豌豆莢種植方法
1、株高30~40釐米時在盆土中插入數條竹竿,牽引豌豆苗攀爬,注意使莖葉分佈均勻。
2、喜涼爽,不耐高溫和霜凍,開花結果期15~20℃時最利於開花和豆莢發育;不耐旱。曲不耐澇,要求土壤保持溼潤而不積水。施肥以基肥爲主,應多施磷鉀肥料,氮肥基本可不施。從枝葉生長旺盛期開始,每10天左右施1次腐熟有機肥。
3、一般每2~3天可收1次。食豆粒的品種則在豆莢內的種於充分長大而鼓脹時再採收,此時豆莢仍爲綠色。若留種或採收幹豆,可等豆莢枯黃時再摘下。
4、可選用白花豌豆、中豌4號、中豌6號、荷蘭豆、食莢大菜豌1號、無須豆尖1號、美國豆苗等品種。
5、豌豆忌連作,種過豌豆的地塊要隔4~5年才能再種。深耕細整,根據品種特性和土壤排水狀況確定畦寬,菜用高稈品種1.5米(連溝)種2行,粒用高稈品種2米(連溝)種4行,矮稈品種2.5~3.5米(連溝)種6行。
6、播前每畝施腐熟廄肥2500公斤、過磷酸鈣25~30公斤、氯化鉀10~15公斤,條施或穴施。也可以用三元復合肥30~40公斤穴施。
7、一般10月中下旬播種,行距40釐米,株距20釐米,每畝10000穴,每穴播種2~3粒,每畝用種量5~7.5公斤。高稈品種和苗用品種適當密植。菜用高稈軟莢豌豆、高稈甜豌豆,行距70~80釐米,株距30釐米,便於管理採摘。中豌4號、中豌6號等 早熟矮稈品種在11月下旬播種,每畝用種量10公斤,行距30~35釐米,株距10~15釐米,每穴2~3粒。
8、根據食用方式決定收穫時間。一般粒用豌豆於開花後15~18天子粒飽滿時採收;幹豌豆於70%~80%豆莢枯黃時收穫;菜豌豆(荷蘭豆)在開花後12~14天嫩莢現子不現粒時採收;豌豆苗在播後30天左右苗高18釐米時採頂端嫩梢;作飼料的在盛花期收穫;作綠肥的在收莢果後及時翻壓。豌豆在生長期間常會發生芽枯病、 鏽病、 炭疽病、白粉病、 褐斑病、 根腐病、枯萎病等。發病後要及時摘除病葉,拔除病株,集中燒燬。豌豆主要蟲害有 薊馬、 潛葉蠅、 蚜蟲、青蟲、斑潛蠅、豆莢螟等,主要爲害莖、葉、莢,特別是薊馬以成蟲在豌豆子房膨大形成豆莢時爲害,傷口在豆莢長成後形成針刺狀斑點,雖不影響產量,但嚴重影響商品性。
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