草莓屬性

涼性。

草莓性涼，味甘、酸，適合熱性體質的人食用。

草莓屬性鹼，富含膠質，經常食用有通便效果，能有效加強腸道蠕動。

因草莓富含維生素C，能促進肌體新陳代謝。

也可加速分解食物油膩，增強食慾，強化免疫力，預防感冒，以及舒解身心壓力。

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涼性。

草莓性涼，味甘、酸，適合熱性體質的人食用。

草莓屬性鹼，富含膠質，經常食用有通便效果，能有效加強腸道蠕動。

因草莓富含維生素C，能促進肌體新陳代謝。

也可加速分解食物油膩，增強食慾，強化免疫力，預防感冒，以及舒解身心壓力。

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草莓是涼性食物還是熱性食物，吃草莓時應該注意什麼？

草莓是涼性食物。

草莓性涼，味甘、酸，入脾、胃、肺經，具有清熱解渴，益氣養血，潤肺止咳，利尿解酒等多種功效，適合熱性體質的人食用。

正常來說吃草莓是不會引起上火現象的，但是草莓含有大量的糖分和植物酸，這兩種成分對口腔黏膜具有刺激作用，尤其是有寫草莓的糖分含量過高，在食用後沒有及時的漱口，口腔內長時間的滯留有很多的糖分，吸收口腔黏膜內的水分，細胞失水過多可出現皮膚損傷，菌類滋生後便是口腔潰瘍，這種現象其實和上火關係不大，一般第二天即可有所好轉，

 草莓雖然口感是酸甜的，但是其屬性上屬於鹼性的食物，草莓中含有很多的礦物質，在經過消化之後，其酸性成分全部吸收，產物以礦物爲主，偏向鹼性。而食物屬性是有代謝產物決定的，因此，草莓屬於鹼性食物。寒性體質的人應該少吃草莓，以免加重脾胃虛寒，引起腹瀉，腹脹，腹痛等消化不良現象。

.草莓糖分含量很高，因此，不適合糖尿病患者食用，也不適合肥胖症患者食用，以免加重病症。草莓及其容易，因此，草莓最好是買回後就食用，切忌不可長期保存，放冰箱中也只能緩解其變質，保鮮效果並不是很佳。

草莓營養價值豐富，被譽爲是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。 

尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

吃草莓的好處

1、清熱去火。中醫認爲，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。

2、調和脾胃。草莓最好在飯後吃，因爲它含有大量果膠及纖維素，可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕，適用於食慾缺乏、餐後腹脹、便祕等病症。

3、滋陰養血。草莓含多種回糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量，維持體液平衡的作用。

草莓是熱性食物還是涼性食物？

草莓是涼性食物。

草莓性涼，味甘酸，具有清熱止渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒之功效，尤其可以改善高血壓、降低膽固醇，草莓屬性鹼，富含膠質，經常食用有通便效果，能有效加強腸道的蠕動。

中醫認爲，草莓性涼，味甘酸，具有清熱止渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒之功效，尤其可以改善高血壓、降低膽固醇，草莓屬性鹼，富含膠質，經常食用有通便效果，能有效加強腸道的蠕動。

擴展資料：

草莓的食療作用

1.預防壞血病

草莓含有豐富的維生素C，其含量大約爲蘋果、梨的7倍多，可以防治牙齦出血、牙齦萎縮等壞血病。

2.預防動脈硬化

草莓中的維生素C可以促進膽固醇排泄，防止膽固醇沉積在血管壁從而出現動脈粥樣硬化症狀，還能預防冠心病。

3.促消化

草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠，可以刺激胃腸壁蠕動，促進食物消化 ，預防痤瘡、便祕，降低腸癌風險。

保護視力

草莓中富含維生素A和胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，可以緩解夜盲症，改善視力，還能促進生長髮育。

參考資料：1分鐘教你辨別食物是寒性還是熱性--人民網

草莓屬於涼性還是熱性水果

草莓是涼性的。

草莓是多年生草本植物。性涼，味甘酸，具有清熱止渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒之功效。尤其可以改善高血壓、降低膽固醇。草莓屬性鹼，富含膠質，經常食用有通便效果，能有效加強腸道的蠕動。

擴展資料

食物的寒涼性質和溫熱性質不是人爲規定的，而是從食物作用於機體所發生的反應，並經過反覆驗證後歸納起來的，是對食物作用的一種概括，而這種概括是與人體獲疾病的寒熱性質相對而言的。

如發熱、口渴、小便短赤等屬於熱性表現的病人，在使用西瓜、黃瓜、香蕉等食物後，病人的熱性表現得以減輕或消除，從而表明這種食物屬於寒涼性；

參考資料來源

百度百科-草莓（薔薇目薔薇科植物）

草莓是鹼性還是酸性的？

是的，草莓雖然含有鎂、磷、鉀、鐵等鹼性的元素，但是它還有不能氧化代謝的有機酸，會使體液的酸度增加，所以草莓應該說是屬於中鹼性食物。

拓展資料

草莓是屬於涼性的哦.草莓性涼,味甘酸,具有清熱止渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血壓、降低膽固醇,草莓屬性鹼,富含膠質,經常食用有通便效果,能有效加強腸道的蠕動。

一般飯前吃3—5顆新鮮草莓,還可以在心頭食慾不振、喝醉酒時吃5—10顆新鮮草莓,可解酒毒哦.因草莓富含維生素C,能促進肌體新陳代謝,改善黑斑、雀斑與面皰,也可加速分解食物油膩,增強食慾,強化免疫力,預防感冒,以及舒解身心壓力。

但由於草莓含鉀量高,腎功能異常與尿毒、洗腎患者不可多吃,脾胃虛寒,大便溏瀉也不宜食用過量,婦女於月經期間淺嘗即可,以免過於寒涼阻礙經血排出。

1、脾胃虛寒、肺寒咳嗽、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞的人不宜過多吃草莓,因爲草莓含草酸鈣較多。

2、夏季煩熱口乾或腹瀉如水的人,癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用;草莓中鞣酸含量較高,如果吃草莓的同時吃含鈣、鐵高的食物,會影響鈣、鐵的吸收。

3、痰溼內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食,否則會加重病情。

草莓是酸性還是鹼性水果？

草莓是鹼性水果。

草莓雖然含有鎂、磷、鉀、鐵等鹼性的元素,但是它還有不能氧化代謝的有機酸,會使體液的酸度增加,所以草莓應該說是屬於中鹼性食物,是個例外，草莓性涼,味甘酸,具有清熱止渴、益氣養血、潤肺止咳、利尿解酒之功效,尤其可以改善高血壓、降低膽固醇,草莓屬性鹼,富含膠質,經常食用有通便效果,能有效加強腸道的蠕動。

吃草莓注意事項

都知道草莓表面有像芝麻一樣的“點”金，如果是紅色的就不要買了，可能是用過染色劑，清洗的時候直接用清水沖洗就可以，多洗幾遍。

草莓很容易腐爛，如果表面有灰色，白色的斑塊就不要食用了，說明已經壞掉。剩餘的草莓要把根蒂去除，然後在放入保鮮盒，放入冰箱。

草莓是屬於寒性的嗎？

是的，草莓屬於涼性水果。【草莓】味甘、酸，性涼，無毒;具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。

草莓（學名：Fragaria × ananassa Duch.），多年生草本，高10-40釐米。莖低於葉或近相等，密被開展柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展柔毛。聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。 

原產南美，中國各地及歐洲等地廣爲栽培。草莓營養價值高，含有多種營養物質 ，且有保健功效。 

拓展資料

主要價值

營養

草莓營養價值豐富，被譽爲是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質。

尤其是所含的維生素C，其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。

保健

保護視力草莓中富含豐富的胡蘿蔔素與維生素A，可緩解夜盲症，具有維護上皮組織健康、明目養肝，促進生長髮育之效。

助消化、防便祕草莓中富含豐富的膳食纖維，可促進胃腸道的蠕動，促進胃腸道內的食物消化，改善便祕，預防痤瘡、腸癌的發生。

草莓是鹼性還是酸性食物

草莓是鹼性。草莓雖然含有鎂、磷、鉀、鐵等鹼性的元素，但是它還有不能氧化代謝的有機酸，會使體液的酸度增加，所以草莓應該說是屬於中鹼性食物。鹼性食品的劃分不是根據口感，而是根據食物在人體內最終的代謝產物來劃分的。

草莓是鹼性還是酸性食物

1、草莓是鹼性食物

草莓品嚐起來，味道是酸酸甜甜的。既然嚐起來是酸味的，那麼是不是可以說草莓是酸性的食物呢?其實不然，草莓可是實實在在的鹼性食物，再具體點說，草莓是中鹼性的食物。

2、屬於中鹼性水果

一般我們吃的水果大部分都是鹼性的食物;其中香蕉、草莓、檸檬等等的都是中鹼性的水果，蘋果、梨子等等的都是弱鹼性的水果。雖然它們品嚐起來有些是酸味的，但是卻是鹼性食物。

3、要看代謝後屬性

一般食物的酸鹼性並不是看它品嚐起來的味道，而是取決於這種食物在人體內消化之後的物質的性質，如果呈現出鹼性，那麼這種食物就是鹼性;如果呈現酸性，這種食物就是酸性。

4、草莓代謝呈鹼性

草莓在人體內代謝之後，會有金屬元素，它們的氧化物是呈現出鹼性的，所以草莓就是鹼性的食物，雖然草莓品嚐起來酸酸甜甜，但是可別因爲它的口味就誤解它的性質哦!

草莓種植方法與技巧

1、選擇適合的容器

草莓栽培所利用的容器多種多樣，長方形，方形，圓形，六邊形等。可根據自己的喜好來選擇。栽植株數多要選擇大盆，栽的株數少則要小盆。一般採用陶瓷盆栽培，通氣好，易排水，式樣多，很適合草莓栽培。

2.選擇品種 所有草莓品種都適合盆栽，即早、中、晚熟及四季草莓品種都可以。庭院栽培要選擇果大，品質好，果實豔麗，既可鮮食又可觀賞的品種。

3.土壤準備

取用含腐殖質多的土壤，取花園或樹林下表層土，混合一部分田間土。或用菜園肥沃土與草炭土各半混合配成。還可用肥土、沙土各1份混合用。井施入少量複合肥。

4.定植

選用壯苗，每株苗具5—6片葉.根莖適中，無病蟲害。早春定植適在4月初，秋天應在9月初定植。室內栽培全年各季節均可。定植前在盆內裝好培養土，土面距盆沿3—4釐米。澆透水，放置2天再將草莓苗栽入盆內。栽植方法是把草莓根系垂直，舒展栽在穴內。再用土壓平。栽植深度以不埋心爲宜，應和原來生長情況一致。栽後澆適量水。爲使盆內溫溼度穩定，可以用塑料袋套上盆。這樣可減少水分蒸發，盆內溫溼度比較穩定，有利草莓的生長。其他時間栽植時可以帶土栽。成活率高。

5.管理

草莓定植後要經常澆小水，放在陰涼處保溼.不能過幹過溼，經常保持盆內土壤溼潤。在夏季，應早或晚上澆水。把盆放在陰涼處。有利草莓生長。

盆栽草莓溫度變化大，重點是冬、夏兩季的低溫和高溫。北方冬季可把盆搬入室內，以提高溫度。在夏季高溫要把盆搬到陰涼處降溫。

盆栽草莓因土壤少，根系生長範圍小。可施用有機肥水爲主。如淘米水、洗魚水等，裝入玻璃瓶或透明塑料瓶內，放在陽光下5—6天即可使用。還可用腐熟的豆餅水和麻醬渣水澆施，用尿素，過磷酸鈣，氯化鉀等化肥配成溶液，每7天澆一次，濃度不宜過大。

網路上看一下草莓的性質是什麼？

草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經。具有潤肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便祕，高血壓等症。

草莓又叫紅莓、洋莓、地莓(Strawberry)等，是一種紅色的水果。草莓是對薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，在全世界已知有50多種，原產歐洲。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，且有特殊的濃郁水果芳香。由於草莓色、香、味俱佳，而且營養價值高，含豐富維生素C，有幫助消化的功效，所以被人們譽爲“水果皇后”。

草莓屬性是什麼？

草莓多年生草本植物，薔薇目薔薇科植物。

高10-40釐米，莖低於葉或近相等，密被開展柔毛。葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展柔毛。

聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

擴展資料：

草莓的營養價值

1、維生素A。

草莓富含維生素A，維A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進生長髮育，保護胃、呼吸道黏膜的功能。

2、銅。

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。

參考資料來源：百度百科-草莓

參考資料來源：人民網-盤點草莓的5大營養價值

草莓是酸性還是鹼性水果

草莓是鹼性水果。

草莓營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等 營養物質。此外，草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、 鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。

草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

如果食物代謝後所產生的鈉離子、鉀離子、鎂離子、鈣離子較多，就容易在體內產生較多的鹼，形成鹼性反應。一般來說.含有鉀、鈣、鎂等礦物質較多的食物.爲鹼性食物

鹼性食物：

1.弱鹼性食品：紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、 洋蔥、豆腐等。

2.中鹼性食品：蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等

3.強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 4、蔬菜水果都是鹼性食物5、肉類一般屬酸性6、粗糧都是鹼性的，細糧是酸性

7、魚類也屬鹼性食品

8、鹼性食物：豆腐、牛奶、芹菜、土豆、竹筍、香菇、胡蘿蔔、海帶、綠豆、香蕉、西瓜、草莓等。

9、弱鹼性食物：馬鈴薯.高麗菜.蘆荀.竹筍.莢豌豆.茹類南瓜.蓮藕.蘿蔔漬.豆腐.蘋果.梨子.香蕉.菠蘿.櫻桃.桃子.牛旁

10、強鹼性食物牛奶.蕃茄.胡瓜.蕪.蘿蔔.紅蘿蔔.無花果菠菜.芹菜.柑桔.葡萄.芋頭.海帶.葡萄乾.蒟弱