哪些花茶屬於鹼性

一般來說，絕大部分花茶都屬於酸性，因爲花茶中含有的酸性物質比較多。然而，以下幾種花茶如果用鹼性的水泡製作，會形成鹼性茶：

1. 金銀花茶：金銀花中含有較多的鈣、鎂等鹼性成分，如果用鹼性水泡製作，會形成鹼性茶。

2. 菊花茶：菊花中含有一定量的鉀、鈣等鹼性成分，用鹼性水泡製作會形成鹼性茶。

3. 玫瑰花茶：玫瑰花中含有一些沉澱性質的物質，如果用鹼性水泡製作，會形成鹼性茶。

4. 檸檬片花茶：檸檬片具有鹼性，如果用鹼性水泡製作，會形成鹼性茶。

需要注意的是，用鹼性水製作花茶並不一定更好，要根據個人口感和身體情況來選擇適合自己的茶水。