面蟲子怎麼清除
過籮過篩法:爲了縮短除蟲時間,將表面的蟲子去除後,可用竹子或柳條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。最後放在陰涼處通風晾曬即可除去米麪中的各類蟲子。
曬太陽法:找一天有充足陽光的天氣,把面拿出來曬,蟲受不了高溫自然會跑走的,曬的時候注意翻一下讓面受熱均勻。
如何防止大米和麪粉生蟲:1、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能溼透盛米口袋爲宜)置爐火上煮出花椒香味後端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中溼透後取出晾乾,然後將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,紮緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止大米生蟲。
2、草木灰吸溼保存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部),然後倒入晾乾吹透的大米,並將米缸蓋嚴,置於陰涼乾燥通風處,即可保存較長時間。四、海帶防蟲保存法:幹海帶具有很強的吸溼能力並具有殺蟲和抑制黴菌的作用。保存大米時,大米和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾乾吹乾透,然後再放回米中,這樣反覆幾次後即可防止米黴變和生蟲 。
3、在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨,以防止過冬的蟲蛹隱藏在裏面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾乾,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲後還可食用。
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