食用茶油的作用與功效

1. 降低血脂：茶油中含有豐富的單不飽和脂肪酸，對降低血脂有很好的效果，可以預防心血管疾病的發生。

2. 增強免疫力：茶油中含有豐富的維生素E、多酚類物質等抗氧化成分，可以增強身體的抗氧化能力，提高免疫力。

3. 防治腫瘤：茶油中的多酚類化合物具有較強的抗癌活性，可以預防和抑制腫瘤的發生。

4. 預防老化：茶油中的多酚類成分可以保護細胞膜，促進細胞再生，抗氧化，延緩衰老過程。

5. 調節腸道功能：茶油含有大量的亞麻酸、不飽和脂肪酸等有益於腸道健康的成分，可以促進腸道蠕動，改善便祕問題。

6. 幫助消化：茶油可以促進膽汁分泌，從而幫助消化食物，緩解消化不良等問題。

7. 改善皮膚問題：茶油中的抗氧化成分可以滋潤肌膚，改善乾燥、粗糙等皮膚問題。同時，茶油中的多酚類化合物還可以抑制皮膚黑色素生成，減少色斑和色素沉着。

總的來說，茶油是一種非常健康的食用油，具有多種功效和作用，對人體健康非常有益。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

茶油的功效和食用方法?

功效：

1、是《中國食物結構改革與發展規劃綱要》中大力提倡推廣的食用植物食用油，也是國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。

2、促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

3、防止動脈硬化，抑制和預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。

4、根據美國國家醫藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

5、每天攝入足夠的不飽和脂肪酸對潤澤皮膚和烏黑頭髮有重要的作用。

食用方法：

涼拌、熱炒、煎炸、烘烤、湯菜。

擴展資料：

茶油特點：

山茶油提煉於野生木本油科植物果實中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙（即茶皁甙，或稱茶皁素）。

茶油原汁的高貴品質，又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求，爲當今食用油中的精品。

茶油具有良好的穩定性，保質期長，煙點高耐高溫，良好的抗氧化性能，易於消化吸收。

參考資料：百度百科-茶油

茶油功效有哪些

1、茶油中的不飽和脂肪酸含量在食用油中最高的之一，不僅能促進人體對脂溶性維生素的吸收，而且能降低膽固醇的濃度，預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。

2、每天攝入足夠的不飽和脂肪酸，對潤澤皮膚和烏黑頭髮有重要的作用。

3、具有清熱化溼、殺蟲解毒作用，長期服用能清胃潤腸、緩解腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便祕等。

4、茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑、頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效，作爲洗髮劑和素中的配劑使用，防止皮膚瘙癢、慢性溼疹等。

5、孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且有利於胎兒的正常發育。嬰幼兒及兒童食用，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。

6、中老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老。

7、茶油的一個顯著優點是煙點高，其煙點在200-215℃，而一般食用油的煙點只有100℃左右。使用茶油高溫煎炒時極少產生油煙霧，大大減少了致癌物質的產生。

茶油有什麼功效與作用？

茶油因其富含多種營養成分，內服、外用都有很好的效用。

1.茶油有清熱化溼、殺蟲解毒的作用。

2.經常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。

3.長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便祕。

4.茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效。

5.茶油可做洗髮劑和素中的配劑使用，能防止皮膚瘙癢、慢性溼疹。

6.在臺灣等地，常用茶油拌飯及麪條，作爲婦女產後最佳的補品。南方素有“月子油”之稱。

7.孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分有益。

8.嬰幼兒及兒童食用，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助。

9.中、老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老。

10.在中國傳統的中藥配方中常以茶油調製各種藥膏、藥丸，民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹塗治瘡傷。

擴展資料：

茶油中的不飽和脂肪酸含量高達90%，是目前食用油中最高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質。但這種不飽和脂肪酸在人體內不能自己合成，必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應充足，人的皮膚會細嫩潤澤，頭髮烏黑髮亮；反之，如果體內缺乏不飽和脂肪酸，就會變得皮膚粗糙、頭髮脫落。

茶油的另一顯著優點是：煙點高。（煙點是指加熱時能使油脂冒煙的最低溫度）茶油的煙點在200-215℃，而一般食用油的煙點只有100℃左右。這樣，在使用茶油高溫煎炒時極少產生油煙霧凝聚，不會產生嗆人的油煙，也不會使油煙凝聚粘附在廚房的牆壁上。

一般食用油在使用過程中產生的油煙中含有大量的致癌物質，吸入肺內會導致肺癌，女士們長年累月在廚房裏操勞，吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來，經常食用茶油，可以大大減少致癌的可能性。

茶油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不飽和脂肪酸含量（茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%），食用後容易被人體吸收，同時還能促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

含量豐富的不飽和脂肪酸能使血液中膽固醇的濃度降低，這樣可以防止動脈硬化，抑制和預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。

茶油不含可引起人體致癌的黃麴黴素，長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用，特別適合中老年人食用。根據美國國家醫藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

不飽和脂肪酸有"美容酸"之稱，而茶油的不飽和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。醫學證明：每天攝入足夠的不飽和脂肪酸對潤澤皮膚和烏黑頭髮有重要的作用。

參考資料：百度百科-茶油

茶油有哪些功效和作用呢 茶油的好處

1

茶油有哪些功效和作用呢

1. 孕婦在孕期食用茶油不僅可以增加母乳，而且對胎兒的正常發育十分有益；嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨髂等身體發育很有幫助。

2. 老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。

3. 茶油又能抗紫外光，防止曬斑及去皺紋。雲南是著名的產茶區，當地的女士常用茶油作梳頭、搽面及用茶籽洗頭。所以，雖地處高原，紫外光強烈的地區，很奇怪，當地的婦女皮膚卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近的婦女的皮膚卻粗糙不堪。

4. 茶籽殺蟲效果很好，可以治癬疥。可作洗髮劑及護髮素使用。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。能防止頭癬、脫髮、皮屑及止癢。

5. 茶油也可直接搽用以防治蚊蟲叮咬，有很好的止癢效果，濃的茶油可以去除疣；茶與桉混合使用，可以治療感冒，順氣除痰。在中國傳統的中藥方中常以茶油調製各種藥膏、藥丸。

6. 預防妊娠紋。孕期5-7個月是妊娠紋的高發期，經常會有肚皮癢脹的感覺，有的還會出現小紅點，這是妊娠紋的徵兆。請睡前清洗皮膚後，用2-4滴茶油塗勻皮膚，輕輕按摩5-15分鐘。一般用一次癢、脹感覺就會消失，情況嚴重者請每天多用1-2次。孕期體重過快增長是產生妊娠紋的主要原因，一方面請堅持使用茶油滋潤皮膚外，請一定注意控制體重過快增長，同時使用託腹帶，減少肚肚的拉伸負荷。

7. 護膚保溼。早晚洗臉後，用1-2滴醫用茶油直接塗臉，皮膚細嫩動人，空調房內也可達到24小時保溼；（茶油只能鎖住水分和保溼，不能補水，皮膚特別乾燥者請同時補水。）用茶油輕擦面部，能有效除去油彩與化學品，使面部不受侵蝕。在化妝棉上滴兩滴茶油來卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉。

8. 面膜美白。洗臉後，用1-2滴醫用茶油直接塗臉，輕輕按摩一下，再用蘆薈水或玫瑰露+珍珠粉泡紙膜敷臉15分鐘，皮膚迅速細嫩美白，一次見效。每週2-3次。

9. 淡斑去痘。睡前洗臉後，用2-3滴茶油直接塗臉，堅持20天左右，臉上的黃褐斑、雀斑可淡化；洗臉後，用1滴醫用茶油直接塗痘痘處，輕輕按摩一下，1-2次見效。

10. 護髮效果好。洗頭後，於一盆清水中滴2-3滴茶油，然後把頭髮過一次晾乾即可，一次見效。

茶油到底有哪些功效？

茶油含有很多的營養成分，內服和外用都有很好的效用。茶油清熱化溼、殺蟲解毒的作用，經常服用對慢性咽炎和預防高血壓、動脈硬化、心血管疾病能有一定的療效，長期服用還能潤腸通便。

茶油有一定抵抗紫外線的作用，外搽茶油有淡化色斑以及保溼的功效、滋養皮膚，用茶油做的洗髮劑和護髮素，就是將茶油作爲配方，加入到洗髮劑和護髮素中，還有一定的止癢、去除頭屑的作用。嬰幼兒和兒童使用茶油，可以利氣通便、助消化，對促進骨骼發育也有一定的幫助，中老年人使用茶油可以有一定的去火、明目的作用，所以茶油內用、外用都有一定的功效。但是一定要注意，並不是每個人都適合長期使用茶油或者外用茶油的，原因如下：第一、因爲是油性的，所以有可能會堵塞毛孔，加重痘痘肌膚；第二、有一些皮膚病，像頭皮屑，還有就是皮膚的曬斑，單用茶油很難達到理想的治療的效果，建議到皮膚科找專業醫生就診諮詢，選擇更佳適合的，更加有效的、安全的藥物，包括外用或物理治療方法等等。茶油就是有油茶籽兒，它是油茶籽油的簡稱，又叫山茶油，或者叫山茶籽油，它是由山茶屬的植物當中，種子當中提取的一些植物油。

中醫認爲這個茶油，它具有清熱化溼、殺蟲解毒的作用，所以常用於這種像急性的蛔蟲，蛔蟲性疾病，特別是急性蛔蟲阻塞性的腸梗阻，茶油有很好的效果。還有一個像皮膚的一些疥瘡，還有一些皮膚的燙傷、燒傷，茶油也非常有用處。

油茶的保健功能，還體現在以下幾個方面：第一，它有增乳的作用，所以哺乳期的婦女食用茶油，能增加母乳的量。

第二，嬰幼兒食用茶油，可以促進排氣、排便、退火、助消化、促進骨骼發育等功能。

第三，老年人食用茶油，它也有去火、明目、烏髮、抑制衰老等等，還有對這種高血壓、動脈硬化、心腦血管疾病有很好的保健作用。

第四，它還有抗紫外線、防止曬斑和去皺紋的作用，所以對美容養顏有一定的作用。

第五，茶油如果直接塗在身上，它能夠防止蚊蟲叮咬，同時對於蚊蟲叮咬，導致的皮膚瘙癢，有止癢作用。

吃茶油有什麼好處

茶油對我們人體健康比較好，吃茶油的好處有：

1. 茶油可以增加食慾，令人享受美味佳餚。

2. 茶油有保護心血管的作用，它有助於降低血液中的膽固醇，可以預防心血管疾病。

3. 茶油可以幫助改善腸胃功能，有助於預防腸胃疾病。

4. 茶油可以幫助改善皮膚狀況，可以預防皮膚問題。

5. 茶油有助於抑制炎症，有助於預防炎症疾病。

6. 茶油可以幫助改善視力，可以預防眼部疾病。

茶葉還有一起其他用處，例如：

茶油可以用於烹飪，也可以當作護膚品使用。

它可以提供營養，對身體有益。它還有助於保護皮膚，減少皺紋，改善肌膚狀況，改善免疫功能，抗炎和抗氧化，促進新陳代謝。它還可以幫助降低血液中的膽固醇，從而降低患心臟病、高血壓和糖尿病的風險。此外，茶油也可以當作護髮劑使用，幫助滋養髮質，抗菌，防止髮質變硬，改善髮色，改善頭皮健康。

茶油的作法：

1. 起鍋熱油，放入茶油，加入蒜頭、蔥花爆香；

2. 加入肉醬炒香；

3. 加入紅蘿蔔烹煮3分鐘；

4. 加入花椒粒、辣椒碎、花椒粉、八角、茴香粉炒香；

5. 加入湯汁調味，加入油蔥酥炒勻；

6. 最後加入芫荽煮熟即可。

茶油有哪些功效與作用

1、降血脂

茶油中的含有大量的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能和血液中的膽固醇結合成高密度脂蛋白，能降低血液中的甘油三酯和膽固醇的含量，對預防心血管疾病有很好的緩解作用，能降血脂。

2、降血糖

茶油中含有的特定生物活性物質茶多酚、山茶苷等物質，能有效降低空腹血糖，並且幫助改善糖尿病患者的脂類代謝。

3、美容護膚

茶油含有的不飽和脂肪酸，能夠起到很好的滋潤肌膚、消除皺紋、緩解皮膚乾燥的作用；茶油中還含有維生素E，能夠改善皮膚瘙癢乾燥、消除眼袋、黑眼圈，還有幫助提高肌膚對於紫外線的抵抗力。

4、改善消化功能

茶油能夠有效提高胃、脾、腸、肝、膽的功能，對於預防膽結石，改善胃炎、胃十二指腸潰瘍有一定的效果，能夠有效改善身體消化系統的功能。

5、強化骨骼功能

茶油能夠幫助促進骨骼生長，促進身體礦物質的生成以及鈣質的吸收，有效防治骨質疏鬆。

6、抗衰老

茶油中含有的抗氧化劑維生素E，能夠有效減少身體自由基，保護身體功能，延緩衰老。另外含有的角鯊烯、黃酮類物質能夠起到增強機體免疫力，有效抗衰老的作用。

7、輔助減肥

茶油中含有的不飽和脂肪酸能夠被身體快速吸收，而且不會轉化成脂肪堆積在體內，引起身體肥胖。

8、防治脫髮

茶油營養豐富，使用茶油對頭部進行按摩，能夠促進頭髮、頭皮快速吸收茶油，改善髮根、頭皮的血液循環，促進新陳代謝，防治脫髮，還能夠幫助柔亮頭髮。

常吃茶油有什麼好處

常吃茶油有什麼好處

　　常吃茶油有什麼好處，茶油在我們的日常很多人都喜歡的一種食物，一般大家也都清楚，不同的食物含有的營養成分都是有差異的，很多都是對我們身體有益的，以下常吃茶油有什麼好處。

　　常吃茶油有什麼好處1

　　經常服用茶油能夠抗衰老，對慢性咽炎和預防動脈硬化、心血管疾病有很好的療效。茶油有清熱化溼的作用，長期服用能夠清肺潤腸，還能治療便祕；對孕婦、幼兒以及兒童食用也有幫助，孕婦在孕期食用可以增加母乳，有利於胎兒的正常發育，嬰幼兒以及兒童食用，能夠促進骨骼發育。

　　茶油還有非常好的殺蟲解毒效果，服用茶油是可以有效治療癬疥等問題，還能夠抗病毒病菌，對預防疾病的產生有一定的好處。

　　平時吃茶油還可以有效的利氣、通便、消火和幫助消化，中老年人吃茶油也是非常合適的。而且茶油沒有什麼副作用，搭配方面也沒有什麼禁忌，可以放心地吃茶油，此乃老少皆宜的優質食物。

　　 如果人們經常吃茶油，對人們的身體健康有哪些好處呢？

　　一、吃茶油對某些疾病有抵抗和預防作用。如果人們長期食用茶油，對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用，茶油特別適合中老年人食用。根據美國國家醫藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

　　二、茶油裏面含有豐富的營養成分。茶油是營養價值較高的食用油，它可以補充人體所需的氨基酸、植物蛋白、脂肪酸，茶油中含有大量的維生素，日常生活中多食用茶油，能爲人體補充豐富的營養。

　　三、女性朋友常吃茶油好處更多。女性朋友懷孕期間，每日適量食用茶油，在一定程度上有益胎兒發育。女性朋友生產之後，每天用茶油塗抹腹部並堅持按摩，還能有效去除妊娠紋，有一定的美容作用。

　　四、油茶樹生長在深山裏，遠離工業污染區，吸收大自然的精華，油茶果實都是自然生長，沒有施過化肥，製造成茶油食用安全無污染，人們吃起來味道純正、天然、放心。

　　常吃茶油有什麼好處2

　　 1、茶油爲什麼能夠降低高血壓？

　　引起高血壓的原因很多，其中血管堵塞、血液粘稠、流動性差造成供氧不足，從而導致血壓升高是主要原因之一。食用茶油能夠有效清除動脈管腔上沉積的膽固醇，使血管暢通，從而改善血液流通，平穩降壓。中醫認爲茶油性偏涼，有涼血、止血的功效，對於肝火虧而虛火上升的高血壓患者療效尤佳。

　　 2、爲什麼說茶油是心腦血管疾病患者理想的食療保健油？

　　在《中國藥典》（1995年版）中，茶油被列爲藥用油脂，除了可預防和治療高血壓和心血管系統疾病外，還具有清熱化溼的功效。大量的醫學研究表明，茶油可以降低人體中甘油三酯、總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的含量，同時可使高密度脂蛋白膽固醇含量上升，這些綜合作用對預防心血管疾病是爲有利的。

　　我國65個縣（市、區）人羣流行病調查結果表明：人體消化吸收的油酸含量越高，冠心病和高血壓發病率越低。長期食用茶油地區的居民，患冠心病和癌症者極少。對於高血脂、高血壓和冠心病等心腦血管疾病患者而言，茶油的降血脂、抗氧化性和生物膜流動性使其具有理想的食療保健效果。

　　 3、爲什麼說食用茶油可以預防心臟病？

　　冠狀動脈負責向心髒供血，通過它供應心臟所需的氧和營養。隨着時間的流逝，這種動脈會受到累積在血管壁上的膽固醇的危害，使得血管內部通道變窄，通過動脈的血液減少且流速放慢。

　　嚴重時會造成血管部分或全部堵塞，心臟不能得到所需的足夠數量的氧氣，使心ZHANG器官受到嚴重損壞而導致死亡，這種情況的初跡象被稱爲心臟病發作。食用茶油能夠清除血液中沉積在血管壁上的膽固醇，使血液循環系統恢復正常，所以食用茶油可以預防心臟病。

　　山茶油，它是我國曆代的皇家貢品，被譽爲“油中黃金”。從開花到結果需要13個月，歷經秋冬春夏秋之雨露。所以營養豐富，氣味清香，味道純正，是食用油中的精品。“吃油不長油，長智不長脂”對於山茶油的概括這句話最爲恰當。

　　 1、山茶油利於調節腸胃吸收

　　山茶油的獨門祕笈——“不聚脂”性：消除肥胖的最佳方法是控制飽和脂肪酸。普通食用油進入人體後，其未消化部分會聚集在體內轉化爲脂肪，導致肥胖誘發其他疾病。山茶油的單不飽和酸，能與體內的分解醇素產生作用，被碳酸氣分解轉換爲能量，阻斷脂肪在內臟及皮下生成，從根本上清除體內多餘脂肪血糖。

　　 2、山茶油利於維護心腦血管健康

　　山茶油有長壽油美稱，能軟化血管、增強血管彈性和韌性、防止血索釋放，有效降低人體血清中的膽固醇、甘油三脂，對“三高”有明顯的`改善作用，還可有效地預防動脈粥樣硬化、老年白內障、老年性便祕和冠心病等；延緩機體衰老、提高營養水平，老年人可因食用茶油老而益壯，健康長壽。

　　 3、山茶油利於提升免疫力

　　預防病毒感染、提高人體X射線的抵抗能力也是山茶油的作用之一。食用山茶油可提高人體酶的活性，提高代謝率改善體質、增加人體生命機能，加強對人體的雙向調節作用，保持充沛精力。山茶油中還含山茶甙、山茶皁甙、茶多酚等其他油中沒有的活性物質。其中山茶甙有強心作用，山茶皁甙有溶血栓作用，茶多酚可降低膽固醇、預防腫瘤作用。

　　 4、提高生殖保健

　　山茶油中的活性物質，如角鯊稀、維生素E（生育酚）等對人體生殖系統具有良好的保健作用。

　　 5、調整神經內分泌

　　山茶油不但能夠讓大腦及時排除代謝物，還能讓大腦得到充分營養，使大腦思路清晰、思維速度加快，對防治因高血壓或血管阻礙而引起的偏頭痛有良好效果。

　　 6、提升免疫力

　　山茶油具有較強的抗氧化性能，能激活抗氧化酶，清除自由基，保護免疫系統。

　　常吃茶油有什麼好處3

　　 吃茶油有什麼好處

　　 1、保護心血管

　　保護心血管是人們吃茶油的重要好處，因爲茶油中含有大量的不飽和脂肪酸和多種活性成分，它們被人體吸收後，可促使血管擴張，並能提高血管壁的韌性與彈性，可加快身體內循循環，能防止心血管出現病變。

　　 2、抗衰老

　　人們吃茶油還能提高身體的抗衰老能力，因爲茶油中不但含有不飽和脂肪酸，還含有多種礦物質和微量元素，它們能增強人體自身的抗氧化能力，可放慢人體的衰老速度，經常吃能讓身體處於年輕健康狀態。

　　 3、清腸排毒

　　人們吃茶油還能清腸排毒潤腸通便，它能潤滑腸道，可清理腸道壁上的毒素，也能加快身體內大便生成和排出，能防止有害物質在身體內堆積，也能預防緩解便祕，對維持人類腸道健康有很明顯的好處。

　　 吃茶油有什麼壞處

　　平時人們適量吃些茶油，對身體有諸多好處，並沒有明顯的壞處存在，大家可以放慢食用它，但大家在吃茶油時要儘量避免長時間高溫加熱，不然會造成茶油中營養流失，而且會讓它產生一些危害身體健康的物質，會對身體健康造成不良影響。

　　看過上面的介紹後，大家能知道吃茶油有什麼好處和壞處，能對茶油有更深入的瞭解，如果大家對茶油感興趣，可在今後生活中經常使用它，也可以用它塗抹肌膚，經常使用，還能起到特別好的美容作用。

茶油有什麼作用與功效

如今越來越多人注意自己的生活健康，喜歡養生，注重養生的人對於茶油一定度不陌生。它色澤金黃，美味營養，還純天然。茶油是中國提倡推廣的純天然木本食用植物油，以及國際糧農組織首推的衛生保健植物食用油。

茶油的作用與功效

茶油有活血化瘀、解毒消腫、止痛消炎的作用；同時茶油具有較強的抗氧化性，能夠延緩衰老、美容美顏。茶油也稱爲油茶籽油，屬於山茶科類植物，全球油茶籽油產量的90%以上來自中國。

油茶是中國南方特有的木本油料樹種，世界四大木本食用油樹種，南方15個省區有自然分佈，現有面積6000萬畝，油茶頒在低緯度，低海拔土層深厚的低山丘陵地區、適合生產在酸性土壤PH值爲5-6.5之間最好，年平均溫度爲14℃-21℃，年降雨量爲800-2000mm。

山茶油提煉於野生木本油科植物果實中，是世界四大木本植物油之一。中國茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙。茶油原汁的高貴品質，又符合人們崇尚自然、提高生活質量的要求，爲當今食用油中的精品。

喝茶油可以起哪些作用？

1、吃茶油有清熱化溼，特別在夏天，天氣炎熱時很適合，殺蟲，解毒的作用。

2、吃茶油能預防和緩解慢性咽炎和高血壓、動脈硬化、心血管系統等疾病，從而抑制衰老，確保不輕易生病或突發疾病。

3、吃茶油能夠清胃潤腸，除痘美白養顏，愛美的美眉們看這裏，還能根治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻和便祕，也會把體內存留的毒素排出去。

4、茶油還能抵抗紫外線，保持皮膚的美麗，直接搽用山茶油，能防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效，被頭髮原因困擾這的人們，可以去使用效果，因爲茶油是製成洗髮劑和素中的配劑之一，它能能防止皮膚瘙癢、慢性溼疹。

5、茶油拌飯及麪條的美味佳餚，是婦女產後最佳的補品，嗯，味道不錯。在南方還有“月子油”之稱，讓媽媽們在坐月子時把營養都補回來。

6、孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒的發育也有好處，增強寶寶的免疫力，讓寶寶出生後生病的機率不會很大。

7、嬰幼兒及兒童食用，可利氣、通便、消火、助消化，對促進骨骼等身體發育很有幫助，讓寶寶更加強壯。

8、中老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、抑制衰老，看起來會年輕好幾歲，保持着美麗的肌膚，可以給家裏的長輩喝。

9、最重要的一點是：她對女性是個很好的美容用品，還純天然的。