立夏節氣的習俗和講究
立夏節氣的特點是萬物進入旺季生長的階段,這時候炎暑將臨,雷雨增多,氣溫升高,充足的光照和適宜的溫度,以及充沛的雨水爲農作物的茁壯成長提供了充足的條件。
立夏節氣的風俗有迎夏儀式、嘗新、鬥蛋、秤人、喝七家茶、喝粥等。
1、迎夏儀式:立夏有迎夏儀式的習俗,立夏陽氣漸長,萬物隨陽氣上升而茁壯成長。在古代,人們很重視立夏的禮俗這天古代人們會舉行迎夏儀式。
2、嚐鮮:百姓們則會喝上冷飲消暑,古代時朝廷會在這天將儲藏的冰塊切割開,分賞給官員食用。還有“嘗三鮮”的講究。到了節日當天,人們比較流行品嚐時令食物,以求健康吉祥。比如吃櫻桃、芽筍、青蠶豆、蒜苗、莧菜、青梅等新上市的水果和蔬菜。
3、鬥蛋:立夏還有鬥蛋的習俗,小孩子們把熟雞蛋裝在用彩色絲線或絨線編成的網兜裏,一個一個鬥過去,鬥破了的,認輸把蛋吃掉,最後留下的被尊爲“蛋王”。那爲什麼要鬥蛋,因爲民間有說法說:“立夏胸掛蛋,小人疰夏難”。
4、秤人:立夏有秤人的習俗,司秤人會一面打秤花,一面講着吉利話,立夏秤人會帶來很多福氣,人們也祈求上蒼給他們帶來好運。
5、喝七家茶:夏天酷暑炎熱,宜經常喝茶,尤其是偏涼性的綠茶,可以讓暑氣頓消。到了這個節氣,有的會去各家討一些茶葉,泡了一起分享,很有過節氛圍。
6、喝粥:根據史料記載,我國古時立夏節氣民間形成了吃粥、掛蛋等習俗,民間傳說立夏這天喝立夏粥可以保一年平平安安、無病無災。
立夏的歷史淵源是什麼?
立夏,是夏季之始,所謂“立”即開始的意思,立春、立夏、立秋、立冬,分別代表春季、夏季、秋季、冬季的開始和到來。爲了更準確地表述時序特點,古人又根據天氣和物候,將節氣分爲“分”、“至”、“啓”、“閉”四組。“分”即春分和秋分,古稱“二分”;“至”即夏至和冬至,古稱“二至”;“啓”是立春和立夏,“閉”則是立秋和立冬,立春、立夏、立秋、立冬,合稱“四立”,這些加起來共爲“八節”。
夏,在《爾雅》中被稱呼爲“長贏”;贏,取其“盈滿”“盈餘”的意思。
立夏是標示萬物進入旺季生長的一個重要節氣。萬物至此皆長大,故名立夏也。關於立夏,元人吳澄《月令七十二候集解》解釋爲:“夏,假也,物至此時皆假大也。”這裏的“假”即“大”之意,是說春天的植物到這時已經長大了。立夏以後,正式進入雨季,雨量和雨日均明顯增多。春生、夏長、秋收、冬藏,夏季是許多農作物旺盛生長的最好季節,充足的光照和適宜的溫度以及充沛的雨水給植物提供了所需的條件。萬物繁茂,始於立夏。它是農耕文化對於節令的反映。
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