茉莉花的喝法和禁忌

茉莉花的喝法：

1. 茉莉花茶：將幹茉莉花放入茶壺內，用80℃左右的熱水沖泡，等待2-3分鐘即可享用。

2. 茉莉蜜茶：將茉莉花茶沖泡之後，在加入適量的蜂蜜，攪拌均勻即可。

3. 茉莉花飲料：將茉莉花泡入水中30分鐘，加入適量的檸檬，蜂蜜或糖稀，攪拌均勻即可暢飲。

茉莉花的禁忌：

茉莉花飲用雖然有很多的好處，但是人羣和用量上還是有一些需要注意的：

1. 產婦禁忌：孕婦和哺乳期婦女不要飲用茉莉花茶，因爲其中的成分有可能影響胎兒健康。

2. 腎功能不良者：腎病患者不建議飲用，因爲茉莉花中含有較多的草酸，對腎功能不佳會產生一定的影響。

3. 過量飲用：茉莉花中含有咖啡因，過量飲用會造成神經興奮、失眠等不良反應。

4. 個體過敏：由於每個人的身體狀況不同，對茉莉花的過敏反應也不同，因此個體差異大，可能存在某些人對茉莉花過敏，應當提前小心。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

茉莉和什麼一起泡最好 茉莉花泡水禁忌

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茉莉和什麼一起泡最好

茉莉花味甘，辛，性涼，具有清熱解毒、利溼安神、美容養顏、疏肝明目等多種功效，經常飲用對人體健康有一定的益處；嚴格來說，茉莉花並沒有明顯的食材或藥材方面的禁忌，可以與多種材料一起泡水飲用，常見的有：菊花、枸杞、玫瑰花、洛神花、荷葉、菊花、冰糖、蜂蜜等，根據自己的喜好及需求選擇即可。

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茉莉花+洛神花

洛神花又叫做玫瑰茄，其中含有豐富的維生素C、檸檬酸、氨基酸、類黃酮素、花青素等多種營養成分，茉莉花與洛神花一起泡水可以起到一定的美容養顏、延緩衰老等功效。

材料：茉莉花5朵，洛神花3朵，綠茶2克。

做法：

1、茉莉花和洛神花一起用沸水衝一遍。

2、然後放入杯中，加入綠茶。

3、加入適量沸水沖泡。

4、加蓋悶5分鐘左右即可飲用。

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茉莉花+玫瑰花

玫瑰花也是常見花茶的一種，與茉莉花的功效有相似之處，兩者一同泡水可以加強其美容養顏、行氣解鬱的功效，對於胸肋疼痛、心情鬱悶等有一定的改善作用。

材料：茉莉花5朵，玫瑰花3朵，洋甘菊1朵。

做法：

1、將茉莉花、玫瑰花、洋甘菊放入杯中。

2、衝入適量沸水。

3、加蓋悶泡10分鐘左右。

4、待其稍微冷卻後即可飲用。

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茉莉花+金桔

茉莉花和金桔一起泡水喝，可以起到疏肝理氣、健脾和胃等功效，對於胸肋疼痛、腹脹腹痛等症可以起到一定的輔助治療作用。

材料：金桔餅10克，茉莉花5克。

步驟：

1、將金桔餅切成丁狀放入杯中。

2、加入茉莉花，衝入沸水。

3、加蓋悶泡片刻即可代茶飲用。

茉莉花茶的功效和注意事項

　　每個人的喜好不同，不同的茶品營養物質也是不一樣的，所以我們應該知道自己選擇什麼樣的養生保健的茶品最健康哦。茉莉花茶是比較常見的一款茶品哦，有怎樣的功效和作用呢，下面就來看看注意事項吧。

　　茉莉花的功效具有行氣開部的作用。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。茉莉花茶可以有排毒的作用，對於緩解腸胃脹氣有好處，還能起到止痛的效果。

　　茉莉花性寒、味香淡、消脹氣，味辛、甘，性溫，茉莉花的功效有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花茶可以有養胃的作用，同時也可以有理氣的效果哦。

　　茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。經常飲用茉莉花茶可以有堅固牙齒的作用，還可以預防口臭的哦。

　　 注意事項：

　　茉莉花的注意事項：體有熱毒者禁止飲用，孕婦禁用。

　　適宜搭配：茉莉花適合搭配玫瑰花、薄荷、茴香洋甘菊、金盞花、桂花、迷迭香等。

　　 泡法喝法：

　　茉莉花的泡法及喝法：用二茶匙乾燥的茉莉花加三茶匙的綠茶或一個紅茶包，以開水沖泡。喝時，先聞聞它所散發的香味，再喝茶水。

　　茉莉花茶的功效和注意事項，大家都知道了吧，其實茉莉花茶的好處有很多的呢，可以起到滋陰潤燥的作用，對於預防口臭有好處，但是要注意孕婦和體體熱的人羣不要食用的哦。

茉莉花茶的功效與禁忌和沖泡方法

　　 茉莉花茶的功效作用

　　花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。無論是提神醒腦，又或是美體瘦身，甚至是保健養生，清新的花茶都能做得到。茉莉花茶在各種花草茶中，香氣最爲醇厚，是春季飲茶之上品，對女性來說，春季當首選茉莉花茶，因爲這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪，濃郁的香茶，又能促進人體陽氣生髮。

　　春天萬物復甦，人卻容易犯困，此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，還有助於散發體內的寒邪，促進人體陽氣的生長。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛。對於女性的`生理、生殖機能也有幫助，最重要的，它還能滋潤肌膚、養顏美容。

　　1、可提神。茉莉花茶是以上等的茶作爲茶坯，再用茉莉花加工而成，所以，既有花香又有茶香，而茶本身就有醒腦提神的作用，而茉莉花的香味更可以讓人安定情緒，還可以舒解鬱悶，所以一杯茉莉花茶可以讓你頓感精神百倍。

　　2、抗菌消炎。茉莉花很神奇，不僅外觀美麗，潔白如雪，還可以抵抗很多細菌和病毒，因此，春天是細菌病毒氾濫的季節，多喝一點茉莉花茶，有抗菌消炎的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒有着很好的消炎解毒的作用。茉莉花茶又稱爲“春天的花茶”，這個季節是最好喝茉莉花茶的季節。

　　3、清肝明目。茉莉花可以減輕肝臟的負擔，加強肝臟的解毒，還可以讓你的眼睛更加的明亮，讓男人的眼睛炯炯有神，讓女性的眼睛顧盼流瑩。

　　4、調理脾胃。茉莉花性很溫和，不熱不燥，所以對脾胃的調理非常的有幫助。是一種健胃的常用食品和飲品。都市的白領因爲生活和飲食的不規律，80%都會有一些胃部的不適，通常脾胃會比較虛，因此，不妨多喝一些茉莉花茶，會讓你的脾胃更好。

　　5、穩定情緒。人總會遇到一些棘手的事情，總會導致神經繃的很緊，但是過度緊張就會導致健康的受損，而且急中出錯。想要緩解緊張的情緒，茉莉花茶來幫你，靜靜的坐下來，喝一杯溫熱的茉莉花茶，你的情緒就會平穩下來。

　　6、抗癌、防衰老。茉莉花含有豐富的營養成分，其中茶多酚可以清除血管中的脂類垃圾，讓我們的血管保持更好的彈性和非常好的血流速度，而維生素C可以抵抗自由基，有抗癌的功效。

　　 茉莉花茶的禁忌

　　過度的飲用茉莉花茶會使人感到飢餓嚴重着會出現頭暈的症狀。飯後直接飲用也會影響腸胃的消化。

　　過量飲用茉莉花茶會引起缺鈣及缺鐵性貧血。對於女性朋友來說嚴重着會 影響內分泌混亂和月經失調。

　　女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用茉莉花茶的。例如：月經期、懷孕期、更年期等。

　　神經不好或者壓力大經常失眠的人不要經常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因爲茉莉花茶中含有xxx能夠使人比較精神，使得大腦處於興奮狀態更加不能夠入睡了。

　　一些重疾病患者不適宜喝茉莉花茶，因爲它造成身體發虛發涼不利於病症的治療。

　　 茉莉花茶的沖泡方法

　　1、把透明玻璃杯洗乾淨，然後再取適量茶葉投入透明玻璃杯中(用透明玻璃杯爲了方便觀賞)。

　　2、往透明玻璃杯裏泡入開水，剛剛沖泡的時候，茶葉緩慢展開，呈現一種動態，翩翩起舞的感覺美極了，如果是新茶，那會有特定的嫩。

　　3、沖泡過程，顏色明亮嫩黃，而且茶葉逐漸展開，變得均勻和含芽率比較高。

　　4、茉莉花茶隨着沖泡時間的增長，條索變得很美，猶如美仙子，茉莉花茶的含量適中，茉莉花的朵形呈現出來很好。

　　5、加水沖泡後，色澤一樣很好，茶葉非常鮮嫩，而且呈現出嫩，條索形態也非常好。

茉莉花茶不能和什麼同食

茉莉花茶不能和什麼同食

茉莉花茶不能和什麼同食，茉莉花茶也叫茉莉香片，它是海內茶葉市場上花茶中的常見品種，它是把茉莉花以及茶葉，舉行拼合加工之後得到佳構花茶，以下了解茉莉花茶不能和什麼同食。

茉莉花茶不能和什麼同食1

1、茉莉花茶不能和薄荷葉同食：對身體不利；

2、茉莉花茶不能和紅茶同食：容易導致煩躁、緊張。

茉莉花茶可以搭配什麼喝

1、茉莉花+洛神花

主要功效：防老抗衰。

做法：將茉莉花和洛神花一起放入沸水中衝一遍，然後連同綠茶一起放入杯中加入適量的沸水沖泡5分鐘即可飲用。

2、茉莉花+菊花

主要功效：寧神靜思。

做法：將菊花和茉莉花一起用沸水衝一遍後，放入杯中加入適量的沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。

3、茉莉花+玫瑰花

主要功效：緩解痛經，穩定情緒。

做法：將所有的材料先用布袋包起來，然後將布袋加入適量沸水中沖泡10分鐘後取汁飲用即可。

注意：經期血量較大的人可以暫停飲用此茶，以免加重出血量，延長經期。

4、茉莉花+荷葉

主要功效：排毒減肥。

做法：將茉莉花和荷葉一起用沸水衝一遍後，放入杯中加入適量的沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。

5、茉莉花+薰衣草

主要功效：美白嫩膚。

做法：將薰衣草先用沸水沖泡一遍;茉莉花用沸水沖泡30秒，然後將洗好的薰衣草和茉莉花一同放入杯中加適量沸水沖泡5分鐘後飲用。

茉莉花茶選購能力

1、看形狀

品格好的茉莉花茶的茶坯首要是嫩芽的，條形豐滿長，白毫多，沒有葉的是上品，稍差的是一芽一葉，二葉嫩芽多，芽毫顯示，假如芽越少，中國十大名茶，葉多的，是低檔茶。

2、沖泡

可以通過沖泡展示品格，沖泡十用杯泡法，分兩次沖泡，用茶3克，倒入150毫升的開水，浸泡3分鐘往後，聞聞香氣，品嚐味道，看湯色，第二次浸泡5分鐘，也是聞香，看湯色，品嚐味道。

3、聞香氣

花茶披髮的香氣濃不衝是品格好，香氣耐久清香的，沒有其餘異味。

4、看湯色

茉莉花茶的湯色是豁亮黃的，深暗泛紅，品格稍差，茶葉陳化，烘乾不實時是會影響湯色。品嚐味道，口感是否柔和，沒有苦澀味道，沒有異味的品格好。

喝茉莉花茶的好處

1、行氣開鬱

茉莉花茶所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。

2、抗菌消炎

茉莉花茶對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。

3、疏肝明目

茉莉花茶潤膚養顏，有緩解面色暗啞無華、排毒養顏的功效。同時還有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

4、鬆弛神經

茉莉花茶有鬆弛神經的功效，因而想消除緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。

5、化溼和中

中指的是處於中焦的脾胃，由於茉莉花茶具有性溫的特點，所以是一種健胃的常用食品和飲品。

注意：

茉莉花茶飲用的方式很多樣，可以搭配不同的東西飲用，但不建議隨便搭配，也是有相剋的東西喔！

茉莉花茶不能和什麼同食2

茉莉花茶的功效與作用

清熱解毒

茉莉花茶是一種性子寒涼的飲品，平常人們沖泡飲用之後能清熱解毒，也能清熱瀉火，平常人們涌現咽喉腫痛以及口舌生瘡，以及胃火過重等多種上火症狀時，都可以多喝一些茉莉花茶，它能讓人們的上火症狀很快好轉或者消散。

穩定情緒

茉莉花茶中含有的一些營養成分，能直接作用於人類的'神經，可以讓人們告急的感情得到放鬆，在人們涌現焦急，焦躁以及，易怒等不良症狀時，也可以多喝一些茉莉花茶，它對於穩定情緒有很大益處，能讓人們的不良情緒很快消散。

清新口氣

茉莉花茶中含有大量的揮發油以及自然芬芳類物質，它擁有濃烈的香氣，平常人們沖泡飲用茉莉花茶，大概用它沖泡的茶湯來漱口，都能去除口腔中的異味，能清爽口吻去除口臭。

茉莉花茶的泡法

1、茉莉花茶的沖泡要領非常簡樸，平常可以直接用加裝透明的玻璃杯來沖泡茉莉花茶，沖泡時茶與水的比率通常在1:50，水的溫度應該在90到93度之間，在突入開水之後燜泡時間不克不及過長，一分鐘擺佈出湯最合適。

2、沖泡茉莉花茶時第一泡可以在5到10秒以內出湯，倒出的茶湯不要飲用，然後要再次沖水，一分鐘是之後出湯纔可以品飲。每次放入的茉莉花茶可以重複沖泡5到6次，在茶湯變得淡而無味時，就不要再連續沖泡飲用了。

茉莉花茶不能和什麼同食3

茉莉花茶

茉莉花又名木梨花、奈花、末利、香花，植株四季常青，姿態幽美，葉色青翠，光芒照人，夏秋季候，着花不絕，其色如玉，香氣襲人。

自古以來，茉莉花以其清麗罄香，簡約而不失雅緻，深爲人們喜好，被用於裝飾以及撫玩。同時，茉莉花還擁有很高的藥用價值、保健功效以及養顏效用。茉莉花有提神效用，可穩固感情及舒解憂鬱，有胃弱、慢性病支氣管炎等呼吸器官疾病的宜多飲用，對付便祕、腹痛及頭痛也有資助。

茉莉花茶的功效

茉莉花理氣開鬱，闢穢以及中，茉莉花的花瓣可用來製作茉莉花茶，氣息芬芳。茉莉喜好在晚上着花，香氣濃烈迷人，多飲用可穩固感情、解除神經告急、去除口臭，另有防治腹痛、慢性胃炎、提神解鬱、潤腸通便、美容、調解賀爾蒙排泄、明目標效用。注意事項

體有熱毒者阻止飲用，花粉過敏者及妊婦禁用。

適宜搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盞花、木樨、迷迭香等。茶葉是一種優質飲料，它含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等上百種營養成分。妊婦如能天天喝3-5g茶，尤其是淡綠茶，對於增強心腎功能、增進血液循環、資助消化、防備懷胎水腫、增進胎兒生長髮育是大有益處的。

綠茶含鋅量極其富厚，而紅茶以及咖啡的浸出液中鋅含量甚微。鋅元素對於胎兒的正常發育至關重要。然而，妊婦要是品茗太多、太濃，尤其是飲用一些濃紅茶，對於胎兒就會孕育發生危害。由於茶葉中含有2%-5%的咖啡因，每一500ml濃紅茶水約莫含咖啡因0.06mg，要是逐日喝5杯濃茶，就相當於服用0.3-0.35mg咖啡因。

咖啡因擁有愉快作用，飲茶過多會增添胎動，乃至危害胎兒的生長髮育。

茉莉花泡水喝的功效與禁忌有哪些

　　茉莉花有保健養生作用，因此茉莉花泡水喝對身體也是比較好的，那麼你知道茉莉花泡水喝的具體功效和禁忌嗎?我整理了茉莉花泡水喝的功效作用及禁忌，希望大家有所收穫!

　　茉莉花泡水喝的功效

△ 圖1 茉莉花 △

　　茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水溼條件下的分解，不溶於水的蛋白質降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因的之一。各類茶葉其保健本質大同小異，各有特色，茉莉花茶除了具備綠茶的某些性能外，還具有很多綠茶所沒有的保健作用，茉莉花茶有“去寒邪、助理鬱”的功效。

　　根據我國中醫學及現代藥理學對茶葉的保健功效研究認爲：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥溼、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。

　　《中藥大辭典》中記載：茉莉花有“理氣開鬱、闢穢和中”的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

　　茉莉花泡水喝的作用

△ 圖2 茉莉花泡水 △

　　1、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

　　2、茉莉花性寒、味香淡、消脹氣，味辛、甘，性溫，有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。

　　3、茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果，特別有助於排出體內毒素，外用潤燥香肌，美髮美容。

　　4、茉莉花有理氣安神、潤膚香肌之功效，其香氣怡人、它對於便祕也有幫助，使排便順暢，可改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功效。腸胃不適，子宮保健，頭暈安神，可安定情緒及舒解鬱悶。

　　5、茉莉花有抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驅風散寒，振脾健胃，強心益肝，降低血壓，補腎壯精功效，有慢性支氣管炎的人宜多飲用。

　　6、茉莉花常被用來當做香水的基調，歐美人士常以茉莉花油和杏仁油來按摩身體。

　　茉莉花泡水喝的禁忌

△ 圖3 茉莉花 △

　　過量飲用茉莉花茶，會引起嚴重的會內分泌紊亂和月經失調。

　　一次性喝太多或空腹飲用茉莉花茶，會使人飢餓，甚至頭暈目眩，飯後立刻飲用茉莉花茶，會影響消化，睡前飲用茉莉花茶，可能影響睡眠。

　　過度的飲用茉莉花茶會使人感到飢餓嚴重着會出現頭暈的症狀。飯後直接飲用也會影響腸胃的消化。

　　過量飲用茉莉花茶會引起缺鈣及缺鐵性貧血。對於女性朋友來說嚴重着會 影響內分泌混亂和月經失調。

　　女性朋友在特殊情況下是不宜過量的飲用茉莉花茶的。例如：月經期、懷孕期、更年期等。

　　神經不好或者壓力大經常失眠的人不要經常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因爲茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神，使得大腦處於興奮狀態更加不能夠入睡了。

　　一些重疾病患者不適宜喝茉莉花茶，因爲它造成身體發虛發涼不利於病症的治療。

　　長期過量飲用茉莉花茶，會引起缺鐵性貧血，身體缺鈣。

　　茉莉花辛香偏溫，火熱內盛，燥結便祕者慎食。

　　女性特殊時期不宜過多飲用茉莉花茶，例如：行經期、懷孕期、哺乳期、臨產期、更年期。

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茉莉花茶不能和什麼食物一起吃

茉莉花茶不能和什麼食物一起吃

茉莉花茶不能和什麼食物一起吃？中醫上講，當相沖相剋的食物一起食用，會造成身體不適甚至中毒的危害。其實飲茶也是如此，如茉莉花茶，有一些食材也是其搭配禁忌。那麼茉莉花茶不能和什麼食物一起吃呢？

茉莉花茶不能和什麼食物一起吃1

茉莉花茶不能和什麼一起吃/同吃

茉莉花茶不能和薄荷葉同食：對身體不利；

茉莉花茶不能和紅茶同食：容易導致煩躁、緊張。

茉莉花茶能和什麼一起吃/同吃

枸杞、綠茶等。

茉莉花茶功效與作用

性溫，味辛、甘；歸肝、脾、胃經。

茉莉花茶富含兒茶素、茶多酚、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸、維生素、礦物質等，可調理胸腹脹痛、嗜睡、焦慮、肝炎等。

功效一：預防蛀牙

茉莉花茶中含有氟，氟離子可以保護牙齒，所以經常喝茶或用茉莉花茶漱口、刷牙，可以防治齲齒，同時，還有防止口臭的功效。

功效二：疏肝明目

茉莉花茶像菊花茶一樣，對人的視力有一定的保護作用，常喝有助於疏肝明目；同時還有有排毒養顏、清火提神、消食、利尿的功效。

功效三：抗菌消炎

茉莉花可以內服，也可以外用，對多種細菌都有抑制作用，能夠抗菌消炎，治療目赤，潰瘍，皮膚潰爛等炎症。

茉莉花茶的選購

優質茉莉花茶芽葉的茸毛看起來很明顯，香味濃郁持久，無雜味，沖泡5次以上花香依然香濃。

茉莉花茶的貯存

剛買回來的茉莉花茶最好儘快喝完，沒喝完的需要放在密封罐或保鮮盒內保存。

茉莉花茶適宜的人羣

便祕、肝炎、慢性支氣管炎、角膜炎、皮膚潰爛患者。

茉莉花茶不宜的人羣

情緒易激動、睡眠質量不佳、體弱者。

茉莉花茶不能和什麼食物一起吃2

首先，神經衰弱、缺鐵性貧血、缺鈣、骨折者，以及月經期、懷孕期、哺乳期、臨產期等特殊時期的女性，都是茉莉花茶的禁忌人羣，僅僅是茉莉花茶也不宜飲用，這一點提前說明。

接着，說說茉莉花茶與什麼相剋。絕對不可以和茉莉花茶一起喝的有人蔘，人蔘是補藥，不適合與任何茶葉搭配飲用，否則茶葉中的成分會抵消人蔘的作用。

薄荷也與茉莉花茶相剋，兩者不適合一同飲用，否則對身體健康不利。紅茶也是茉莉花茶的.搭配禁忌，二者相遇，喝了之後容易引起煩躁、緊張等不良情緒。

在中醫學中，也認爲食物具有溫、熱、寒等特性，茶葉也不例外。譬如，綠茶性寒，紅茶性溫，普洱性熱，而茉莉花茶同樣性寒。

鑑於此，對於本身體質不太好、弱腸胃、脾胃虛寒的人，如果想要長期飲用茉莉花茶，建議搭配溫性的材料一起喝。而包括百香果、五色花、刺五加等在內的寒涼之物，則不宜與茉莉花茶搭配。

當然，如果你是正常體質，可以忽略這一點。蜂蜜、枸杞、決明子、蒲公英、檸檬等材料，都適合與茉莉花一起泡茶喝。

茉莉花茶的最佳搭配

喝茉莉花茶的時候適當加入一些蜂蜜，可起到止咳、通便、潤肺、止燥的功效。枸杞和茉莉花一同泡水喝，具有美容養顏、明目安神的功效。

經常飲用決明子茉莉花茶，對於降血壓、降低膽固醇有很好的保健作用。蒲公英和茉莉花茶結合，可以很好的保護肝臟健康，也可以舒緩情緒，非常適合炎熱夏季飲用。

檸檬和茉莉花茶一起泡着喝，不僅有助於瘦身，其富含的維生素C對保持皮膚張力和彈性也十分有效，飯後飲用檸檬茉莉花茶還可促消化。

茉莉花茶不能和什麼食物一起吃3

莉茶與什麼食物相剋

茉莉花茶不能和薄荷葉同食：對身體不利；茉莉花茶不能和紅茶同食：容易導致煩躁、緊張。

喝茉莉花茶的禁忌

常喝茉莉花茶對於女性來說不僅可以美容養顏、淨白皮膚還能夠抵抗衰老留住青春的尾巴。還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細菌和病毒治療癌症的巨大的作用和功效。

雖然茉莉花功效衆多，但是它也不是人人都可以飲用，也不能過量飲用的花茶。

茉莉花茶的最佳搭配

1、茉莉花+洛神花

主要功效：防老抗衰。

做法：將茉莉花和洛神花一起放入沸水中衝一遍，然後連同綠茶一起放入杯中加入適量的沸水沖泡5分鐘即可飲用。

2、茉莉花+菊花

主要功效：寧神靜思。

做法：將菊花和茉莉花一起用沸水衝一遍後，放入杯中加入適量的沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。

3、茉莉花+玫瑰花

主要功效：緩解痛經，穩定情緒。

做法：將所有的材料先用布袋包起來，然後將布袋加入適量沸水中沖泡10分鐘後取汁飲用即可。

注意：經期血量較大的人可以暫停飲用此茶，以免加重出血量，延長經期。

4、茉莉花+荷葉

主要功效：排毒減肥。

做法：將茉莉花和荷葉一起用沸水衝一遍後，放入杯中加入適量的沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。

5、茉莉花+薰衣草

主要功效：美白嫩膚。

做法：將薰衣草先用沸水沖泡一遍;茉莉花用沸水沖泡30秒，然後將洗好的薰衣草和茉莉花一同放入杯中加適量沸水沖泡5分鐘後飲用。

喝茉莉花茶的禁忌人羣

1、便祕患者

茉莉花茶葉的多酚類物質對腸胃粘膜具有一定的收斂作用，因此便祕患者若飲用茉莉花茶，會加重便祕。

2、神經衰弱或失眠症患者

茉莉花茶葉中的咖啡因對大腦皮質有着明顯的興奮作用，神經衰弱或失眠症患者若飲用茉莉花茶，會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。

3、缺鐵性貧血患者

茉莉花茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，加重貧血。

4、發熱病人

茉莉花茶的茶鹼會刺激體溫中樞，加劇發熱，因此發熱病人不宜飲用茉莉花茶。

5、缺鈣或骨折患者

茉莉花茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆，使骨折難以康復。

喝茉莉花茶的功效

1、行氣開鬱

茉莉花茶所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用， 可緩解胸腹脹痛，下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。

2、抗菌消炎

茉莉花茶對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。

3、疏肝明目

茉莉花茶潤膚養顏，有緩解面色暗啞無華、排毒養顏的功效。同時還有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

4、鬆弛神經

茉莉花茶有鬆弛神經的功效，因而想消除緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。

5、化溼和中

中指的是處於中焦的脾胃，由於茉莉花茶具有性溫的特點，所以是一種健胃的常用食品和飲品。

茉莉花茶不能和什麼一起泡水

茉莉花茶不能和什麼一起泡水

茉莉花茶不能和什麼一起泡水，中醫學上講，當犯衝相剋的食材一起服用，會導致身體不舒服乃至中毒了的傷害。實際上喝茶也是這般，以下是關於茉莉花茶不能和什麼一起泡水。

茉莉花茶不能和什麼一起泡水1

一、功效

1、抗菌消炎：茉莉花茶有抑制細菌的功效，飲用它能夠抑制體內細菌的活性，達到抗菌消炎的作用。

2、抗癌防癌：茉莉花茶對於癌細胞也有一定的抑制效果，飲用它能夠幫助抑制體內癌細胞的擴散，起到抗癌防癌的作用。

3、護肝明目：茉莉花茶之中含有對肝臟有益的成分，飲用它能夠起到護肝明目的作用。

4、排毒養顏：它還具有很好的排毒作用，能夠幫助體內的有毒物質迅速排出，起到滋潤皮膚、美容美白的功效。

二、禁忌

1、忌濃茶：不要將茉莉花茶泡的太濃，否則喝起來的時候會有強烈的刺激性味道，喝完後會引發身體不適。

2、忌空腹：不要在空腹的時候飲茶。因爲空腹飲茶會妨礙到胃液的正常分泌，從而影響消化。當天的食物難以消化，就可能會引起腸胃不適。另外，如果情況嚴重，還有可能會導致頭痛等不良現象。

茉莉茶的功效與作用

1、抗菌消炎

茉莉花具有很好的抑制細菌的作用。飲用它泡成的茶能夠抑制體內的細菌，起到抗菌消炎的作用。另外，它對於癌細胞也有一定的抑制作用，飲用它能夠在某種程度上起到抗癌防癌的作用。

2、放鬆神經

茉莉花茶還具有一定的放鬆神經的功效。它一定的清熱去火功效，能夠幫助體內的火氣迅速排出，緩解煩躁不安的心情，起到放鬆神經的作用。另外，經常容易緊張的人也可以嘗試飲用它，這樣能夠幫助穩定精神，緩解緊張的情緒。

3、排毒養顏

它還擁有一定的排毒養顏的作用，能夠加速體內毒素的排出，滋潤肌膚，改善面部枯黃，黯淡無光的肌膚問題。

4、護肝明目

它對於肝臟也有一定的好處，經常飲用它能夠對肝臟起到保健作用，同時也能夠起到保護眼睛的作用。

茉莉花茶不能和什麼一起泡水2

與茉莉花茶相剋的東西

最先，精神衰弱、貧血、鈣的缺失、骨裂者，及其生理期、懷孕期間、哺乳期間、臨盆期等特殊時期的女士，全是茉莉花茶的.忌諱羣體，只是是茉莉花茶也不適合飲用，這一點提早表明。

然後，說說茉莉花茶與什麼相剋。肯定不能和茉莉花茶一起喝的有山參，山參是補品，不宜與一切茶葉配搭飲用，不然茶葉中的成份會相抵人蔘的作用。香薄荷也與茉莉花茶相剋，二者不宜一同飲用，不然對身心健康不好。綠茶也是茉莉花茶的配搭忌諱，二者相逢，喝過以後非常容易造成心煩、焦慮不安等消極情緒。

在中醫藥學中，也覺得食材具備溫、熱、寒等特點，茶葉都不除外。例如，綠茶葉寒性，綠茶溫性，普洱茶性熱，而茉莉花茶一樣寒性。鑑於此，針對自身身體素質不大好、弱胃腸、脾胃虛弱的人

假如要想長期性飲用茉莉花茶，提議配搭性溫的原材料一起喝。而包含黃金百香果、五色花、刺五加等以內的寒性的東西，則不適合與茉莉花茶配搭。自然，假如你是一切正常身體素質，能夠忽視這一點。純蜂蜜、枸杞子、決明子茶、蒲公英花、青檸檬等原材料，都合適與茉莉一起煮茶喝。

茉莉花茶的最佳搭配

喝茉莉花茶的情況下適度添加一些純蜂蜜，可具有止咳化痰、潤腸、潤肺止咳、止燥的作用。枸杞子和茉莉一同泡水喝，具備養顏美容、清目安神助眠的作用。常常飲用決明子茶茉莉花茶

針對降血脂、降膽固醇有非常好的養生保健的功效。蒲公英和茉莉花茶融合，能夠非常好的保護肝臟身心健康，還可以緩解心態，特別適合酷熱夏天飲用。青檸檬和茉莉花茶一起泡着喝，不但有利於減肥，其含有的維他命C對維持肌膚支撐力和延展性也十分合理，餐後飲用青檸檬茉莉花茶還可促進消化。

茉莉花茶不能和什麼一起泡水3

莉茶與什麼食物相剋

茉莉花茶不能和薄荷葉同食：對身體不利；茉莉花茶不能和紅茶同食：容易導致煩躁、緊張。

喝茉莉花茶的禁忌

常喝茉莉花茶對於女性來說不僅可以美容養顏、淨白皮膚還能夠抵抗衰老留住青春的尾巴。還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細菌和病毒治療癌症的巨大的作用和功效。雖然茉莉花功效衆多，但是它也不是人人都可以飲用，也不能過量飲用的花茶。

茉莉花茶的最佳搭配

1、茉莉花+洛神花

主要功效：防老抗衰。

做法：將茉莉花和洛神花一起放入沸水中衝一遍，然後連同綠茶一起放入杯中加入適量的沸水沖泡5分鐘即可飲用。

2、茉莉花+菊花

主要功效：寧神靜思。

做法：將菊花和茉莉花一起用沸水衝一遍後，放入杯中加入適量的沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。

3、茉莉花+玫瑰花

主要功效：緩解痛經，穩定情緒。

做法：將所有的材料先用布袋包起來，然後將布袋加入適量沸水中沖泡10分鐘後取汁飲用即可。

注意：經期血量較大的人可以暫停飲用此茶，以免加重出血量，延長經期。

4、茉莉花+荷葉

主要功效：排毒減肥。

做法：將茉莉花和荷葉一起用沸水衝一遍後，放入杯中加入適量的沸水沖泡10分鐘左右即可飲用。

5、茉莉花+薰衣草

主要功效：美白嫩膚。

做法：將薰衣草先用沸水沖泡一遍;茉莉花用沸水沖泡30秒，然後將洗好的薰衣草和茉莉花一同放入杯中加適量沸水沖泡5分鐘後飲用。

茉莉花茶，一種獨具特色的茶葉，具有既保持了藏茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含着茉莉花的鮮靈芳香，因此，它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。常飲茉莉花藏茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、降血壓、強心、抗衰老之功效

茉莉花茶不能和什麼一起吃

茉莉花茶不能和什麼一起吃

茉莉花茶不能和什麼一起吃，中醫上講，當相沖相剋的食物一起食用，會造成身體不適甚至中毒的危害。其實飲茶也是如此，那麼，以下來了解茉莉花茶不能和什麼一起吃。

茉莉花茶不能和什麼一起吃1

首先，神經衰弱、缺鐵性貧血、缺鈣、骨折者，以及月經期、懷孕期、哺乳期、臨產期等特殊時期的女性，都是茉莉花茶的禁忌人羣，僅僅是茉莉花茶也不宜飲用，這一點提前說明。接着，說說茉莉花茶與什麼相剋。

絕對不可以和茉莉花茶一起喝的有人蔘，人蔘是補藥，不適合與任何茶葉搭配飲用，否則茶葉中的成分會抵消人蔘的作用。薄荷也與茉莉花茶相剋，兩者不適合一同飲用，否則對身體健康不利。紅茶也是茉莉花茶的搭配禁忌，二者相遇，喝了之後容易引起煩躁、緊張等不良情緒。

在中醫學中，也認爲食物具有溫、熱、寒等特性，茶葉也不例外。譬如，綠茶性寒，紅茶性溫，普洱性熱，而茉莉花茶同樣性寒。鑑於此，對於本身體質不太好、弱腸胃、脾胃虛寒的人，如果想要長期飲用茉莉花茶，建議搭配溫性的材料一起喝。

而包括百香果、五色花、刺五加等在內的寒涼之物，則不宜與茉莉花茶搭配。當然，如果你是正常體質，可以忽略這一點。蜂蜜、枸杞、決明子、蒲公英、檸檬等材料，都適合與茉莉花一起泡茶喝。

茉莉花茶的最佳搭配

喝茉莉花茶的時候適當加入一些蜂蜜，可起到止咳、通便、潤肺、止燥的功效。枸杞和茉莉花一同泡水喝，具有美容養顏、明目安神的功效。經常飲用決明子茉莉花茶，對於降血壓、降低膽固醇有很好的保健作用。蒲公英和茉莉花茶結合，可以很好的保護肝臟健康，也可以舒緩情緒，非常適合炎熱夏季飲用。

檸檬和茉莉花茶一起泡着喝，不僅有助於瘦身，其富含的維生素C對保持皮膚張力和彈性也十分有效，飯後飲用檸檬茉莉花茶還可促消化。

茉莉花茶不能和什麼一起吃2

喝茉莉花茶有哪些好處

茉莉花茶，是用綠茶與茉莉鮮花窨制而成的再加工茶，在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，如：茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水溼條件下分解，不溶於水的蛋白質降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口。

茉莉花茶在各種花草茶中，香氣最爲醇厚，是春季飲茶之上品，有“去寒邪、助理鬱”的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能健脾化溼、減輕腸胃不適及和胃止痛，對於女性的生理、生殖機能也有幫助，並能滋潤肌膚、養顏美容、緩解痛經。

茉莉花茶有疏肝明目、潤膚養顏。有排毒養顏的功效!從中醫藥用認識角度來說，它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，特別是茉莉花茶，除了茶本身的藥用功效外，還有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花與茶葉相聯姻，更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。用其漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。

茉莉花茶的養生功效

1、長陽氣

茉莉花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。夏季天氣炎熱，人容易犯困，倘若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦、清除睡意，還有助於散發體內的寒邪，促進人體陽氣的生長。喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能健脾化溼、減輕腸胃不適及和胃止痛，對於女性的生理、生殖機能也有幫助，並能滋潤肌膚、養顏美容、緩解痛經。

2、減肥

在茉莉花茶中含有打兩份的兒茶素、膽甾烯酮、咖啡鹼、肌醇、葉酸等成分，這些成分在人體綜合的作用下，能夠有效的起到預防和抑制肥胖的功效。在國外很多人都將茉莉花茶稱之爲減肥茶，同時還有研究發現，茉莉花茶對分解脂肪的作用非常強，可幫助人體有效的起到解除油膩，幫助消化以及的減肥作用。

在一項實驗中發現，經常喝茉莉花茶的人其體形要遠遠比不喝茉莉花茶的人苗條，並且體味也清新好聞。這就是茉莉花的魅力所在，並且經過研究發現，經常飲用茉莉花茶還具有很好的降低人體三酸甘油脂和膽固醇的功效。

3、鬆弛神經

茉莉花茶還有鬆弛神經的功效，對於有緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。

4、預防蛀牙

經過研究發現，每天經常用茉莉花漱口或者是刷牙，不僅僅能夠有效的.起到清除口臭的作用，同時還能夠很好的防治齲齒。茶水之所以具有預防齲齒的功效，是因爲在茉莉花茶中含有大量的氟，這種物質與牙齒的鈣質有很大的親和力，在作用下能夠變成一種較難溶於酸的“氖磷灰石”。

這種物質就像是給我們的牙齒加上一個保護層，從而有效的提高了牙齒的防酸杭齲能力，因此喝茉莉花茶防齲是牙齒保健的途徑之一。

茉莉花茶不能和什麼一起吃3

茉莉花茶的沖泡方法：

一、茶具選擇

1、玻璃杯

對於造型優美或者特別細嫩的茉莉花茶，用玻璃杯沖泡最佳。一般宜選用200-250毫升，單層，透明，無花的玻璃杯。

玻璃杯晶瑩透明，用於泡茶可以觀察到茶葉和花瓣，在水中舒展間的隨意沉浮和無序地飄蕩，以及茶湯色澤的變化，觀之賞心悅目，別有情趣。

用玻璃杯泡茶，方便，簡單，快捷，且價廉物美，還方便攜帶，適合上班族，差旅一族等。

缺點是：容易破碎，燙手等。

2、白瓷蓋碗

白瓷蓋碗，適合沖泡各種等級的茉莉花茶。白瓷蓋碗，可一人品飲，也可多人使用。一人獨飲，可隨喝隨泡，方便快捷。

多人品飲時，可先出湯在公道杯中，再分而飲用。

二、水溫

茉莉花茶的茶胚大多是綠茶，所以水溫不宜過高，水溫過高就會破壞茶中的維生素等營養物質。

沖泡高檔或比較細嫩的茉莉花茶，水溫85-90℃爲宜。

中低檔的茉莉花茶，水溫95-100℃爲佳。

三、潔具溫杯

先用自來水清洗一遍所需的茶具，然後再用沸水燙洗一遍。

目的是，清潔茶具，去除異味，提高茶具的溫度。

熱的茶具，則有利於茶葉，色，香，味的析出。

如果直接用冰冷的茶具泡茶，那就會拉低水溫，導致泡出來的茶湯寡淡，水味彰顯，茶香不出等。

這一點在氣溫較低時，尤爲重要。

四、投茶量

投茶量的多少，並沒有統一的標準，但要考慮到茶具的大小和飲茶者的愛好。

一般茶與水的比例，1比50-60，即150毫升的茶具加3-4克爲宜。

投茶量太多，則茶湯太濃，易苦澀；特別是濃郁的花香到了一定程度後，就無法再疊加了，再多的花茶放進去，也只能達到相同的效果，這樣也就造成了浪費。

而投茶量太少，泡出來的茶湯滋味寡淡，則無法體會到花茶的美味，這也可惜了，糟蹋了。

特別是沖泡茉莉龍珠時，尤其要注意。

別看一個珠子不大，但不可多放，一般4至6顆就可以了。

如果超過了6顆，沖泡出來的茶湯就會太過濃郁，略顯苦澀。

投茶量的多少，應根據每個人的口味來自行調節，感覺味道淡了，下次沖泡時就多放點，感覺味道太重了就少放點，靈活掌握即可。

五、沖泡

選取150毫升的白瓷蓋碗一隻，置茶3克。

然後，將85℃左右的開水，沿着碗壁的邊緣注入，約佔1/3處，隨即稍加晃動。

目的是，用來浸潤茶葉，使茶葉舒展，香氣透發。

之後，再採用懸壺高衝的手法，使茶葉在杯中產生跳躍運動，即隨水流上下翻滾，從而使茶湯的濃度上下一致。

注水至七分滿即可，隨即蓋上杯蓋，以防茶香散失，30秒後即可出湯品飲了。

袋泡茶，一般只能沖泡一次。

茉莉花茶在加工成袋泡茶的時候，都要通過切揉，形成顆粒狀或細小的片狀，葉細胞被破壞，茶葉中的有效內容物，在沖泡時很容易被浸出來，所以說袋泡茶，沖泡一次口味最佳。

一般沖泡三分鐘左右就拿出茶包，這樣浸泡時間短，茶中的茶多酚和咖啡鹼溶出較少，苦澀味低，喝起來清甜可口。

六、出湯

出湯時，要低倒，快速，防止茶香飄逸；建議使用公道杯。使用公道杯的好處是，茶湯的顏色，香氣和滋味，都會在公道杯裏重新地融合。

七、品飲

品飲前，先觀其湯，聞其香，再品其味。茉莉花茶，湯色淡黃明亮，香氣溫和自然。

飲之，既有芬芳濃郁的花蜜香，又有醇厚甘爽的綠茶味。飲後，齒頰留香，並且有很舒適的回甘生津。更難得的是在沖泡結束後，葉底仍有微微的茉莉花香。

茉莉花茶的功效與作用茉莉花茶禁忌人羣

核心功效

行氣開鬱、抗菌消炎、疏肝明目

茉莉花茶簡介

茉莉花茶是中國十大名茶之一，是摘自春天裏的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶，具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣，是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對於女性來說不僅可以美容養顏、淨白皮膚還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細菌和病毒治療癌症的巨大的作用和功效。

功效作用

1、行氣開鬱：茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。

2、抗菌消炎：茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。

3、疏肝明目：茉莉花茶可以疏肝明目、潤膚養顏，對於面色暗啞無華者，有排毒養顏的功效。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

腸胃堵塞者、神經不好者、壓力大經常失眠者、體虛貧血者、重疾病患者。

不宜同食

1、薄荷葉，茉莉花茶和薄荷葉同食，會對身體不利；

2、紅茶，茉莉花茶和紅茶同食容易導致煩躁、緊張。

食用方法：

1、茉莉花茶

將適量的清水放入開水壺中燒開，放入適量的金銀花和茉莉花，用筷子把浮在表面的金銀花和茉莉花攪拌一下，蓋上蓋子燜5分鐘就可以飲用了。

2、茉莉花粥

糯米和小米用清水洗淨並且浸泡一段時間，接着在砂鍋中放入清水，倒入糯米和小米。大火燒開後用小火煮上十五分鐘，然後將栗子和紅薯都放入粥中再繼續煮。栗子和紅薯熟透後就可以關火放入糖調味了。粥出鍋後放些茉莉花在粥上，茉莉花粥就做好了。

茉莉花茶的功效和禁忌

茉莉花茶是中國十大名茶之一，很好的養生功效，凡事都有禁忌，茉莉花茶也一樣。下面我準備了茉莉花茶的功效和禁忌，希望對您有幫助！

茉莉花茶的功效

　　1、行氣開鬱。

　　茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解鬱散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢裏急後重等病狀，爲止痛之食療佳品。

　　2、抗菌消炎。

　　茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。

　　3、疏肝明目。

　　茉莉花茶潤膚養顏，面色暗啞無華，有排毒養顏的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

　　4、減肥

　　茶葉所含的兒肌醇、茶素、咖啡鹼、葉酸、泛酸等多種成分，在通過綜合作用下，具有預防和抑制肥胖的功效。

　　5、預防蛀牙

　　喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，這樣不但能夠除口臭，對防治齲齒也有非常好的效果哦。根據 相關報道 ，茉莉花茶在預防齲齒方面有着非常大的功效。

　　6、防心血管疾病

　　喝茉莉花茶對心血管疾病例如高血壓、冠心病等有着很好的防治作用了。

　　茉莉花茶雖好，但是“是藥三分毒”。我們瞭解了茉莉花茶的功效之後，還需要了解將茉莉花茶的飲用禁忌。因此大家在喝茉莉花茶一定要注意下面幾點喔。

　　茉莉花茶的禁忌

　　一、體有熱毒朋友謹記不要和喝茉莉花茶。

　　二、切記不要喝隔夜的茉莉花茶。因爲隔夜茶浸泡時間過長，它的維他命大多已散失，因此飲用對身體沒有好處的。

　　三、睡覺前，吃藥後，飯前或者飯後，喝酒後沒不要喝茉莉花茶。

　　四、孕婦不要喝茉莉花茶。

　　五、經常失眠的人，不要喝茉莉花茶。

　　神經不好或者壓力大經常失眠的人不要經常飲用茉莉花茶，尤其是在晚上入睡前不要飲用茉莉花茶，因爲茉莉花茶中含有咖啡因能夠使人比較精神，使得大腦處於興奮狀態更加不能夠入睡了。

　　茉莉花茶的品飲技巧

　　一、沖泡

　　品飲高檔花茶，通常採用透明的玻璃杯沖泡，用 90~C左右的沸水沖泡，沖泡時間約3-5min，沖泡次數以2-3次爲宜。沖泡時可通過玻璃杯欣賞茶葉精美別緻的造型。

　　蓋碗沖泡法是四川人品飲花茶常用的 方法 ，一套茶具有茶碗、茶托、茶蓋，每人一套蓋碗泡茶，邊飲邊品，擺擺“龍門陣”，悠悠自得，其樂無窮。

　　二、聞香

　　茉莉花茶經沖泡靜置片刻後，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香，頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者，還可湊着香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感，人稱“鼻品”。

　　三、品飲

　　經聞香後，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，並將茶湯在口中稍時停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嚐茶葉和香氣後再嚥下，這叫“口品”。

　　所以民間對飲茉莉花茶有“一口爲喝，三口爲品”之說。

　　四、欣賞

　　特種工藝造型茉莉花茶和高級茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。