立冬適合喝啥酒
1、白酒:作爲我國獨具特色的待人接客的飲品,數千年來,白酒佔據了國人的心智。它以其獨特的釀造工藝形成特殊的風味風格,因爲酒精度高,特別適合冬天品飲。白酒一般不需要溫飲,這是因爲白酒的酒精度本身就很高,喝下去後身體像是自動發熱般暖和起來,自然也就達到了禦寒的目的。
2、紅葡萄酒:如果說白葡萄酒是夏天的寵兒,那麼紅葡萄酒勢必就是秋冬時的天使了!冷天喝葡萄酒,可以選一款單寧較重,酒精度稍高的重酒體紅葡萄酒,一口下去,立馬就會有身心一熱的感覺!當然,這種天氣還是感冒的高發期。對葡萄酒瞭如指掌的法國人就發現了由 電腦萄酒的妙用:治感冒!
3、養生黃酒:一般氣溫在10℃以下,黃酒就適宜溫着喝。將酒具放入沸水中水浴,加溫至40-45℃,這個時候的黃酒不光暖胃活血,酒性散發得快,人也非常舒服,加入薑絲或話梅都是配搭方式。溫飲黃酒不僅可以感受到更爲濃郁的酒香,酒味也會變得更柔和,溫熱的黃酒還有暖胃活血的功效。
4、米酒:和白酒不同的是,在喝米酒的時候喝黃酒一樣,都喜歡溫一下,典型的例子就是曹操煮酒論英雄和關羽溫酒斬華雄。究其原因,原來古時候人們喝的都是米酒。
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