非州豬瘟肉能吃嗎

非州豬瘟肉能吃。就目前的情況來看，這種病毒僅感染家豬和野豬，並不會感染其他動物。對於豬瘟病毒而言，完全可以通過高溫、高酸或者高鹼性環境來進行殺滅；對於被感染的豬肉，經過70℃的高溫30分鐘就可以將其殺滅。