饅頭水開後要蒸幾分鐘

一般來說，蒸饅頭開鍋後需要蒸15分鐘左右。

但是如果饅頭比較大，重量在3-4兩重的話，則需要蒸久一些，水開之後還需要蒸30分鐘左右。

需要注意的是，蒸好的饅頭表面不粘手就表明蒸熟了。

一般來說，蒸饅頭開鍋後需要蒸15分鐘左右。

但是如果饅頭比較大，重量在3-4兩重的話，則需要蒸久一些，水開之後還需要蒸30分鐘左右。

需要注意的是，蒸好的饅頭表面不粘手就表明蒸熟了。

根據情況而定。

一般饅頭水開後要蒸15分鐘左右。

通常家裏蒸的饅頭，個頭不會很大，基本在2兩以內，在開鍋後蒸15分鐘左右即可。

但若饅頭大，如3-4兩重，則需要蒸久一些，水開後需要蒸30分鐘左右。

如果擔心饅頭沒有蒸熟，建議在饅頭蒸好後，用手摸摸饅頭，只要饅頭表面不粘手即可。

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開水蒸饅頭需要多長時間？

開火蒸饅頭。先小火將蒸鍋的水燒開，水開之後用中火蒸十分鐘，之後再用大火蒸十分鐘。蒸熟之後不要着急撿饅頭，等五分鐘之後可以取出饅頭。蒸熟之後馬上撿饅頭饅頭會很難看而且口感不好。

饅頭有利於保護胃腸道，胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。市面上的饅頭，很多商販爲了使饅頭的賣相好看，添加禁止使用的增白劑，或用硫磺燻蒸饅頭。食用這種饅頭，會引起中毒或其他疾病。

擴展資料：

蒸饅頭訣竅——

若想使饅頭蒸的又白又大，兌鹼是否合適至關重要。兌鹼後揪塊麪糰聞聞，放在舌尖添添，若有酸味則鹼少；若有澀味則鹼過。將麪糰一切兩半，截面蜂窩呈蠶豆眼狀則鹼少；呈芝麻眼狀鹼多。

做饅頭是最簡單的麪食，不是很複雜，關鍵看你揉麪的時間長短，揉的時間越長這饅頭越筋道，就越好吃，一般最少揉15分鐘，如不怕累可以再加5分鐘左右

飲食宜忌——

失眠多夢、心悸不安、多呵欠、喜悲傷欲哭，古稱婦人髒燥(癔病)者食用，也適宜婦人回乳時食用；進食全麥可以降低血液循環中的雌激素的含量，從而達到防治乳腺癌的目的。

參考資料：蒸饅頭  百度百科    “饅頭的營養價值 怎麼蒸出又大又白的饅頭”  央視美食網

饅頭水開後要蒸幾分鐘

饅頭水開後要蒸15-20分鐘左右即可。

饅頭主要是用麪粉製成的，是一種比較容易制熟的食物，具有較高的食用價值以及營養價值，適量食用對人體的健康具有一定好處，一般蒸饅頭水開之後只需要再蒸15-20分鐘左右即可將其煮熟。

饅頭的做法：

1、先把麪粉盛到和麪盆裏。

2、然後按一定比例將乾酵母粉撒在麪粉上攪拌均勻，用水把麪粉攪拌成絮狀。

3、再把面絮揉成麪糰，案板上撒麪粉，把麪糰蔥盆裏拿出，放到案板上揉。

4、之後分成三個大小均勻的麪糰，把饅頭全揉好，擺放好。

5、最後往鍋中加水，放上篦子後，上火開始蒸，蒸熟即可。

饅頭開鍋需要蒸多久?

根據重量不同時間也會有所不同，具體如下：

1、饅頭的重量在2兩以內的，在開鍋之後蒸15分鐘左右即可。

2、如果饅頭非常大，3-4兩重的饅頭，則需要蒸久一些，水開之後還需要蒸30分鐘左右。

3、如果擔心饅頭沒有蒸熟，建議在饅頭蒸好後，用手摸摸饅頭，只要饅頭表面不粘手，就表明蒸熟了。

蒸饅頭水開後還蒸多久

15分鐘左右。通常家裏蒸的饅頭，個頭都不會非常大，基本在2兩以內，這樣的饅頭在開鍋之後蒸15分鐘左右即可。但是如果饅頭非常大，比如3-4兩重，則需要蒸久一些，水開之後還需要蒸30分鐘左右。如果擔心饅頭沒有蒸熟，建議在饅頭蒸好後，用手摸摸饅頭，只要饅頭表面不粘手即可。

蒸饅頭熟了建議等待5-10分鐘再開鍋比較好。等待幾分鐘再開鍋，饅頭可以藉助餘溫定型，這樣蒸出來的饅頭會比較飽滿、有型。如果剛剛蒸好就打開了蓋子，有的人蒸好的饅頭容易出現回縮、塌陷的情況，外觀不太好看，口感的鬆軟程度也會下降。

饅頭水開後蒸多久纔會熟（饅頭水開了蒸多久）

1、饅頭水開後蒸10-15分鐘即可。

2、蒸饅頭的時間和火力大小,饅頭數量等有關,如水開後放入饅頭,大火蒸10分鐘饅頭基本熟了,而中小火蒸的話,可能要15分鐘左右,另外蒸的饅頭比較多的情況下,時間也要相應延長一些,可以在時間差不多的時候,掀開鍋蓋,用手摸或按一下軟軟的饅頭,如表面不黏手,按壓麪皮迅速回彈則說明饅頭蒸熟了,反之則要繼續蒸幾分鐘,以確保饅頭內部完全熟透,但也不要蒸太久,否則饅頭口感會發硬不好吃。

水開之後饅頭蒸多久才能熟 水開之後饅頭蒸多長時間才能熟

1、水開之後饅頭蒸多十分鐘才能熟，

2、蒸饅頭需要蒸30分鐘左右才能熟。蒸饅頭建議冷水下鍋蒸，在溫度逐漸上升的過程中，能夠讓饅頭有一個二次醒的過程，幫助饅頭進一步發酵、膨大，讓饅頭更加好吃。而如果直接用熱水蒸，饅頭容易表皮變硬、夾生。先小火將蒸鍋的水燒開，水開之後用中火蒸十分鐘，之後再用大火蒸十分鐘即可。

3、饅頭：別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，中國傳統麪食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麪粉爲主要原料，是中國人日常主食之一。

蒸饅頭開鍋多少分鐘熟

蒸饅頭開鍋後20分鐘左右熟。

蒸饅頭的時間除了和蒸饅頭的鍋具有關，還和饅頭的大小有關。如果是大饅頭，一般蒸鍋裏放入冷水，水開後二十分鐘左右饅頭就能熟了。如果饅頭比較小，那麼水開後十分鐘左右饅頭就熟了。饅頭蒸熟後，在蒸鍋中再放置一會，口感會更好。

饅頭水開了後蒸多久纔會熟 蒸饅頭水開後多久可以熟

1、蒸饅頭時間一般以饅頭放入鍋內水開後20分鐘爲宜。此外，蒸饅頭的時間因爲饅頭的個頭大小會有所不同。大的時間要長；一般大小的大約3-4公分直徑，開鍋後用十分鐘左右就可以了，具體就要你自己掌握了，看饅頭是否熟了，可拿起饅頭，翻過來用手壓一下（接屜的位置），如彈起，則熟了，如有坑，說明欠火。

2、如果回縮一般是三個方面的原因：一是面沒有發好。二是在用鹼的時候鹼用少了。第三個原因也是最常出現的問題是鍋蓋蓋得太嚴，水蒸氣跑不出去，火大了就總是會出現這樣的問題！你只要在火大時把鍋蓋蓋的不要太嚴，留一點點空隙讓蒸汽暢通的出去就不會縮成死麪饅頭了。這樣蒸出來的饅頭纔會更鬆軟可口。

饅頭蒸水開後多長時間纔會熟 饅頭蒸水開後多久纔會熟

1、饅頭一般在開鍋之後蒸15分鐘左右。一般家裏自己蒸的饅頭,個頭都不會非常大,基本上在2兩以內,這樣的饅頭在開鍋之後蒸15分鐘左右即可。但是如果饅頭非常大,比如說3-4兩重的饅頭,則需要蒸久一些,水開之後還需要蒸30分鐘。.

2、如果是速凍饅頭,或者那種一口一個的奶香小饅頭,在水開之後蒸10分鐘也是能夠蒸熟的。但如果是2兩左右的生饅頭,蒸10分鐘是比較難蒸熟的。

饅頭水開後要蒸幾分鐘

根據情況而定。一般饅頭水開後要蒸15分鐘左右。通常家裏蒸的饅頭，個頭不會很大，基本在2兩以內，在開鍋後蒸15分鐘左右即可。但若饅頭大，如3-4兩重，則需要蒸久一些，水開後需要蒸30分鐘左右。如果擔心饅頭沒有蒸熟，建議在饅頭蒸好後，用手摸摸饅頭，只要饅頭表面不粘手即可。

根據情況而定。一般饅頭水開後要蒸15分鐘左右。通常家裏蒸的饅頭，個頭不會很大，基本在2兩以內，在開鍋後蒸15分鐘左右即可。但若饅頭大，如3-4兩重，則需要蒸久一些，水開後需要蒸30分鐘左右。如果擔心饅頭沒有蒸熟，建議在饅頭蒸好後，用手摸摸饅頭，只要饅頭表面不粘手即可。