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躲春吃什麼

躲春吃什麼

1、吃薺菜。薺菜被稱爲“春天第一鮮”,營養價值也是極高的,包餃子,清蒸薺菜,味道都是不錯的。

2、吃春餅。立春這天講究要吃春餅,春餅餡比較豐富,吃春餅寓意來年風調雨順,五穀豐登。

3、吃蘿蔔。古人言“咬得草根斷,則百事可做”,應該說的就是立春這一天要吃蘿蔔,蘿蔔是根莖食物,寓意把根咬斷,百事都順利,什麼事都能做成。

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