艾水怎樣煮

首先用冷水浸泡，再大火煮開，最後慢火熬10但15分鐘。

艾草，又名家艾、艾蒿，是一種菊科多年生草本藥用植物。全國均產，夏季花未開時摘，生用、搗絨或制炭用。莖、葉都含有揮發性芳香油， 可產生的奇特芳香用於驅蚊蠅、蟲蟻，淨化空氣。因此，我國民間常用艾葉掛在門窗上驅蟲殺菌。稈枯後的株體泡水燻蒸以達消毒止癢，產婦多用艾水洗澡或燻蒸。

傳統藥性理論認爲艾葉味苦、辛，性溫，有小毒。歸肝、脾、腎經，有理氣血，逐寒溼、溫經、止血、安胎等作用。