳統藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物，它主要以鷹嘴龜和土茯苓爲原料，再配生地等藥物精製而成。其性溫和，具有清熱去溼、滋陰補腎、養顏提神等功效，因而備受兩廣一帶以及東南亞人的喜愛，暢銷中外。

3、梧州臘腸

梧州臘腸，廣西壯族自治區梧州市特產，中國國家地理標誌產品。梧州臘腸以肉類爲原料，經切，絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經發酵、成熟乾製而成。色澤鮮明，蒸炒煎炸，味道鮮美，入口衣脆肉爽，甘香不膩，飲譽兩廣、港澳及東南亞各地。

4、沙頭遲熟荔枝

沙頭遲熟荔枝，果實大而紅豔，色澤鮮亮，果實直徑平均達到2.5——3釐米。盛產遐邇聞名優質遲熟荔枝的沙頭鎮，位於梧州市蒼梧縣北部，山川秀麗，土地富饒，自然資源十分豐富；地勢三面高山，南部和中間平坦，具有得天獨厚的小盤地。

5、屯巴茶

屯巴茶，產於蒙山縣新圩鎮的屯巴山上，故稱屯巴茶。1965年10月18日，蒙山縣135名知青來到新圩屯巴山創建茶埸。66年串連，69年被分成若干組下放各鄉縝生產隊播隊。現有茶場近千畝。

參考資料：百度百科-梧州臘腸

參考資料：百度百科-梧州龜苓膏

參考資料：百度百科-屯巴茶

參考資料：百度百科-沙頭遲熟荔枝

參考資料：百度百科-六堡茶

廣西名茶有哪些呢。

1、六堡茶

六堡茶，屬黑茶類。在梧州市行政轄區範圍內，選用蒼梧縣羣體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉爲原料，按特定的工藝進行加工，具有獨特品質特徵的黑茶。

2、三江茶葉

三江茶葉素以“上市早、品質高”而大獲好評，並屢屢獲得大獎。綠茶以早春茶爲貴，“三江春”正含的“三江茶獨特的品質特徵以及上市早而聞名”之義。

3、狹葉茶

狹葉茶（學名：Camelliaangustifolia），是山茶科、山茶屬的植物。分佈於中國的廣西等地，屬中國原產的植物（非從國外引種）。

4、香港毛蕊茶

香港毛蕊茶，又名尖葉茶，屬於杜鵑花目下山茶科的山茶屬，香港常見小型喬木植物。

5、三江油茶

打油茶源於侗族，柳州的苗、瑤和部份壯族也都有用油茶待客的習俗。三江的油茶是很有名的，製作有簡易，也有精工，吃油茶歷史久矣。

參考資料：百度百科-六堡茶

參考資料：百度百科-三江茶葉

參考資料：百度百科-狹葉茶

參考資料：百度百科-香港毛蕊茶

參考資料：百度百科-三江油茶