幹吃鐵觀音茶葉有害嗎

幹吃鐵觀音茶葉不建議，因爲茶葉含有一定的咖啡因和茶鹼等成分，直接吃可能會刺激胃黏膜，引起胃腸不適。建議將鐵觀音泡茶飲用，可以將茶葉中的營養物質有效釋放，同時也可以減少對胃的刺激。

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喜歡吃鐵觀音幹茶葉,對於身體有害嗎?

鐵觀音是名茶，泡茶吃都很好，吃幹茶葉應該也沒事，只要腸胃能夠消化就行。

長期幹吃鐵觀音茶葉會不會得什麼病啊？有什麼危害啊

鐵觀音具有預防和治療齲齒，減肥瘦身，以及防治心血管疾病的作用。鐵觀音的作用第一個有防治齲齒的作用，因爲鐵觀音茶葉中的氟化物很容易和牙齒中的鈣質相結合，在牙齒表面形成一種氟化鈣，起到防酸抗齲的作用，由此可見，飲用鐵觀音對未得齲齒病的人有預防作用，對已經得齲齒病的人，是有治療作用的。鐵觀音，另外還有減肥瘦身的作用，鐵觀音的多酚類物質可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇，肥胖者由於皮下的脂肪和腰圍是含有很多脂肪堆積的，常喝鐵觀音有很好的減肥效果，另外鐵觀音還有防治心血管病的作用，鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇，而且可以明顯的改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值，可以達到治療心腦血管疾病的目的。”

兒茶素類

俗稱"茶單寧"，是茶葉特有成份，具有苦、澀味及收斂性。在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

咖啡因

帶有苦味，是構成茶湯滋味的重要成份。紅茶茶湯中，與多無酚類結合成爲複合物；茶湯冷後形成乳化現象。茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續，故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

礦物質

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬於鹼性食品。可幫助體液維持鹼性，保持健康。

1、鉀：促進血鈉排除。血鈉含量高，是引起高血壓的原因之一，多飲茶可防止高血壓。

2、氟：具有防止蛀牙的功效。

3、錳：具有抗氧化及防止老化之功效，增強免疫功能，並有助於鈣的利用。因不溶於熱水，可磨成茶粉食用。

維生素

1、類胡蘿蔔素：在人體可轉換爲維生素，但要和茶末一起飲咽纔可補充。

2、B羣維生素及維生素C:爲水溶性，可由飲茶中獲取。

其他機能成份

1、黃酮醇類具增強微血管壁、消除口臭功效。

2、皁素抗癌、抗炎症功效。

3、胺基酪酸於製茶過程中強迫茶葉進行無氧呼吸而產生，可以防高血壓。 [2] 

主要功效

安溪鐵觀音是一種珍貴的天然飲料，具有美容保健功能。

美容減肥抗衰老

安溪鐵觀音的粗兒茶素組合，具較強抗氧化活性，可消除細胞中的活性氧分子，從而使人體免受衰老疾病侵害。安溪鐵觀音中的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比，高於其他茶葉，其中以含氟量高名列各茶類之首，對防治齲齒和老年骨骼疏鬆症效果顯著。

交友養性心情好

安溪鐵觀音在待客、交友和個人修身養性方面，功效獨特。安溪鐵觀音需要衝泡，待客時要燒水洗杯，準備過程賓主噓寒問暖；客人邊品茶邊與主人敘舊，過程十分融洽親和，故而程序化沖泡品飲，使人心靜利於養性怡情。

防癌增智人聰明

正炒鐵觀音

安溪鐵觀音含硒量很高，在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病，抑制癌細胞發生和發展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。

英國科學家發現，人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料，安溪鐵觀音鹼性顯著，因此常飲能調節人體酸鹼平衡，提高人的智商。

安溪鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高。

提神益思

安溪鐵觀音可提神益思，其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此，飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維，能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。同時，由於安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物，抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。

抑制心血管疾病

鐵觀音中含有的茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高，血管內壁脂肪沉積，血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣化斑塊等心血管疾病。

茶多酚，尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產物茶黃素等，有助於使這種斑狀增生受到抑制，使形成血凝黏度增強纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動脈粥樣硬化。

治療牙齒過敏

鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶不要隨意丟掉，可以“廢物利用”，放在口中尤其是過敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。用咀嚼鐵觀音茶葉的方法來治療牙齒痠痛時，不必選用很高檔次的鐵觀音茶。

生活妙用

1、燙傷或燒傷 可用適量的鐵觀音茶葉煎取濃汁，快速冷卻後，把患處浸入茶水中;也可用茶水塗抹於創面，一日4-5次。

2、暈車船與醉酒 事先用一小杯溫茶水，加2-3毫升醬油飲下。此法也可用於解除醉酒。

3、刷牙時牙齦出血可經常飲茶，因茶中富含維生素C、鐵質及止血成分，可使牙齦堅韌，毛細血管彈性增加，防止出血。

4、口臭或吸菸過度引起心慌、噁心 可用鐵觀音漱口並飲用適量濃茶來解除。

5、防治兒童齲齒 茶水中的氟可阻止牙齒在口腔酸性環境中脫磷、脫鈣，故常用茶水漱口可防齲。

6、嬰幼兒皮膚皺摺處發炎紅腫 可用鐵觀音茶葉熬水，放至適宜溫度後給嬰幼兒外洗。

7、勞累過度 泡新茶一杯飲用，能較快地消除疲勞，恢復精力。

8、身體肥胖者 可常飲茶水，尤其是烏龍茶，有良好的減肥作用。

9、膽固醇高並伴有心血管疾病者 每天飲茶水一杯，能降低膽固醇，保護心血管。

10、食慾不振、小便黃赤者 可多飲用些淡茶水

11、過食油膩不適者 可飲用較濃的熱茶，如飲磚茶或沱茶，解膩效果更好。

12、輕微上火者可飲用鐵觀音來達到降火的作用。

我有一個怪癖，喜歡吃乾的鐵觀音茶葉，請問這樣有什麼不好嗎？特別是對胃有什麼不好嗎？

幹吃茶葉是有好處的。茶葉中含有的A、D、E、K等多種脂溶性維生素，對維持人體的正常的生長髮育都有很重要。維生素E能促進人體生殖機能的正常發育，有防衰老的效果。維生素K有止血的功效。茶葉中維生素A源-胡蘿的含量比胡蘿蔔還多。每100克茶葉中維生素E的含量一般高達50-70毫克，比普通的水果蔬菜高得多。但是它們均不溶於水。人們通過沖泡方式的飲茶是難以獲得的。只有採用將茶葉細末一起吃下去，或是用茶粉做成糖果、糕點等食品，才能使這些維生素得以充分利用。

但是，鐵觀音茶葉在加工過程中產生一種致癌物質，這種物質一般不宜溶於水，如果幹吃，致癌物質苯並芘就會在人體內留下隱患。因此，茶葉最好不要嚼食。追問吃多少不好麼

追答少吃點，只要別上癮也沒什麼！

鐵觀音茶葉能吃嗎?

最好還是不要吃茶葉！有的茶農炒茶時炒的不夠熟！沒有多大的害處！挺多就鬧會肚子

經常喝鐵觀音對身體有害嗎

經常喝鐵觀音對身體無害，只要不過量就行。

1、抗衰老。日本研究表明，鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化；嘌呤生物鹼，可間接起到清除自由基的作用，從而達到延緩衰老的目的。

2、抗癌。在化學物質致癌的研究中，專家肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外，鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。

3、提神醒腦、美容。對於熬夜族而言，泡上一杯鐵觀音，提神醒腦效果最佳。此外，鐵觀音多酚類具有很強的抗氧化作用，經常飲用能抑制維生素C的消耗，加上本身富含的維生素C，常喝能使女性的肌膚變得更加細膩美白。

4、減肥。烏龍茶是發源於福建省的半發酵茶，鐵觀音、大紅袍等都屬這一類，具有較好的降血脂、降低膽固醇、助消化之功效。尤其是想要減肥的人可以選擇烏龍茶，它可以提高分解脂肪的酵素，從而促進脂肪代謝。

擴展資料：

注意：

1、越綠越好

傳統正宗的鐵觀音外形色澤砂綠油潤，湯色金黃或金黃泛綠，金是主色調，攤開葉底可看到一些因發酵而紅變的邊緣(即綠葉紅鑲邊)。但是，有些人將“清湯綠水”這個綠茶的特徵視爲鐵觀音的特徵。

2、越酸越好

拖酸、拖補、消青等非傳統工藝加工的鐵觀音，頭幾遍搖青很輕，將做青(發酵)時間延長到次日下午之後才殺青，製造一種“酸”的味道，讓人們錯誤的以爲這就是觀音韻。

其實，這是一種輕栽培重攤青的做法，有些茶農不是從土壤改良、生態保護、有機栽培等技術下功夫，而是通過改變加工工藝製造所謂的“酸”，誤導了人們以爲酸就是韻。

參考資料來源：人民網——鐵觀音有減肥抗衰老功效5類人羣不宜飲用

鐵觀音茶葉能吃嗎?

最好不要吃，因爲茶葉本身金屬含量過高，如鐵，鋅之類的，人體攝入過多對身體還是有影響的！

吃茶葉（鐵觀音）對身體有害嗎？

同意以上各位的看法，但提醒一下，茶葉多吃會對腸胃不好。

鐵觀音茶葉能吃嗎

直接吃的話，可能會嘎嘣脆，不過不建議也沒怎麼聽說過有人這麼吃。

如果是泡完再嚼葉底的話，當然也可以，不過一般來說沒啥滋味。

鐵觀音上火還是降火 鐵觀音喝多了對身體有害嗎

鐵觀音是很多人都喜歡喝的一種茶葉，但是有些茶葉喝多了之後會出現上火的現象，這個鐵觀音會不會上火？要是喝多的話對身體會有傷害嗎？

鐵觀音上火還是降火

常喝鐵觀音是可以降火的，鐵觀音屬於輕度發酵茶葉，其茶性偏涼。鐵觀音中含有兒茶素，茶多鹼，咖啡鹼，錳、鐵、氟，硒等元素，常喝鐵觀音有美容瘦身，減緩衰老，改善心腦血管，降三高，防癌等功效。需要注意的是，胃腸功能差，慢性胃腸炎不宜多喝，易傷胃。經常失眠的人也不宜多喝鐵觀音。

鐵觀音喝多了對身體有害嗎

鐵觀音喝多了對身體是有害的,大量喝鐵觀音可能會在體內堆積過量的茶多酚,容易產生上癮效果。而從營養學的角度來講,鐵觀音中的礦物質含量非常多,比如說鈣離子、鐵離子、錳離子、鋅離子、鋁離子等成分攝入過量可能會在體內形成礦物質沉積,容易導致腎結石。所以一般建議不要喝的特別多,每天不要超過500毫升的鐵觀音茶。

鐵觀音喝清香的還是濃香的

很多瞭解鐵觀音的人都知道鐵觀音這種茶葉其實也是可以分爲清香型和濃香型的，清香型的鐵觀音其實就是用輕火烘焙出來的，而濃香型的鐵觀音是用炭火烘焙出來的，所以這兩種類型的鐵觀音茶葉其實也是存在着一些不同的，這兩種鐵觀音不能夠說具體的哪一個好，不同的人有不一樣的看法，這個哪個好是需要看購買的人是喜歡哪一種的。

清香型的鐵觀音沖泡出來的茶水是那種綠色的，喝起來非常的清香而且喝茶的同時可以欣賞一下里面泡發的茶葉。而濃香型的鐵觀音沖泡之後是那種墨綠色的，沖泡之後喝起來有一股炭香的味道，所以相對於清香型的鐵觀音來說的話口感是比較重的，所以這兩種茶葉區別也是比較大的，大家購買的時候可以根據自己的喜好進行選擇。

鐵觀音要洗茶葉嗎

鐵觀音喝的時候需要洗茶,鐵觀音屬於半發酵烏龍茶,茶葉內質較爲穩定,而第一泡洗茶,可以充分激發茶香以及風味,但需要注意洗茶時間不宜過長,以快進快出爲佳,其次洗茶以及泡茶的溫度不宜過低,一般用95~100℃水溫即可。

吃茶葉（鐵觀音）對身體有害嗎？

喝茶吃茶葉助防癌養顏

近幾年在醫學研究上，發現“煎茶”含有大量的抗氧化成分兒茶素，和能使肌膚潔白的維生系C，以及防止皮膚粗糙的維生素A。泡茶時，由於維生素A及抗老化的維生素E不溶於水，有時必須靠“吃”茶葉才能補充到這些營養素，如果每天吃三克的煎茶，再喝六杯（每杯200到250CC）的綠茶，不僅有助於預防消化道癌，同時還可養顏美容。

每天喝六杯200cc左右的綠茶，再吃三克煎茶，有助防癌又養顏美容。

經科學分析得知，茶的鮮葉是由許多極其複雜的化學成分組成，包括水分、蛋白質、胺基酸、生物、兒茶素、醣類、脂肪類及維生素等成分，其中兒茶素，衆所周知具有抗氧化及捕捉自由基的作用，同時亦有助降低膽固醇、血脂、及預防消化道癌與泌尿道癌的發生。

但鮮少有人知道，鮮茶葉中的維生素C具有美白作用，另其與綠色蔬菜同樣含有維生素先質——類胡蘿蔔素，可於體內合成維生素A，能預防皮膚粗糙，此外，茶葉中亦含有維生素E，具抗老化的作用。

兒茶素及維生素等營養素，依茶類的不同，含量差異也極大，其中日本“煎茶”在各類茶中，無論總兒茶素、維生素C或維生素E等成分，均優於其他不發酵、部分發酵及發酵茶，經研究發現，煎茶的維生素C爲每100克含250毫克，而烏龍茶中的維生素C僅每100克含八毫克，紅茶中則不含維生素C。

另在維生素E部分，煎茶中的維生素E爲每100克含65.4毫克，其他茶類含量則較低。

日本的煎茶採用的是溫和式的燻蒸法，所以在茶成分的保存上，較中國式的鍋炒制來得好，以熱水沖泡茶葉時，僅有35％的營養素會溶入茶湯中，其餘65％則殘留於茶渣中，其多含不溶於水的維生素A、維生素E及膳食纖維等，即使是水溶性的兒茶素及維生素C等也會殘留在茶渣中甚多，因此若欲徹底利用茶葉的營養素，除了喝茶之外，亦可藉由“吃”茶的方式，充分達到防癌及養顏美容的目的。