廣西柳州特產有哪些

柳州的特產有沙田柚、鹿寨蜜橙、柳城蜜桔、金桔、螺螄粉、雲片糕、融水竹筒飯、融水苗族油茶、牛臘巴、鹿寨米粉。

柳州特產一：沙田柚

廣西柳州的沙田柚是傳統名優特色水果，素有“果中珍品”、“天然罐頭”之美譽，是一種無污染純天然水果。沙田柚外形如梨或葫蘆，果皮橙黃色，果肉晶瑩剔透，酸甜可口。僅柳州融安縣沙田柚的栽培面積就有兩萬多畝，年產量高達四千多噸，在國內外享有盛名。

柳州特產二：螺螄粉

螺螄粉具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味，位居柳州風味小吃之首，它由柳州特有的軟滑爽口的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調合而成，吃後常使人大汗淋漓，但又因有奇特鮮美的螺螄湯，使你欲罷不能，吃一想二。

柳州特產三：雲片糕

雲片糕是廣西的名特產品，清乾隆年間便有生產，至今已有兩千多年的歷史。優質的雲片糕25片一紮，用手一甩，可成扇形張開。又因其糖油充足，用火點燃可完全燃燒。其製作選料講究，精工製作，能保持細膩柔軟，雪白芳香，撕下一片片似雲彩一樣，故而得名。雲片糕以其雪白、軟、香甜及傳統獨特風味，贏得海內外朋友的喜愛和歡迎。