葡萄種類與品種介紹

葡萄種類與品種介紹：答案是D.O.C.G級別。

葡萄品種較多，常見的有巨峯葡萄、香峯葡萄、夏黑葡萄、紅提葡萄、無核白葡萄、白謝希葡萄、京早晶葡萄、醉金香葡萄等品種，其中巨峯葡萄耐旱性較強，夏黑葡萄的產量較大，香峯葡萄抗病性較強，且果實帶有玫瑰花香。

葡萄種類繁多，根據顏色可以分爲紅葡萄和白葡萄，根據用途可以分爲鮮食葡萄、釀酒葡萄和幹葡萄等。

1.鮮食葡萄

（1）紅葡萄：皮薄斑點明顯，味甜多汁，營養價值高。

常見品種有黑馬葡萄、紅提葡萄、巨峯葡萄等。

（2）白葡萄：果皮厚，果肉清脆多汁，口感鮮美。

常見品種有蜜汁葡萄、玫瑰香葡萄、夏黑葡萄等。

2.釀酒葡萄

（1）紅葡萄：這類葡萄有較高的糖度和酸度，果皮較厚，釀成的酒色澤深紅，味道比較濃郁，常見品種有西拉、赤霞珠、美樂等。

（2）白葡萄：這類葡萄果汁較少，而果皮和果籽中含有豐富的營養，釀成的白酒色澤透明，味道清新甘醇，常見品種有霞多麗、長相思、小獲葡萄等。

3.幹葡萄

幹葡萄是將新鮮葡萄晾乾或烘乾而成，口感具有濃郁的甜味和香氣。

幹葡萄的品種繁多，常見的有普通葡萄乾、黑葡萄乾、無籽葡萄乾等。

其中，上好的幹葡萄要求果粒飽滿、果肉厚實，顏色均勻、色澤豔麗，甜度高、香氣濃郁。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、紅提。它又叫晚紅，紅提子，紅地球等，屬於是歐亞種。它在果樹成熟的時候果穗較大，平均的單粒重量在10克左右，最大的可達13克。外皮呈紫紅色或是紅色，果皮中厚，容易剝離。吃起來細嫩多汁，肉質堅實且脆。在每年的九月下旬會成熟。

2、黑提。它也屬於歐亞種，原產地在美國。它的果穗呈長圓錐形，平均穗種在500-700克之間，粒重8-10克。外皮較厚，呈藍黑色。吃起來口感酸甜。它比較耐運輸，也耐貯藏。

3、金手指。它屬於歐美的雜交品種，果穗巨大，呈長圓錐形，平均的穗重在750克。果粒形狀爲長橢圓形，果皮顏色爲黃白色。平均粒重 8克左右，果皮屬於中等厚類型，韌性較強，不容易裂果。它通常是在每年的七月份下旬會成熟。

4、青提。它又叫無核白雞心，屬於歐亞種，原產地是在美國加州地區，現在我國北方地區被廣泛栽培，尤其是西北，華北界以及東北的南部。它的優點是耐運輸，豐產，果實品質優。

5、夏黑。它的原產地是在日本，屬於巨峯的後代。每年七月份前後可成熟，是早熟品種。它的香味濃郁，硬度適中，無核，甜味濃，酸味低，口感較好。

葡萄種類有哪些

葡萄的種類有哪些呢，讓我們一起來了解一下吧。

葡萄的種類有巨峯葡萄、大澤山葡萄、茉莉香葡萄、美人指葡萄、龍眼葡萄等。具體介紹如下：

1、巨峯葡萄

巨峯葡萄是葡萄科、葡萄屬植物，四倍體品種，歐美雜交種。嫩梢具灰白絨毛。一年生枝條紅褐色。幼葉淺綠色，葉緣附帶紫紅色，葉背附白色絨毛。原產日本，中國南方及華北、東北南部均有大面積栽培，是中國南方各地均可栽培的優良品種。適應性強，丘陵、河谷、沙灘、庭園等都可種植。對土地要求不嚴，只要排水良好，表土深厚的砂質土，就能苗壯生長。喜溫，喜光，對水分的需求也很重要，但是也忌積水。巨峯葡萄是鮮食葡萄中的佳品，果粒碩大，果色鮮豔，味酸甜，果粒柔軟多汁，有草莓香味，營養豐富。

2、大澤山葡萄

大澤山葡萄產于山東省平度市大澤山鎮，是山東省著名特產之一，有上百年的栽培史。大澤山葡萄穗大粒飽，色澤鮮豔，使人感覺美觀涎羨而倍受青睞，清爽可口，緻密而脆，酸甜適中，風味淳厚。果肉呈可溶性，吃到嘴裏豐富的汁液脫果而出，舒適可口，而肉質又十分緻密，即使是含糖份低的品種龍眼也能以刀切塊而漿液不外溢。它的糖度也很高，經化驗其含糖量爲17～23.5%，最高可達33%，每公斤葡萄可供人體700～900卡熱量，不僅可生食，而且是釀造佳品。

3、茉莉香葡萄

茉莉香葡萄 茉利香（別名着色香、蘇丹玫瑰、張旺一號、極品香），該品種系歐美雜交種，雌能花，需無核化處理，否則不能保證穩產高產，無核化處理無核率可達98%以上。該品種嫩梢綠色，幼葉綠色，葉片較大，葉背絨毛較少；成齡葉呈心臟形，三裂，裂刻較淺，芽胞三角形，果枝，葉背淺綠色，葉柄呈窪矢形，葉柄長，紫色；枝條成熟後爲淺褐色，粗壯，雌性花，需用無核劑處理。

4、美人指葡萄

美人指葡萄是一種葡萄品種，原產於日本，由尼龍坤與巴拉底2號雜交育成。其果穗中大無副穗，果粒形狀飽滿細長。果粒先端爲潤滑光亮的鮮紅色，基部顏色稍淡，恰如染了紅指甲油的美人手指，因此得名。果實皮薄而韌，皮肉不易剝離，不易裂果；果肉緊脆呈半透明狀，可切片，無香味，可溶性固形物達16%～19%，含酸量極低，口感甜美爽脆，具有典型的歐亞種品系風味，品質極上，市場售價一般高於美國紅地球30%。

5、龍眼葡萄

龍眼果實紅紫色。近圓形，果粒大，最大果粒重7～8克，平均粒重6.09克。粒圓色紫，果皮中等厚，果粉厚，果肉多汁，透明，味甜酸。汁多味甜，含糖量一般都在15—18%，含可溶性固形物15.5%～19%左右，含酸量0.9%左右，出汁率72%。品質中等，較豐產，耐貯藏，能遠運。用龍眼葡萄釀造的乾白葡萄酒，色澤微黃帶綠，酒體澄清晶亮，具有新鮮悅怡的果香，及優美協適的酒香，口味醇和爽淨，柔細舒順，已成爲上等佐餐葡萄酒。這種葡萄酒因爲果香濃郁，酒體醇厚，清新爽口，回味柔長，被中國和其他國家的行家譽爲“東方美酒”。

　　葡萄的種類有哪些，葡萄是一種生活中常見的水果，它果汁含量特別高，不僅具有生津解渴的作用，而且葡萄糖含量豐富，葡萄的種類也有很多，以下來了解葡萄的種類有哪些。

　　葡萄的種類有哪些1

　　 1、巨峯葡萄

　　穗大、粒大，單粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，味甜，果粉多，有草莓香味，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。果粒呈卵圓形，果肉硬而脆甜，品質極佳。

　　 2、無核白葡萄

　　果穗大，果粒着生緊密或中等緊密。橢圓形，黃白色，果粉中等厚，皮薄脆。果肉淺綠色，半透明，肉脆，味甜，汁少，無香味。

　　 3、紅提

　　又名晚紅、紅地球、紅提子，果穗大，果粒圓形或卵圓形，較好的果粒可達乒乓球大小，果粒着生鬆緊適度，整齊均勻。果皮中厚，果實呈深紅色。果肉硬脆，肉色爲微透明的白色。

　　 4、黑提

　　黑提葡萄果穗呈長圓錐形，平均穗重500-700克。果粒闊卵形，果頂有明顯的三條線，平均粒重8-10克，皮厚肉脆，果皮藍黑色，光亮如漆，味酸甜。

　　 5、青提

　　果粒圓形或卵圓形，果粒着生鬆緊適度，整齊均勻。果皮中厚，果實呈深紅色。果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口，風味純正，刀切無汁，品質極佳。果柄長，與果實結合緊密，不易裂口。

　　 6、玫瑰香葡萄

　　粒小，未熟透時是淺淺的紫色，就像玫瑰花瓣一樣，口感微酸帶甜，一旦成熟卻有紫中帶黑。

　　 7、紅寶石葡萄

　　果穗大，一般重850克，最大穗1500克，圓錐形，有歧肩，穗形緊湊。果粒較大，卵圓形，果粒大小整齊一致。果皮亮紅紫色，皮薄，果肉脆，無核，味甜爽口。

　　 8、水晶葡萄

　　成熟時果實均勻透亮，呈淡，透過陽光可以看到裏面的核，宛如一顆顆水晶珍寶。水晶葡萄爲鮮食、釀酒兼用性優質葡萄品種羣。

　　 9、醉金香葡萄

　　果穗特大，平均穗重800克，最大可達1800克，果穗緊湊。果粒呈倒卵形，充分成熟時果皮呈金，成熟一致，大小整齊。果臍明顯，果粉中多，果汁多，無肉囊，香味濃，品質上等。

　　 10、洋紅蜜葡萄

　　果實深紅色，長橢圓形。果粒重8.7克，果穗大，平均重465克。圓錐形，果粒着生中等密。皮薄，果粉中等厚。果肉硬脆，汁中等多，味酸甜。品質上等，鮮豔美觀。

　　葡萄的種類有哪些2

　　 吃葡萄的好處

　　 1、補充葡萄糖

　　葡萄是一種含糖量特別高的水果，而且它含有的葡萄糖易於人體吸收和利用。人體吸收豐富的葡萄糖以後，可以促進身體新陳代謝，也能快速轉化成能量能促進體力恢復，快速緩解疲勞。

　　 2、預防神經衰弱

　　葡萄中含有多種對人體有益的微量元素，其中磷、鉀以及鎂等物質的含量都特別高，這些物質可以直接作用於人類有神經系統，能滋養神經元，提高神經系統功能，對神經衰弱失眠多夢以及體倦無力等症都有很好的緩解作用。

　　 吃葡萄的功效與作用

　　 1、預防血栓

　　葡萄中含有豐富的酚類物質和黃酮類物質，這些物質可以提高血小板活性，能預防血栓升成，據說它的溶血作用比阿司匹林還要出色，在生活中，它可以用於人類血栓與動脈硬化以及高血脂等高發疾病的預防，預防作用特別明顯。葡萄還是一種能補血的食材，平時多吃一些可以補益氣血，能緩解面色萎黃氣血不足，也能降低貧血的發病率。

　　 2、排毒防癌

　　平時多吃一些葡萄能排毒防癌，葡萄中含有的果酸能提高腸胃消化功能，也能維持腸道菌羣平衡，而它含有的纖維素和酒石酸等物質則能加快身體中垃圾與毒素的代謝，能減少有害物質在腸道中的停留時間，經常食用不但能排毒還能預防腸癌發生。

　　葡萄的種類有哪些3

　　 常見葡萄種類的營養價值介紹

　　 1、巨峯：消炎降脂

　　成熟的巨峯葡萄果實呈紫黑色，果皮較厚，果肉較軟，口感酸甜。其含有豐富的白黎蘆醇，具有輔助降血脂、消炎等功效。新鮮的巨峯表面有一層白色的霜，用手一碰就會掉，所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的，果梗硬粗甚至有和鏽一樣東西的葡萄，是用過膨大劑處理的，粒大的巨峯不一定好。

　　 2、玫瑰香：抗自由基

　　玫瑰香葡萄成熟後果實呈紫黑色，甜而不膩，具有濃郁的'玫瑰香味，建議連皮帶籽食用，可鮮食也可制汁。玫瑰香葡萄的皮中富含的原花青素抗氧化性強，有助消滅自由基和抵抗衰老。新鮮的玫瑰香葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結實，庫存時間長的葡萄提起果梗果粒就搖搖欲墜了。

　　 3、無籽露：促進消化

　　無籽露葡萄（學名無核白）果粒較小，成熟時果皮呈黃白色且薄而脆，果肉呈淺綠色半透明。無籽露多用於晾制綠色葡萄乾，其中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化，另外，含有的膳食纖維，能吸附腸道壁的毒素，促進排毒。挑時嘗一下一串葡萄最下面的一顆，如果它很甜，則整串口感都不錯。

　　 4、馬奶：補充糖分

　　馬奶葡萄的果粒橢圓形，比無籽露的大一些，內有籽，外皮綠色較薄，果肉呈綠色較硬，吃的時候可連皮一塊吃，口感甘甜多汁。所含有葡萄糖易被人體吸收，人體出現低血糖時，若及時飲用馬奶葡萄汁，可很快使症狀緩解。挑時可將葡萄剝開，葡萄籽呈褐色的成熟度較高。

　　 5、紅提：軟化血管

　　紅提果實成熟時呈紅色或紫紅色，果皮中厚，肉質堅實而脆，細嫩多汁，香甜可口。其中含有的酶類，有研究表明可以通過減緩血管壁上膽固醇的堆積而保護心臟，增加血管韌度。超市賣的紅提一般都在保鮮袋中，買時可以聞一聞，壞的葡萄會產生酒精的味道。

　　 6、康可：延緩衰老

　　康可葡萄成熟時，果實呈紫黑色，果皮較薄，口感酸甜，出汁率很高，一般用來製作高級葡萄汁。總酚是公認的抗衰老效果最好的強抗氧化劑之一，康可葡萄的果皮（有色品種）和葡萄籽中總酚的含量高於綠色葡萄。

葡萄有什麼品種 葡萄品種介紹

1、葡萄品種有香峯、夏黑、紅提、醉金香以及陽光玫瑰等，其中香峯屬於早熟品種，果實成熟後帶有玫瑰清香，夏黑在每年的七月份生長成熟，果實爲紫黑色，紅提又叫紅地球，在原產於美國加州，其果實顏色爲紅色。

2、香峯葡萄是比較常見的品種，也是屬於早熟的品種之一，它的抗病能力、耐寒、耐旱性都很強，但它每年的果實產量相對其它品種要少一些，而且果肉的營養價值也不是很高，但有着玫瑰香的味道。

3、紅提葡萄也是比較常見的品種，它的果期和普通品種的葡萄一樣，雖然它的果實產量很少，但它的果實極大，果皮是紅、紫紅色的，很容易將當中的果肉取出，平時可直接食用，也可以將其榨汁飲用。

4、說到葡萄的品種有哪些時，巨峯葡萄是導致較爲優良的盆栽，它的耐旱性很強，平時在栽植養護時，不要給其經常澆水養護，不然它的根鬚很容易腐爛，而且它導致的果肉口感極佳，營養價值也特別的高。

5、夏黑葡萄和紅提葡萄差不多，但它每年的產量極高，而且果實也很大，果皮是紫黑、紫青色，果肉厚脆甘甜，沒有普通品種的澀味，深受人們的喜愛，平時非常適合適量食用夏黑葡萄，對人體有着很大的幫助。

6、京早晶葡萄也是較爲常見的早熟品種，它每年大概在7月時果實將會開始成熟，它的果肉酸甜可口，而且果肉的營養價值也特別的高，平時可將其製作成葡萄乾、酒等食物，可以很不錯的吸收當中營養成分。

7、醉金香葡萄是優良的品種，它每年結出的果實成熟後，果皮是醉金香葡萄的，而且果實相對大多品種很大，果肉汁多香甜，平時非常適合將其榨汁飲用，適量飲用醉金香葡萄汁，可以起到活血、增強抵抗力的作用。

葡萄有哪些品種

葡萄品種繁多，主要分爲水果品種和釀酒品種兩大類，常見的水果品種：巨峯、醉金香、莎巴珍珠、葡萄園皇后、安山早紅、京早晶、康拜爾早生、無核白、赤霞珠、玫瑰香、白香蕉、牛奶等。常見的釀酒品種：白雅、白謝希、霞多麗、雷司令、赤霞珠、珊瑚珠、黑比諾、意斯林、季米亞特等。

一、常見的水果品種

1、巨峯葡萄

巨峯葡萄是生產中的主栽品種之一，適應性強，抗病、抗寒性高，喜肥水。果實穗大，粒大，平均穗重爲400-600g，平均果粒重12g左右，較大可達20g。巨峯葡萄在8月下旬成熟，成熟時紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量爲16%。

2、醉金香

醉金香是歐美雜種四倍體鮮食葡萄新品種，具有優質、抗病、高產、穩產等特點。嫩梢、幼葉綠色，絨毛中多。果粒較大，平均粒重爲13.0g，較大粒重爲19.0g。

3、莎巴珍珠

莎巴珍珠果實爲綠，圓形。果粒中等大，平均粒重3.2g。果穗中等大，平均重228g，圓錐形，果粒着生中等緊密。皮薄，果粉中等厚。果肉稍脆，多汁透明，味甜香，含可溶性固形物12%-15%。

4、玫瑰香

玫瑰香是中晚熟的品種，原產於英國，玫瑰香植株生長中等，二次結果率高，豐產。是歐亞種，亞歷山大、黑罕雜交而成，因品質優良，是北京等地主栽品種，新疆吐魯番也有種植。玫瑰香平均穗重爲350g，果粒橢圓形或卵圓形，平均5g。

5、京早晶葡萄

京早晶葡萄屬於早熟無核葡萄品種，植株生長勢強。在4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實充分成熟，生長天數爲91-111天，有效積溫爲2094-2418.6℃。結果枝佔芽眼總數的29.2%，每一結果枝上平均果穗數1.08個，產量中等，副梢結實力低。髮根力強，抗病力爲中等。

二、常見的釀酒品種

1、霞多麗

霞多麗又稱爲雪當利、莎當尼、莎當妮，原產自法國勃艮第，是中早熟釀酒葡萄品種，也是當前全球最受歡迎的白葡萄品種，有20多個國家引種栽培。平均粒重爲2.1-2.5g。

2、雷司令

雷司令特指盛產於德國的一種葡萄，主要用來生產葡萄酒。著名的雷司令葡萄酒包括藍姑雷司令、洛溫斯坦雷司令、藍色德堡雷司令。在德國135個官方認證的葡萄品種中，德國葡萄酒法律還特別說明了哪些是可以用來釀製葡萄酒的。

3、赤霞珠

赤霞珠是一種用於釀造葡萄酒的紅葡萄品種，原產於法國波爾多地區，適合多種不同氣候，已於各地普遍種植。品嚐赤霞珠釀造的紅葡萄酒時要注意食物的搭配，因爲赤霞珠是濃郁型紅葡萄酒，因此搭配口味濃重，尤其是某些油多的菜餚非常適宜。

4、黑比諾

黑比諾是法國勃艮地產區紅葡萄酒的唯一品種，黑比諾釀的酒有一種水果的香甜味，有櫻桃與草莓的果香，又有溼土、雪笳、蘑菇、巧克力的味道。黑比諾可以釀造出細緻的紅葡萄酒，也是很重要的香檳品種。

5、意斯林

意斯林是歐亞品種，原產與意大利。果穗中等大，平均重爲253.4g，圓柱形，有副穗。果粒着生緊密，平均粒重爲1.79g，近圓形，綠。是釀製優質白葡萄酒的優良品種，也是釀製香檳酒、白蘭地和加工葡萄汁的較佳品種。

72個葡萄品種介紹

72個葡萄品種主要有甜蜜藍寶石、雲軍一號、叢林玫瑰、新鬱、紹星一號、紹星三號、脆光、蜜光、金光、春光、世紀巨峯、小辣椒、麥當娜紅寶石、北型女王、北菊王、紅豔天、早霞玫瑰、陽光玫瑰、晨香、紅提、科瑞森、夏黑芽變、夏黑、弗雷、無核白雞心、遼峯、巨茉莉等。

1、甜蜜藍寶石

甜蜜藍寶石是常見的葡萄品種之一，它的外表是藍黑色的，果粉比較厚，果核呈水滴形，生長速度快，單果可達8～10克左右，果皮很薄，甜度高，酸度低，可以連皮一起吃，產量也比較高。

2、雲軍一號

同時雲軍一號屬於晚熟品種，外觀是紫黑色的，沒有核，含糖量高，成熟的時候帶有一種玫瑰香味，從萌芽到成熟的時候，一般需要110天左右，耐儲運，果肉很脆，具有很高的營養價值。

3、叢林玫瑰

叢林玫瑰屬於歐美的雜交品種，單果大，成熟時間一般是在105天左右，果皮爲紫紅色，帶有濃郁的玫瑰香味，口感比較好，肉質脆嫩多汁，含糖量高，酸度小，適合大部分地區栽培。

4、新鬱

新鬱屬於雜交品種，外觀呈橢圓形，爲紫紅色爲主，有的爲淺紅色，單果最大可達20克左右，對環境的適應能力強，但容易受到凍害的影響，比較耐高溫，成熟時間比紅提早半個月左右。

5、紹星一號

紹星一號屬於歐亞品種，果實成熟期爲80天左右，除此之外還有紹星三號、脆光、蜜光、金光、春光、世紀巨峯、小辣椒、麥當娜紅寶石、北型女王、北菊王、紅豔天、早霞玫瑰、陽光玫瑰、晨香、紅提、科瑞森、夏黑芽變、夏黑、弗雷、無核白雞心、遼峯、巨茉莉、茉莉香、秋黑、黑色甜菜、滕念、醉金香、維多劉亞、黑吧拉多、紅巴拉多、金手指、美人指、醉金香、香悅、金亞、巨峯、巨玫瑰、碧香無核、蜜汁、寒香蜜、A17、A09、熊寶、天晴、妮娜皇后、紅國王、奧古斯特、興華一號、紅寶石、夏志紅、早生內馬斯、天生、玫瑰香、摩爾多瓦、紅乳、魏可、北冰紅、甬優一號、戶太八號、東方之星、金田翡翠、8611、赤霞珠、蛇龍珠、梅露輒、霞多麗、貝達等。

葡萄的種類有哪些

葡萄的種類有巨峯葡萄、紅提、黑提。

1、巨峯葡萄

巨峯葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。大井上康於1937年用石原早生爲母本，森田尼爲父本雜交培育。1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，成爲深受果農歡迎的主栽品種。

2、紅提

紅提，又名晚紅、紅地球、紅提子，商品名稱紅提，屬歐亞種，是由美國加利福尼亞州立大學雜交育成。果穗大，整齊度好，平均單粒重10 克，最大單粒重13克，紅色或紫紅色，果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。香甜可口，風味獨特。

3、黑提

黑提是黑提葡萄的簡稱，黑提葡萄爲歐亞種·原產美國，1992年引入山東萊西市。 植物學性狀：嫩梢綠色，有稀疏絨毛一年生枝淺黃褐色。幼葉黃綠色，背面有稀疏絨毛，成熟葉正背兩面均光滑無絨毛，葉緣鋸齒狀。兩性花。 

葡萄

葡萄原產於亞洲西部，世界各地均有栽培，約95%集中分佈在北半球，可用作生食、制葡萄乾或釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸。葡萄樹一般爲小枝圓柱形，有縱棱紋，或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。

葡萄有哪些種類

夏季葡萄銷量高，營養價值豐富，很受大家喜愛。

酸酸甜甜的口味對於老人小孩都適合，而且購買價格也不貴。

那麼，葡萄有哪些種類呢？常見的葡萄都有什麼特點呢？下面一起來了解一下吧。

葡萄有哪些種類1、巨峯葡萄巨峯葡萄，屬中熟類、四倍體品種，歐美雜交種，原產日本。

大井上康於1937年用石原早生爲母本，森田尼爲父本雜交培育。

1959年引入中國，並在全國各地大面積推廣，成爲深受果農歡迎的主栽品種。

2、紅提紅提，又名晚紅、紅地球、紅提子，商品名稱紅提，屬歐亞種，是由美國加利福尼亞州立大學於70年代用（皇帝×L12-80）×S45-48雜交育成。

果穗大，整齊度好，平均單粒重10克，大單粒重13克，紅色或紫紅色，果皮中厚，易剝離，肉質堅實而脆，細嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁。

香甜可口，風味獨特。

7月下旬開始着色，9月下旬成熟。

紅地球葡萄不易掉粒，耐貯運，冷藏可至2-3月，貨架期長。

豐產性好，一般畝產1750-2000公斤，品質上等，市場競爭力強，是鮮食葡萄品種中珍貴的和具有商業價值的品種之一，發展前景廣闊。

3、黑提黑提是黑提葡萄的簡稱，黑提葡萄爲歐亞種·原產美國，1992年引入山東萊西市。

植物學性狀：嫩梢綠色·有稀疏絨毛一年生枝淺黃褐色。

幼葉黃綠色·背面有稀疏絨毛·成熟葉正背兩面均光滑無絨毛，葉緣鋸齒狀。

兩性花。

果實特徵：果穗長圓錐形·平均縱徑28釐米·橫徑16釐米·平均穗重500~700克，平均粒重8～10克。

皮厚肉脆，果皮藍黑色，光亮如漆，味酸甜，可溶性固形物含量17%以上。

果柄不易脫落，耐貯運。

4、醉金香葡萄醉金香是歐美雜種四倍體鮮食葡萄新品種，具有優質、抗病、高產、穩產等特點。

嫩梢、幼葉綠色，絨毛中多。

5、金手指葡萄金手指葡萄屬歐美雜交種，果穗巨大，長圓錐形，鬆緊適度，平均穗重750克，大穗重1500克。

果粒形狀奇特美觀，長橢圓形，略彎曲，呈弓狀，黃白色，平均粒重8克，疏花疏果後平均粒重10克，用膨大素處理一次平均粒重13克，大粒重20克。

果皮中等厚，韌性強，不裂果。

果肉硬，可切片，耐貯運，含糖量20%-22%，甘甜爽口，有濃郁的冰糖味和牛奶味。

果柄與果粒結合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。

7月下旬成熟。

抗逆性、適應性抗寒性強，高糖度早熟歐美雜交種，在龐大的葡萄家族中獨樹一幟。

6、青提葡萄青提葡萄又名無核白雞心，歐亞種。

原產於美國加州，是由美國加利福尼亞州立大學研究人員於70年代進行雜交試驗，培育而成的一個葡萄品種。

自我國1987年引入該品種以來，北方地區除吉林省外，其餘各省都進行了引種及栽培，尤其是在東北地區的南部，華北及西北大部分地區栽培表現極好，果實品質優，晚熟，耐貯運，豐產，是發展葡萄的選優質高效品種。

7、夏黑葡萄夏黑葡萄產於日本，巨峯後代。

早熟歐美品種，7月就可以吃到葡萄了。

夏黑葡萄特點是早熟，無核，高糖低酸，香味濃郁，肉質細脆，硬度中等，在歐美葡萄裏算比較硬。

一、葡萄有哪些品種？

葡萄品種包括巨峯、維多利亞、陽光玫瑰、巨玫瑰、赤霞珠葡萄、梅洛、歌海娜、霞多麗、醉金香、京亞、夏黑、金手指、藤稔、牛奶葡萄、玫瑰香葡萄、紅巴拉多、黑巴拉多、雷司令、無籽露、美人指等等。葡萄的品種繁多，現在全國各地種植葡萄的基地也比較多，每個地區都有適合種植的品種。葡萄按用途還可分爲鮮食果品、釀酒、制幹、其他加工品種等等。

二、常見的葡萄品種有哪些？

1、巨峯

名字非常大氣，巨峯葡萄的果實穗大果粒也大，口感甜潤多汁，該品種的酸甜度剛剛好，不是直甜的那種口感，也不是偏酸的口感，鮮食的話非常好吃。巨峯葡萄的適應性非常強，抗寒、抗病蟲的能力非常強，目前在我國種植規模較大，它的成熟期比較晚，通常在8月的下旬以後。

2、陽光玫瑰

陽光玫瑰是一個日本引進的品種，近幾年炒作比較多，價格高，國內種植量也在逐漸增大。陽光玫瑰的果實爲青綠色的，果實飽滿，果皮中厚，果肉硬脆，口感甘甜。

3、京亞葡萄

京亞葡萄也是種植量較大的一個品種，它屬於早熟品種，一般在種植巨峯葡萄也有種植京亞葡萄的，果期在7月下旬，上市早，可以佔得銷售的先機。

4、夏黑

夏黑葡萄的果實顏色非常深，果粒是紫黑色的，果實的個頭不大，但吃起來還是很甜的，夏黑的果皮厚而脆，果肉顏色淺，呈透明狀，果肉硬脆，甜度高。

5、維多利亞

維多利亞這個品種不是本地品種，它是從羅馬尼亞引進過來的，維多利亞的名字很洋氣，果實的果穗很大，造型爲圓錐形或圓柱形，它的果實顏色爲淺綠色，果肉硬脆，酸甜可口。

6、玫瑰香葡萄

玫瑰香葡萄也是近年來興起的一個品種，該品種果實顏色比較淺，是淡紅色或深紅色的，顆粒小，不過一串葡萄的果粒比較多，口感微酸帶甜，吃起來非常清爽。

以上就是葡萄有哪些品種的介紹，葡萄的具體品種非常多，基本上每個季節都有不同的品種，但葡萄整體的上市期在夏末和秋季，大部分品種的成熟期在秋季。當前有部分品種上市，基本上是早熟品種。

葡萄有什麼種類

葡萄的主要優良鮮食品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無核白、玫瑰香、巨峯、白香蕉、牛奶、龍眼。此外，還有許多釀酒品種，如白雅、白謝希、季米亞特、雷司令、意斯林、珊瑚珠、赤霞珠、黑比諾、霞多麗等。

1、莎巴珍珠

莎巴珍珠也叫做白布蘇里奧卡，搭米揚卡，原產地中海東部沿岸。

果實綠，圓形。果粒中等大，平均粒重3.2克。果穗中等大，平均重228克，圓錐形，果粒着生中等緊密。皮薄，果粉中等厚。果肉稍脆，多汁透明，味甜香，含可溶性固形物12%-15%。

2、京早晶

果穗平均重427克，平均粒重2.5～3克，成熟時呈琥珀色、晶瑩似玉、皮薄、肉脆、無核、甜酸適口、略有玫瑰香味，可溶性固形物含量17%-20%，含酸量0.47%-0.62%，品質優。

3、玫瑰香

玫瑰香平均穗重350克，果粒橢圓形或卵圓形，平均5克；果皮黑紫色，果肉較軟，多汁有濃郁的玫瑰香味，可溶性固形物含量18%-20%，含酸量0.5%-0.7%。品質上乘。

4、貴妃玫瑰葡萄

果實黃綠色，圓形。果粒大，最大粒重11克，平均粒重9克。果穗中等大，最大穗重800克，平均穗重700克，果粒着生緊密，果皮薄，果肉脆，味甜，有濃玫瑰香味。含可溶性固形物15%-20%，含酸量0.6%-0.7%。品質極佳。

5、巨峯

粒重10-14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。