新會陣皮什麼時候皮熟

1、新會陳皮是成熟的大紅柑,11-12月的採集最佳。曬乾或陰乾後,存放陳皮久不變質就是好的陳皮,秋末冬初的果皮最好,需要注意的是防水防潮。

2、一般而言，陳皮的年限越高，其品質就越高，功效就越強大。新會陳皮是廣東江門一帶的特產，是陳皮中享有盛譽的一個品種，具有止咳化痰、緩解胃痛、治療消化不良、緩解嘔吐、降血脂的功效。